Sorbet de căpșuni în formă

Acest fruct suculent și atrăgător este cel mai sănătos aliment posibil

  • înghețată

Rețete similare

Zece deca de căpșuni proaspete Conține 1,5 grame de fibre brute, 110 mg de potasiu și doar 27 de calorii. „Căpșunile sunt pline de substanțe nutritive utile”, laudă Frankie Phillips de la British Dietitians Association. Această delicatesă conține mai mult de o mie de compuși vegetali diferiți care, din câte știm, ne protejează corpul de boli de inimă și cancer.

Ingrediente pentru 8 persoane
800 g căpșuni proaspete, coapte, feliate • 1,2 dl concentrat de mere congelate • 8 forme de bere

Pregătirea
1. Căpșunile sunt zdrobite aproximativ cu o furculiță sau jumătate pulverizate cu un mixer pentru a le menține puțin tocate. Se adaugă concentrat de suc de mere nediluat.

2. Puneți lingura în forme de congelator din plastic (sau pahare de plastic) și puneți-le în congelator cel puțin șase ore.

3. Imediat înainte de servire, turnați din matriță (dacă este necesar, înmuiați matrița în apă caldă câteva secunde).

Conținutul de nutrienți pe porție: 60 de calorii; 0 grame de grăsime; 0 grame de acid gras saturat; 2 grame de fibre brute; 1 gram de proteine