(T) Fă-te fericit! - Relațiile dintre dietă, microbiom și depresie

Depresia este o boală extrem de frecventă, cu o povară economică și socială semnificativă. Pentru a ajuta la înțelegerea și tratarea tulburării, a fost descrisă o nouă paradigmă, axa creier-intestin-microbiom. Există deja suficiente dovezi care să susțină faptul că microbiomul intestinal influențează foarte mult procesele chimice ale sistemului nervos central, precum și comportamentul, în special tulburările legate de stres, cum ar fi depresia. Studii recente arată că pacienții cu depresie au o floră intestinală disbiotică, adică supărată, alterată. Cauza specifică a disbiozei este încă necunoscută astăzi, însă trebuie remarcat faptul că în ultimele decenii, obiceiurile alimentare europene au suferit modificări compoziționale semnificative: aportul crescut de carne roșie, alimente bogate în grăsimi și zaharuri rafinate a devenit o caracteristică.

Dieta de slabă calitate se observă și în depresie, poate rezulta modificarea microbiomului. Hrănirea unilaterală, aportul mai mic de substanțe nutritive esențiale poate reduce nivelul de substraturi necesare pentru creșterea microbiană specifică și poate contribui la dezvoltarea disbiozei.
„Occidentalizarea” dietei noastre, împreună cu stilul de viață sedentar, determină, prin urmare, o modificare a microbiomului intestinal, care contribuie cel puțin parțial la incidența crescândă a afecțiunilor inflamatorii cronice precum bolile cardiovasculare, obezitatea, simptomele inflamatorii, tulburările intestinale depresie.

Efectele bacteriilor asupra sistemului nervos
Multe bacterii sunt capabile să elibereze neurotransmițători: Escheridia, Bacillus și Saccharomyces noradrenaline, Candida, Streptococcus, Escheridia și Enterococcus serotonina. Într-un alt studiu, prezența bacteriei Bifidobacterium longum 35624 a crescut nivelurile de triptofan plasmatic necesare pentru producerea de serotonină. Este probabil ca acești neurotransmițători bacterieni să acționeze asupra sistemului nervos periferic.
Într-un experiment, o infecție orală minoră a Champylobacter jejuni care nu a provocat încă un răspuns imun a provocat comportament anxios la rozătoare. Într-un alt studiu, microbii obținuți de la indivizi deprimați și sănătoși au fost implantați la șobolani, unde șobolanii care primeau microbiomi de la pacienții deprimați au dezvoltat un fenotip al depresiei atât în răspunsul imun, cât și în comportament.

Ce se poate face?
Sondajele arată că persoanele care trăiesc cu o dietă mediteraneană au o incidență mai mică a depresiei. Și, potrivit unui studiu recent, dieta mediteraneană are proprietăți antidepresive. Presupunând că acesta este cazul, se pune întrebarea cu privire la componentele dietei mediteraneene care mediază aceste efecte pozitive.?

Pești
Efectele pozitive ale acizilor grași omega-3, asociați în principal cu consumul de pește, asupra sistemului cardiovascular sunt de mult cunoscute. Recent, însă, accentul a fost pus pe impactul lor asupra depresiei. Studiile arată că țările cu un consum ridicat de pește au rate mai mici de depresie. Studiile ulterioare au descris raporturile modificate omega-6/omega-3 în plasma pacienților cu depresie. Acesta este motivul pentru care poate fi important să recomandați peștii în dieta persoanelor cu depresie, dar nu există suficiente date pentru a recomanda acizii grași omega-3 ca supliment alimentar.

Carnea ca sursă de proteine?
Spre deosebire de pește, o meta-analiză recentă a altor produse din carne sugerează că consumul crescut al acestora poate fi asociat cu un risc moderat mai mare de depresie. Acest lucru este valabil mai ales pentru produsele din carne prelucrate intens.

Fibre prebiotice
Prebioticele sunt fibre vegetale care pot fi descompuse de către membrii florei intestinale, contribuind astfel la creșterea nivelului „bacteriilor bune”. Prebioticele se găsesc în legume precum țelina, anghinarea, usturoiul, printre altele. Au fost efectuate o serie de studii clinice mai mici, controlate clinic, cu rezultate promițătoare cu privire la eficacitatea unor prebiotice în ceea ce privește rezultatele psihologice. În plus, mai multe studii au descris că o dietă bogată în fibre este asociată cu mai puține simptome depresive. Contrar celor de mai sus, o dietă bogată în zahăr rafinat este asociată cu o incidență mai mare a depresiei.

rezumat
Observațiile sugerează că dieta mediteraneană este asociată cu o rată mai mică de depresie, afectează în mod optim microbiomul intestinal și dovezi în creștere sugerează că aceasta poate avea efecte antidepresive. Conform acestui fapt, merită încurajate persoanele cu sau susceptibile la depresie la o dietă pe bază de plante, în care, pe lângă fibrele vegetale, consumul de pește joacă și un rol important. O dietă bogată în fructe, legume, cereale integrale și pește poate proteja împotriva depresiei, în timp ce alimentele procesate industrial și bogate în zahăr pot predispune la depresie. Cu toate acestea, autorii articolului au evidențiat, de asemenea, importanța exercițiului și a controlului greutății.

Este important de menționat că datele pe care se bazează concluziile sunt de natură observațională. În prezent există un deficit de studii controlate corespunzător pe această temă. Se presupune dacă efectele pozitive ale dietei mediteraneene în depresie sunt mediate de axa microbiomului intestinal, dar nu a fost încă dovedit în mod concludent.