Dieta specială: nutriție sportivă

Alimentația sportivă nu este diferită de o dietă sănătoasă, există o diferență în cerințele mai mari de lichide și energie.

Activitatea fizică regulată și sportul joacă, de asemenea, un rol important în reglarea greutății corporale și menținerea sănătății. Exercițiile fizice regulate îmbunătățesc raportul mușchi-grăsime din corpul nostru, ceea ce are un efect bun asupra echilibrului energetic al corpului și chiar asupra bunăstării noastre; ne menține sistemul cardiovascular, vom fi mai în formă și mai atrăgători.

Activitatea fizică de intensitate medie timp de 30 de minute pe zi vă poate îmbunătăți semnificativ sensibilitatea la insulină, care se agravează datorită excesului de greutate! Exercițiul este o parte esențială a unui stil de viață sănătos, dar întrebarea se pune la noi toți: este necesar să ne schimbăm dieta obișnuită dacă facem sport regulat? - întreabă Asociația Națională a Dieteticienilor Maghiari (MDOSZ) în informațiile sale. Răspunsul organizației profesionale este da.

Nutriția în sporturile recreative

Corpurile noastre sunt mai complexe decât orice mașină, dar este adevărat că, fără combustibil și întreținere adecvate, performanța lor se poate deteriora și se poate defecta mai repede. Mesele neregulate, dietele unilaterale, aportul insuficient de lichide și alte erori dietetice se pot ciocni mai repede ca urmare a nevoilor crescute ca urmare a sportului. Pentru funcționarea optimă a corpului nostru, este important ca aportul de nutrienți să fie proporțional cu utilizarea.

Mulți oameni identifică nutriția sportivă cu diete speciale sau utilizarea excesivă a suplimentelor alimentare, dar nutriția sportivă nu este fundamental diferită de alimentația sănătoasă, diferența se datorează în principal cerințelor mai mari de lichide și energie. În ceea ce privește energia, proteinele, carbohidrații, fluidele și suplimentele de minerale și vitamine în general, nevoile pot crește într-o oarecare măsură în comparație cu persoanele inactive fizic sau cu persoanele mai puțin active, dar, în general, nu satisfac nevoile sportivilor competitivi. Dacă facem sport, avem nevoie de puțin mai mulți carbohidrați și proteine, există, de asemenea, o ușoară creștere a necesității de minerale și vitamine, dar acest lucru este de obicei acoperit de dietă. Utilizarea suplimentelor alimentare nu este justificată decât în situații speciale de viață.

Așadar, putem spune că este recomandat practic respectarea recomandărilor unei alimentații sănătoase, schimbarea dietei în funcție de nevoile modificate. Volumul de muncă al sportivilor recreaționali poate varia de la nesemnificativ la cel al sportivilor competitivi, astfel încât dieta ar trebui să fie adaptată și la acest lucru. Pentru câteva ore și/sau antrenamente zilnice, ar trebui să solicitați ajutorul unui dietetician!

Supliment sportiv și dietetic

Scopul suplimentului alimentar este cel mai adesea de a acoperi nevoia crescută de nutrienți, de a compensa efectele nocive ale activităților sportive, de a reduce timpul necesar regenerării, de a îmbunătăți performanța sportivă, de a se adapta la antrenament și de a ajuta la schimbarea compoziției corpului. De exemplu, se consideră că aminoacizii cu lanț ramificat (valină, izoleucină, leucină) joacă un rol important în furnizarea de energie, sinteza proteinelor și prelungirea oboselii sistemului nervos și sunt frecvent utilizate suplimente alimentare, cum ar fi creatina sau L-carnitina.

Includerea suplimentelor alimentare în plus față de o dietă bine formulată în nutriția sportivă este nejustificată din punct de vedere al nutrienților, poate fi permisă pentru alte substanțe active, dar nu este necesară sportivilor de agrement. Puțini oameni știu că produsele făcute pentru sportivi sunt relativ des contaminate sau conțin substanțe active și compuși care provoacă efecte hormonale, care se găsesc și în medicamente, de aceea este important să se utilizeze numai produse testate de origine fiabilă.!

Ce să bei dacă faci sport mult timp sau în căldură mare?

Consumăm suficientă apă minerală sau apă dacă facem sport intens? Raspunsul este nu. Înlocuirea sării ajută la menținerea volumului de sânge. Dacă, în calitate de sportiv competitiv sau în timpul antrenamentelor noastre mai lungi, lichidul consumat nu conține suficient sodiu, poate apărea diluarea fluidelor corporale, ceea ce duce la condiții severe și consumul de prea puțin lichid poate duce la deshidratare. Băuturile sportive sunt recomandate pentru prevenire, dar consumul lor nu trebuie exagerat, deoarece acest lucru poate fi și dăunător.!

Dacă faceți mișcare, aportul zilnic recomandat de mai mult de 1,5-2 litri de lichid este justificat, deoarece transpirația determină pierderea de apă și electroliți. Pentru a preveni deshidratarea și pierderea asociată a performanței și deteriorarea sănătății, merită să luați cantitatea recomandată de lichide distribuite pe parcursul zilei, merită să consumați 4-6 dl de lichide cu 1-2 ore înainte de sport sau alte activități fizice . Dacă este posibil, beți puțin în timpul exercițiilor fizice, mai ales dacă durata activității depășește 45-60 de minute!

Apa de la robinet și apele minerale compensează bine pierderile de lichide, în sporturile recreative este de obicei posibilă utilizarea băuturilor sportive doar în timpul încărcărilor prelungite (60-90 minute sau mai mult) sau foarte intense.

Pentru mulți oameni, băuturile cu cofeină și băuturile energizante sar ca un lichid răcoritor despre mișcare, impuls și energie, iar reclamele sugerează adesea că băuturile energizante ne dau energie. Sau nu? Băuturile sportive conțin în principal apă, minerale (cel mai important sodiu) și carbohidrați, în timp ce principalele ingrediente din băuturile energizante sunt vitaminele, cofeina, taurina și carbohidrații. Avem nevoie de băuturi sportive mai ales în sporturile de competiție sau în caz de activitate fizică mai mare, dar corpul nostru nu are nevoie niciodată de băuturi energizante, efectul lor nu este foarte diferit de o ceașcă de cafea în sine și nu sunt potrivite pentru înlocuirea lichidelor. Dacă putem alege, preferăm băuturile sportive și sportive și evităm băuturile energizante, indiferent de sport!

Prevenirea osteoporozei!

Exercițiile gravitaționale - alergatul, mersul pe jos, antrenamentul cu greutăți - activitatea fizică regulată și o dietă satisfăcătoare de calciu ajută la prevenirea dezvoltării osteoporozei, care este deosebit de periculoasă pentru femei, și încetinesc procesul. O eroare alimentară obișnuită, în special în rândul adepților dietelor la modă, este aportul insuficient de calciu, care poate fi înlocuit prin consumul de lapte și produse lactate, dar consumul de apă de la robinet și apă minerală poate juca, de asemenea, un rol în acest sens, dintre care unele au un conținut mai mare de calciu.