Supă de sfeclă roșie cu ghimbir și castane

Știi că sunt un mare fan al supei și al sfeclei. Din fericire, este un ingredient din ce în ce mai popular, așa că puteți mânca deja supă din acesta în multe locuri. În martie anul trecut am mâncat o variantă foarte interesantă și imaginativă a mănăstirii insulare În Rosinante, O menționez până astăzi (despre experiențele mele AICI poți citi).:-) Este o supă colorată foarte variată, veselă, acum vă voi arăta o variantă castan-ghimbir. Desigur, în caz de diabet și rezistență la insulină, acesta poate face parte dintr-o dietă cu carbohidrați.

supă

Ingrediente:

  • 45 sfeclă de kg (3 tuberculi medii)
  • 2 dkg unt
  • 5 dkg ceapă tocată mărunt
  • 2 buci de catei de usturoi, tocati marunt sau razati
  • 10 dkg morcovi taiati cubulete foarte marunt aprox. Radeți 1 cm de ghimbir proaspăt
  • 2 buc. sare
  • 1/2 buc. piper
  • 8,5 dl de apă
  • 2 kg de făină de orez brun
  • 1/2 dl crema
  • 5 kg kg de castane fierte naturale

Pregătirea:

  1. Sfecla are aprox. Gatiti timp de 1 ora in crusta cca. în apă suficientă pentru a acoperi, coaja, tăia cubulete.
  2. Fie că ceapa este de 2 dkg cu sare, adăugați usturoiul, sfecla și ghimbirul, dizolvați-le în 8 dl de apă și fierbeți-le până se înmoaie în 15 minute.
  3. Se adaugă sfecla, se fierbe, se răcește făina de orez rămasă amestecată cu apă și smântână și se amestecă împreună.
  4. Condimentați cu piper și serviți cu castane tocate.

Numerele:

  • 10 dkg de supă conțin 5,77 g de carbohidrați. 1 porție (25 dkg) conține 14,42 g ch.
  • 10 kg de supă fără castane conțin 4,76 g de carbohidrați. 1 porție (25 kg) conține 11,91 g ch.

Bacsis:

  • Puteți adăuga un pic de cuișoare și coajă de portocală pentru a face supa puțin mai picantă.
  • Pentru curățarea sfeclei, luați mănuși de cauciuc și un șorț, deoarece sucul va fi grozav.

Notă: După decojire, aprox. Va fi de 40 dkg. Gătitul nu își schimbă semnificativ greutatea.

AICI CONTINUAREA CRĂCIUNULUI CURSULUI DE BIROU DE ACASĂ CU SUCCES!

Se poate face de acasă, online ÎNCEPE CURSUL DE DIETE DE CRĂCIUN DE CRĂCIUN DE CRĂCIUN!

fast-food, nervi netezi, sănătate, sistem locuit

Pentru a vă sprijini cât mai mult posibil în această perioadă, l-am pus la dispoziție la o super reducere!

THE cursul meu Puteți găsi detaliile acesteia făcând clic pe imaginea de mai jos sau „CRĂCIUN BIROU ACASĂ” în bara de meniu de mai sus.

Rămâneți și cu noi, înscrieți-vă astăzi și atingeți unul dintre pachetele de cursuri!

Ca fost diabet gestațional, am început să scriu în 2014 a Blogul Diets & Dreams, apoi am continuat ca rezistent la insulină. Am creat site-ul web Diets & Dreams în 2015 în primul rând pentru a-mi ajuta colegii cu cele mai autentice informații, ghiduri practice și rețete. Misiunea meaConsider că este de ajutor să ajutăm diabeticii, insulinorezistenții și schimbătorii de stil de viață să înceapă dieta cu carbohidrați prescrisă de un profesionist și să dea un nou impuls dietelor pe termen lung. Cred că este posibil să faci dietă cu bun gust!:-)

Aveți întrebări despre cursurile de dietă cu carbohidrați? Scrie-mi [email protected] adresa, voi încerca să răspund cât mai curând posibil!

Cursurile și dietele prin e-mail nu sunt un substitut pentru diabet, endocrinologie și consiliere dietetică, ci îl completează în mod eficient.

AȚI PUTEA AFLA DESPRE CURSURILE MELE ACTUALE AICI!