Sindromul de alergie orală (OEA)

Consumul anumitor alimente (fructe, legume) poate provoca simptome locale la cei care sunt sensibili la acesta; atunci vorbim despre sindromul de alergie orală; aspectul său poate fi atribuit unor reacții încrucișate polen-alimente.

Simptomele sindromului de alergie orală (SV):

Aceste simptome sunt vizibile: zona din jurul gurii și buzelor este înroșită sau posibil umflată ușor. Unii raportează o senzație de mâncărime în zona din jurul gurii, în gură, limbă, gât, palat. Este posibil să aveți chiar tuse, care poate fi însoțită de strănut, curgerea nasului, congestie nazală. De asemenea, pot apărea simptome oculare: mâncărime a ochilor, lacrimare, roșeață.

orală

Simptomele apar de obicei la 15 până la 30 de minute după consumul de legume sau fructe care declanșează reacții alergice și apoi dispar în decurs de jumătate de oră.

Rar, în cazurile severe, reacția alergică se extinde și apar simptome astmatice, edem laringian, șoc anafilactic.

Când și de cine apare sindromul de alergie orală?

OEA nu este raportată de obicei până la vârsta de 3 ani. Este mai frecvent la adulții mai în vârstă, adolescenți și tineri, care consumă legume și fructe de ani de zile. Persoanele cu sindrom alergic oral au de obicei alergii la mesteacăn, ambrozie sau alt polen de iarbă.

Diagnosticul sindromului de alergie orală

Înregistrarea anamnezei, cunoașterea trecutului clinic este cheia pentru a pune un diagnostic; în unele cazuri, testul Prick pentru piele sau testul de alergie încrucișată pentru legume și fructe crude pot ajuta. Testele multiple de alergie (ALEX, FABER) pot fi o soluție rapidă în astfel de cazuri, atunci când o singură probă de sânge poate detecta sensibilitatea la și mai multe alimente. La copii, sindromul alergiei orale (SV) este frecvent; se poate utiliza un panou alergen al OAS (sub-panoul ALEX) pentru a investiga cauzele - la nivel molecular.