Simpatie - Grătarăm copaci tăiați ilegal în pădurea tropicală

Cui nu i-ar placea gratarul in gradina? Deși mulți oameni folosesc un grătar electric, cel „adevărat” are încă un grătar de cărbune care conferă și o aromă de fum. Dar de unde și din ce este făcut cărbune, pe care îl putem cumpăra în magazinele europene? Un nou studiu german a arătat că este departe de Europa.

O echipă de cercetători condusă de Germania a examinat 150 de pachete de cărbune disponibile comercial pe continentul nostru, folosind cărbune vândut la grătar în magazine din Germania, Polonia, Elveția, Spania, Italia, Norvegia, Danemarca, Olanda, Ucraina, Republica Cehă și Belgia. Studiile efectuate pe mii de eșantioane au ridicat problema proporției speciilor de lemn tropical, subtropical în cărbune, folosind o tehnică specială tridimensională de microscop care reflectă lumina. Metoda de testare pionieră a făcut posibilă identificarea detaliilor celulare ale lemnului pe care se bazează cărbunele, din care a fost posibil să se afle cărui gen aparțin copacii folosiți.

Investigațiile au arătat că speciile de lemn indicate pe ambalaj (dacă există) nu sunt rareori legate de lemnul găsit în pachet, ceea ce ridică suspiciuni cu privire la originea ilegală a cărbunelui. 46% din cărbunele disponibil în magazinele europene conținea specii de lemn tropical, subtropical, despre care se temea că ar fi fost introduse pe piață ca urmare a tăierilor ilegale.

Volker Haag, șeful anatomiei lemnului la Institutul de Cercetare a Lemnului Thünen din Hamburg, șeful cercetării, a declarat: „Acesta a fost doar un studiu de revizuire, dar rezultatele care au găsit specii de lemn tropical în cărbune sunt mai mult decât suficiente pentru clopot de alarmă. "

Se presupune că aprox. 2 milioane de tone de cherestea tropicală recoltată ilegal ar putea intra în Europa în fiecare an sub formă de cărbune. Din cele 700.000 de tone de cărbune importate de UE în 2019, 20% provin din Nigeria și 7% din Paraguay, iar ambele țări sunt bine cunoscute pentru nivelurile foarte ridicate de tăiere ilegală.

Metoda microscopică care utilizează soluții tehnice de pionierat poate fi utilizată pentru a reconstrui structura originală a țesăturii din lemn din cărbune și, astfel, pentru a afla din ce fel de lemn este făcut cărbunele.

Cu ajutorul tehnicii microscopice dezvoltată de Haga, structura lemnului poate fi reconstruită din bucăți de cărbune atât de mult încât se dovedește din ce fel de lemn este făcut cărbunele și, pe baza acestuia, este deja posibil să știm unde provine din habitatul copacilor dați. Doar un sfert din eșantioanele achiziționate au fost incluse pe ambalaj că provin din silvicultură durabilă, care de ex. certificat de FSC, Organizația pentru studiul originii produselor din lemn și pentru gestionarea durabilă a pădurilor. Proporția copacilor tropicali a fost mai mare de 60% în eșantioanele italiene, belgiene, spaniole și poloneze. Doar jumătate din pachete au inclus speciile originale de arbori, iar originea indicată nu a fost reală pentru jumătate dintre ele.

„Dacă un pachet nu conține cărbune din speciile lemnoase indicate, este foarte probabil să fie de origine ilegală”, a spus Johannes Zahnen, specialist în silvicultură la biroul german al World Wide Fund for Nature (WWF).

În prezent, Regulamentul european privind lemnul (EUTR) nu acoperă cărbunele importat, astfel încât odată ce produsul a intrat pe piața europeană, acesta poate fi vândut în mod liber de acolo. Zahnen sugerează ca produsele din cărbune să fie incluse în domeniul de aplicare al acestui regulament cât mai curând posibil și ca autoritățile să solicite pachetelor de cărbune să poarte informații de fapt.

Începând din 2017, FSC va utiliza un alt tip de tehnologie microscopică pentru a verifica originea produselor din lemn pentru a preveni intrarea pe piață a produselor ilegale. Phil Gillery, directorul integrității lanțului de aprovizionare al instituției, a adăugat că studiul a arătat că produsele care au trecut testul de sustenabilitate și sunt etichetate în consecință conțin în principal date reale. „Faptul că acum putem studia originea cărbunelui are un impact uriaș”, a adăugat el.

Vi s-a părut interesant articolul? imparte cu prietenii tai!