Scutura

Gustul faimosului wasabi, înregistrat și el în film, este extrem de înțepător, ceea ce îl protejează de a deveni animale.

Gustul faimosului wasabi, înregistrat și el în film, este extrem de înțepător, ceea ce îl protejează de a deveni hrană pentru animale. În Japonia, a fost folosit pentru preparatele din pește crud de mii de ani datorită efectului său dezinfectant, care era necesar din cauza condițiilor igienice nefavorabile de la acea vreme. Să vedem ce altceva ar trebui să știți despre hreanul japonez:

1. Consumul de wasabi are un efect foarte benefic asupra digestiei, de aceea este recomandat celor care doresc să stimuleze funcționarea sistemului lor digestiv.

2. Pentru buna funcționare a corpului nostru, avem nevoie de 60 de minerale, dintre care multe se găsesc în wasabi.

3. Wasabi conferă o aromă caracteristică alimentelor noastre, în timp ce conține foarte puține grăsimi, colesterol și calorii.

4. Noi, maghiari, îl știm mai ales ca un accesoriu esențial al sushi și asimilării, dar îl putem folosi în bucătărie în alte moduri.

Wasabi - toată lumea se gândește la asta.

5. Imaginați-vă șunca de Paște aromată cu wasabi în loc de hreanul obișnuit, care dă încă ceva diferit, aromă specială în locul celei obișnuite.

6. De asemenea, Wasabi reîmprospătează plăcut sosul de salată, făcându-l deosebit de potrivit pentru salatele de fructe de mare.

7. Gurmanzii pot folosi și frunze de wasabi ca gustare înmuiată în legume, salată sau aluat asemănător clătitelor.

Nu poate fi consumată doar rădăcina

8. Gustul de wasabi poate fi savurat și între mesele principale. Până acum au existat diferite rozătoare de hrean, iar recent Chiois a venit cu o arahide blană cu wasabi numită Wasabi Crispers. La început, compoziția părea ciudată, dar după degustare, tot ce trebuia să facem era să încercăm să ne putem opri, produsul a avut un succes imens pentru noi.