Sute de clătite s-au vândut în Poroszló

Așezarea de pe malul lacului Tisa este deja un loc atractiv pentru turiști, dar aproape în fiecare lună pregătesc și aici diverse programe.

clătite

Așa este iulie Pancake Party, ceea ce este adevărat, anul acesta a fost organizat într-o formă ușor diferită față de care vizitatorii au fost obișnuiți în ultimii ani. În loc de Festivalul Naughty Pancake - a cărui esență era concursul de coacere a clătitelor - de data aceasta localnicii au făcut gustări dulci, dar evenimentul a fost încă un mare succes.

Locul de această dată a fost Plaja Liberă în loc de centru și, de la începutul programului de sâmbătă după-amiază, oaspeții au așteptat în rânduri serpentine ca aceștia să obțină și unele dulciuri. Edit Balogh, director adjunct al ecocentrului local Lacul Tisa și unul dintre organizatorii programului, a declarat că festivalul lor a avut un interes neîntrerupt chiar și în ciuda vremii.

„Sute au stat la coadă așteptându-și clătitele”, a spus el. Se estimează că au fost distribuite peste opt sute de porții de clătite.

Clubul local Sámli a copt clătite pentru oaspeți Fotograf: Dániel Berán

„Am amânat cursele din cauza vremii cu vânt și ploaie, dar am văzut că nu descurajează oamenii. Clubul local Sámli a fost de mare ajutor, deoarece au pregătit și apoi au copt clătitele. Le-am umplut cu diferite umpluturi: unt de arahide, cacao și gem. Organizatorul a spus că nu au existat plângeri cu privire la acestea.

Și de ce clătitele? Edit Balogh și-a dat seama că oamenii ar putea fi cu adevărat prinși prin burtă. Fiecare dintre evenimentele lor este construit în jurul unor teme diferite, dar gastronomia joacă un rol important în fiecare dintre ele.

Reteta perfecta

„Patru ouă, un vârf de sare, două linguri de zahăr, 80 de decograme de făină, lapte, sifon și un decilitru de ulei”, a spus András Dávid, unul dintre producătorii de clătite de la Pancake Party, este rețeta perfectă. El a adăugat că a avut norocul să lase aluatul să stea timp de o jumătate de oră înainte de coacere. A reușit așa de ani de zile și, la fel ca la evenimentul de weekend, nu a existat nicio plângere cu privire la clătitele sale la masa familiei în fiecare zi.

La sfârșitul Pancake Party din Poroszló, actorul și cântărețul Zoltán Bereczki i-a distrat pe oaspeții ale căror clătite își îndulciseră deja ziua. După cum a dezvăluit Edit Balogh, oricare ar fi programul organizat, fie în Ecocentrul Lacului Tisa, fie în așezare, acestea oferă întotdeauna programului un fel de temă care poate fi atractivă pentru oaspeți.

Nici nu mai sunt multe de așteptat pentru alte programe, săptămâna aceasta se pregătesc și pentru un eveniment sâmbătă la Free Beach, una dintre cele mai populare destinații turistice. Pentru după-amiaza înveselirii, oaspeții au fost invitați cu care puteau evoca o atmosferă foarte bună pe plajă. Astfel, de la ora 18.30, Biroul de producție al vecinului, de la ora 19.15 cu Ricsajok Show Dance Club, iar de la ora 20, Tibi Kasza va distra vizitatorii la Poroszló.