Simpatie - Căpșunile pot ajuta la vindecarea ulcerelor de stomac

O echipă internațională de cercetători formată din experți italieni, sârbi și spanioli a confirmat efectul protector al căpșunilor în stomacul afectat de alcool al mamiferelor. În cadrul experimentului, cercetătorii au dat alcool etilic șobolanilor experimentali și au constatat că la persoanele care au consumat anterior căpșuni, mucoasa gastrică a fost mai puțin deteriorată.

Căpșunile pot ajuta și la alte afecțiuni ale stomacului

Coautorul studiului, Sara Tulipani, a declarat că efectul pozitiv al căpșunilor poate fi explicat nu numai prin proprietățile antioxidante ale fructului și nivelurile ridicate de compuși fenolici pe care le conține, ci și prin declanșarea mecanismului de apărare antioxidantă a organismului și a enzimelor. Cercetătorii au ajuns la concluzia că o dietă bogată în căpșuni poate avea un efect pozitiv în prevenirea bolilor gastrice asociate cu producția de radicali liberi; fructul poate încetini dezvoltarea ulcerului gastric la om.

Poate exista o descoperire în tratamentul ulcerului gastric

Gastrita, adică inflamația mucoasei stomacului, poate fi legată de consumul de alcool, dar tulburarea poate fi cauzată și de infecții virale, medicamente antiinflamatoare nesteroidiene (de exemplu, aspirină) sau medicamente utilizate împotriva bacteriei Helicobacter pylori. Maurizio Battino, coordonatorul italian al cercetării, a declarat că consumul de căpșuni în astfel de cazuri în timpul sau după expunere ar putea reduce leziunile mucoasei stomacului. Experimentul a arătat că ulcerația gastrică a fost mai mică la șobolanii hrăniți cu alcool care consumă 40 miligrame/kg de extract de căpșuni pe kilogram de greutate corporală. Datorită numărului mic de medicamente eficiente disponibile pentru ulcerul gastric, compușii din căpșuni pot reprezenta o descoperire în tratamentul acestor boli.

Rezultatele cercetării au fost publicate în revista PLOS ONE.

Vi s-a părut interesant articolul? imparte cu prietenii tai!