Supă de chiftele cu tarhon

7% proteine
10% carbohidrați
10% Grăsime

7% proteine
10% carbohidrați
10% Grăsime

7% proteine
10% carbohidrați
10% Grăsime

7% proteine
10% carbohidrați
10% Grăsime
73% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

7% proteine
10% carbohidrați
10% Grăsime
73% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

7% proteine
10% carbohidrați
10% Grăsime
73% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Luni, 14/10/2013 22:00 Rețeta cea mai vizualizată

Meniu săptămânal: Crăciunul este aici

Ingrediente

Pregătirea

Condimentați carnea cu sare, piper și pătrunjel tocat mărunt și frământați bine cu chifle și ouă îmbibate, stoarse. Din aceasta formăm găluște de nuc cu mâinile umede.
Se prăjește ceapa tocată mărunt până se rumeneste în ulei încins, apoi se adaugă morcovii tăiați, curățați, napii și țelina pe fâșii subțiri. Se prăjește câteva minute, se presară piper roșu și se dizolvă în 1,2 litri de apă. Adăugați puțină sare.
Când fierbe, adăugați găluștele pe rând și gătiți la foc mic timp de 25 de minute.
Imediat înainte de servire, adăugați smântâna amestecată cu făină, tarhon tocat mărunt, oțet și ½ dl apă călduță, aduceți la fierbere și serviți imediat. Dacă este necesar, îl vom aromă.

Am făcut-o: de 40 de ori
În cartea de rețete: 0
Vizualizări de ieri: 75
Vizualizări pe 7 zile: 569
Vizualizări totale: 183832
Încărcat la 28 octombrie 2009.

Caracteristici ale rețetei

- captură:
  - supă
- bucătărie:
  - Ardelean
- dificultate:
  - mediu
- timp de pregatire:
  - rapid
- bucătar pregătit de:
  - favoritul familiei
- cost per persoană:
  - ieftin
- sezon:
  - iarnă,
  - arc,
  - vară,
  - toamna
- alergie la mancare:
  - Masa de pranz,
  - masa de seara
- Dieta:
  - fără zahăr

Categorii de rețete

- categoria principală:
  - supe
- categorie:
  - supă de găluște

O supă rapidă, dar delicioasă, bogată.

Rețete similare

Supă de găluște clujeană

Supă de legume cu patru tipuri de găluște

Supă de găluște maghiară de la Csilla Salamon

Supă de găluște cu pui

Supă picantă de găluște din hrișcă

Comentarii

a devenit foarte delicios

Mă alătur solo-ului din fața mea. Data viitoare când veți obține ciuperci acasă, le voi pune și în ele. Multumesc pentru reteta!

Am facut-o. A devenit foarte delicios. O recomand tuturor. Zagi

Supă delicioasă, mulțumesc pentru rețetă.

Supă foarte delicioasă, suculentă, bogată! Am adăugat chiar și ciuperci și mazăre verde! A, și o porție dublă era pe cale să fie făcută, din fericire, pentru că ar fi fost puțin pentru noi doi, a gustat atât de mult:)! eră

Prima este această supă! Multumesc pentru reteta:)

Dragă Glaser, Ieri, această supă delicioasă a fost prânzul nostru sau? Am gătit-o într-o oală atât de mare încât nu mai trebuie să o fac astăzi, pentru că sunt administrator. În acea perioadă, am doar mâncare aglomerată. mica mea familie nu a decis să fie o mamă atât de bună și apoi să gătească ceva mâine, dar vom mânca asta azi. Și sunt într-adevăr epuizat !. Mulțumesc pentru experiența de ieri de supă!:-)) Éva-Anyóca

Am făcut-o astăzi și a fost foarte gustoasă! Vă mulțumim că ați pus această delicatesă!

Am pus făină pe nasturi pentru că s-a destrămat.

A devenit ceva uimitor, din fericire am făcut o porție dublă, așa că va fi și prânzul astăzi. Multumesc pentru reteta.

Ne plac supele de ragou cu tarhon, eu am gătit astăzi această supă, a devenit foarte delicioasă. Am făcut-o cu legume găsite în frigider, napi, morcovi, mazăre și conopidă. Acum văd că nu aveți nevoie de ceapă în chiftele, am pus ceapă și usturoi aburit în ulei de măsline, oricum a devenit delicios, data viitoare o încerc fără ele. Mulțumesc pentru rețetă, o pot recomanda tuturor, rapid, o dată? și foarte delicios!

M-aș alătura. Am reușit pentru a treia oară. dar nu ultima!:-)) Familia mea doar menționează: "Va fi acea supă delicioasă astăzi? Dar bine!"

Vă mulțumesc foarte mult, a fost delicios, aceasta este supa de ziua copiilor noștri:-))) Să aveți o săptămână plăcută! Eva-Anyóca

Se pregătește masa de prânz, ne plac supele de tarhon, dar nu am încercat încă cu chiftele. Am pus si cateva ceapa in galuste, degeaba, am bubite:) Cand se termina, iti spun ce s-a dovedit a fi!