SFATURI NUTRITIVE PENTRU USCĂTORI

Recomandați documente

UNIVERSITATEA SEMMELWEIS Facultatea de Medicină Generală

CLINICA INIMII ȘI MEDICAMENTULUI MINERAL ÎN VÁROSMAJOR Director: Dr. Béla Merkely Profesor 1122 Budapesta, Városmajor u. 68. Tel.: 458-6840, Fax: 458-6842 E-mail: secretar [e-mail protejat]

Cod document: SE-VSZEK-DIET-FOGY Intrare în vigoare: 01.06.2015.

Număr de pagini: 1/4 Versiune: 01

UNIVERSITATEA SEMMELWEIS Facultatea de Medicină Generală

CLINICA INIMII ȘI MEDICAMENTULUI MINERAL ÎN VÁROSMAJOR Director: Dr. Béla Merkely Profesor 1122 Budapesta, Városmajor u. 68. Tel.: 458-6840, Fax: 458-6842 E-mail: [e-mail protejat]

Cod document: SE-VSZEK-DIET-FOGY Intrare în vigoare: 01.06.2015.

Număr de pagini: 1/4 Versiune: 01

5. Grăsimi: Nu există nicio diferență în conținutul de energie între uleiuri și grăsimi solide, totuși se recomandă în principal uleiuri vegetale (de exemplu, ulei de măsline) și margarine, dar numai în cantități mici. 1 linguriță de ulei pe porție poate fi folosită pentru gătit, margarine ușoare cu conținut redus de grăsimi pot fi folosite pentru întinderea pâinii. 6. Pâine și paste: au o energie relativ ridicată. Una sau două felii de pâine pe zi, dar mai degrabă maro, integral, de secară, pâine Graham datorită conținutului ridicat de fibre și a conținutului ridicat de vitamine și minerale. Mănâncă cât mai puține paste, mai degrabă cele făcute din făină de dur, deoarece consumarea lor determină fluctuații mai mici ale nivelului de zahăr din sânge. 7.

Legume, legume: majoritatea sunt libere să mănânce și recomandate. Este important ca legumele și fructele să constituie cea mai mare parte a dietei, deoarece acestea sunt sărace în energie și bogate în potasiu, magneziu și fibre dietetice. Sunt consumate în principal crude, aburite, stivuite, fierte și umplute, numai versiunile prăjite ar trebui evitate. Pe de altă parte, leguminoasele uscate (linte, fasole, mazăre) și porumbul pot fi consumate rar și în cantități minime. Concentrați legumele în loc de sacadat prin biciuire, material propriu, stropire, făină sau sacadat dietetic (prăjire uscată cu făină).

Cod document: SE-VSZEK-DIET-FOGY Intrare în vigoare: 01.06.2015.

Număr de pagini: 4/4 Versiune: 01

În caz de pierdere în greutate pe termen lung sau de schimbare a stilului de viață, săptămâna ideală aprox. Pierdere în greutate de 0,5 kg. Cu toate acestea, inițial există de obicei o rată mai mare, pierderea în greutate mai rapidă, urmată de un ritm ușor mai lent. Poate doriți să păstrați un jurnal nutrițional care să arate cât și ce ați mâncat și băut pe masă. Un jurnal nutrițional este util atât pentru dietă. Acest lucru face mai ușor de văzut și oferă un control bun asupra faptului că mâncați bine și unde puteți sau ar trebui să vă schimbați masa. Perseverența este importantă, regimul pe termen lung aduce succesul mult așteptat!

Eșantion dietă pentru o săptămână, pentru persoanele care fac dietă Ziua micului dejun Zece ore Prânz 2 dl latte Ciorbă de legume de mere, (îndulcitor), la grătar 5 dkg picioare de curcan maro, pâine, fasole verde la abur 1 bucată de ou fiert, boia de ardei 2 2 dl de lapte, Găluște de ficat portocaliu, 1 pungă de găluște cu tărâțe, legume de dovleac (3 dl), 4 dkg piept de pui prăjit șuncă de curcan (100 g crude) roșii 3.

3 dl ceai (îndulcitor), Kiwi 5 dkg pâine de secară, 1 dkg margarină ușoară, 5 dkg brânză chimen, boia

2 dl lapte, 1 croissant de tărâțe, 4 dkg mezeluri de primăvară, salată iceberg

Iaurt natural, tărâțe de ovăz de 2 kg

2 dl lapte, 1 croissant de tărâțe, 1 dkg margarină, gem diabetic

2 dl lapte, 2 Hamlet, 5 dkg brânză Óvári,

Cod document: SE-VSZEK-DIET-FOGY Intrare în vigoare: 01.06.2015.

Gustare 15 kg. salată de fructe mixtă 1,5 dl lapte, 2 dkg musli natural

Supă de oase, varză de caserolă (cu piept de pui 100 g orez crud și brun 2-3 dkg crud/porție) Bulion, curcan prăjit (crud 100g), broccoli aburit (15 dkg)

1 cutie de iaurt ușor de fructe

Supă de roșii (cu îndulcitor), pește prăjit în folie (8 dkg), 20 dkg cercuri verzi amestecate la abur Supă de mazăre verde, morcovi aburi (300 g),

Cina 3 dl ceai (îndulcitor), 2 buc Hamlet, 2 buc brânză Light Bear, salată iceberg 3 dl apă minerală, 1 buc chiflă de susan, cremă de caș cu pătrunjel, castravete 2 dl lapte, 1 buc croissant de tărâțe, 5 dkg parizian, roșie

5 kg de pâine brună, 1 kg de margarină ușoară, 5 kg de șuncă de mașină, roșii 1 felie de pâine de secară, 5 kg de șuncă de pui, piper Șuncă salată verde de primăvară

Număr de pagini: 4/4 Versiune: 01

3 dl ceai (îndulcitor), ușor 8 dkg fructe fierte cârnați sinceri, iaurt 5 dkg pâine Graham, castravete

1 supă de conopidă tocată la abur, tocană de ciuperci de legume, orez brun

2 buc Abonett, 2 buc Brânză ușoară de camping, boia

Pregătit de: dietisti Márta Simon și Antal Zsákai Clinica SE Városmajor, Serviciul dietetic, 2015.

Cod document: SE-VSZEK-DIET-FOGY Intrare în vigoare: 01.06.2015.