Țelină pentru scăderea în greutate normalizarea în greutate

Problema excesului de greutate ca epidemie a măturat populația prin „miliardul de aur”, dintre care cea mai mică are două rădăcini: alimentația nesănătoasă este preponderent o mâncare bogată în energie și sofisticată și lipsa de mișcare. Lipsa activității fizice regulate și stilul de viață sedentar au devenit o caracteristică a populației urbane numeroase. În natură, sugerează utilizarea țelinei Țelină: legume cu beneficii evidente pentru pierderea în greutate și reducerea în greutate.

Țelina - una dintre cele mai utile legume. Chiar și medicii antici au recomandat utilizarea acestei plante pentru prevenirea diferitelor boli și a bolii dezvoltate de sărăcie. Și în timpul nostru a câștigat popularitatea specială a țelinei pentru pierderea în greutate: legumele din meniu fac procesul de a găsi armonie nu numai eficient, ci și plăcut.

Popularitatea secretelor

Experții în nutriție din întreaga lume cred că țelina este unul dintre cele mai bune alimente pentru pierderea în greutate. Cei care doresc să fie sănătoși și frumoși, este recomandat cât mai des posibil să se includă în castronul dietetic de țelină. Excepția este poate doar femeile însărcinate și care alăptează, care sunt mai bine să nu participe la această cultură. Precauțiile ar trebui să mănânce țelină pentru hrană și care suferă de ulcer gastric sau ulcer duodenal - este mai bine să mănânci doar țelină, tratată termic. Pentru restul, nu ezitați să savurați mâncăruri parfumate de țelină.

Care este iubirea binemeritată pentru slăbirea țelinei? În primul rând, trebuie remarcat faptul că legumele cu conținut scăzut de calorii: diferitele părți ale plantei conțin opt (frunze verzi) până la treizeci și două (rădăcină) de calorii pe sută de grame. Pentru comparație, o sută de grame de morcovi conține treizeci și patru de calorii, o sută de grame de ceapă - patruzeci și unu, o sută de grame de cartofi - 60-80. Este important ca țelina să îmbunătățească metabolismul, facilitând pierderea în greutate cu acesta decât cu alte produse.

Țelina ajută

Cel mai simplu lucru pe care îl putem face pentru sănătatea tuturor persoanelor care suferă de exces, va schimba ușor cantitatea și calitatea alimentelor consumate. Tot felul de exerciții inutile și încearcă să duci o viață activă dacă nu îți schimbi atitudinea față de mâncare și mâncare.

Fiind unul dintre cele mai mari mijloace de a combate cel puțin normalizarea relativă a greutății poate face o recoltă de țelină. Conținutul unic de nutrienți, ingredientele biologic active, oligoelementele, vitaminele și fibrele ajută la normalizarea metabolismului apei-sare al organismului, restabilesc flora intestinală adecvată, îmbunătățesc procesele metabolice și întăresc starea generală. Experții în nutriție spun că este încă vorba despre întinerire - nimic fantastic dacă țelina devine un produs obișnuit pe masă.

Din cele mai vechi timpuri, Hipocrate a primit recomandări, care numește țelina un remediu pentru multe boli și reduce sănătatea. Nutriția modernă din orice lot nu l-a infirmat pe „tatăl medicinei” și a adăugat că produsele de țelină au „calorii negative” puternice. Secretul este simplu - corpul asimilează substanțele nutritive și digestia este consumată de țelină, cheltuie mai multe calorii decât intră în sistemul digestiv, folosind legume miraculoase. În practică, aceasta înseamnă următoarele: mâncând țelină, cu siguranță vei slăbi. De aceea este adesea denumită grăsime care arde grăsime: a nu fi supraponderal .

Țelină în corp

Chiar și unii aditivi de țelină din dietă contribuie la creșterea activității fizice și mentale, ajută organismul să facă față situațiilor stresante, duce la tensiunea arterială optimă, întărește răspunsul imun la diferiți agenți patogeni, normalizează metabolismul apei-sării.

S-a observat că țelina reface stomacul și ajută la „corectarea” și întărirea multor dezvoltări ale sucului gastric. Ca urmare - îmbunătățirea proteinelor și a altor substanțe nutritive. Sistemul folosește țelină în vremurile vechi, chiar tratate cu balonare: cantitatea mare de fibre digerabile grosiere ajută la îndepărtarea substanțelor nocive din corp și accelerează intestinul, ceea ce încetinește eliberarea gazului însoțită de putregai negativ.

Dieta specială de țelină se bazează pe supă de țelină, nu la fel de dificilă ca dieta obișnuită să impună o interdicție strictă asupra multor alimente. Când pierdeți în greutate folosind țelină (timp de o săptămână și două săptămâni) sunt supuși produselor care sunt de obicei consumate în cantități mici: sărate, afumate grase, prăjite și dulci.

O astfel de dietă este utilizată sub o schemă specială, inclusiv carne slabă, cartofi fierți și banane, pare o persoană de slăbit de neimaginat și ajută „luna”.

Prin practicarea unei diete cu țelină, oamenii au încercat alte modalități de a pierde în greutate cu un confort semnificativ mai mare, datorită restricțiilor inevitabile privind consumul de alimente. În primul rând, supa de țelină poate fi consumată în orice cantitate care este deja bună, deoarece poate fi consumată în orice moment. În al doilea rând, țelina are un alt secret: conține cantități mari de acid glutamic natural (un aditiv alimentar notoriu numit „potențator de aromă”) care face chiar și o mâncare relativ subțire delicioasă și colorată.

Beneficiile țelinei

Țelina cu conținut scăzut de calorii poate fi combinată cu succes cu sațietatea, ceea ce o face o legumă bogată în fibre. Mâncărurile din țelină, spre deosebire de multe alimente cu conținut scăzut de calorii pe care le poți mânca cu adevărat. Cu toate acestea, senzația de sațietate persistă mult timp.

Nu este un secret faptul că multe diete limitează sarea, dar alimentele proaspete nu au gust pentru toată lumea. În această situație, este recomandabil să mâncați mai multe mese de țelină, care conține mult sodiu și are un gust ușor sărat. Includerea țelinei în meniu vă permite să transferați cu ușurință restricțiile asupra sării. Și dacă țelina este uscată și se macină într-o râșniță de cafea, transformați un condiment delicios care poate fi folosit în loc de sare.

Ei au crezut că alimentele dietetice nu ar trebui să fie delicioase - că nu au fost tentați să mănânce mai mult. Această abordare are multe eșecuri în ceea ce privește pierderea în greutate. Cu toate acestea, nutriționiștii moderni consideră că alimentele ar trebui să fie delicioase și satisfăcătoare, nu vor să mănânce mai mult și așa mai departe. Și țelina va fi din nou un produs ideal pentru pierderea în greutate. Aroma delicată și gustul delicat al legumelor decorează felurile de mâncare. Rădăcina de țelină fiartă sau aburită seamănă cu consistența cartofilor, dar diferă prin aromă intensă. Frunzele verzi și tulpinile de țelină au un gust răcoritor plăcut și pot fi combinate bine cu diverse produse.

Dieta, este foarte important să curățați imediat intestinele: altfel este posibil organismul auto-otrăvitor. Țelina are un efect laxativ foarte ușor, deci curăță tractul gastro-intestinal. În plus, această legumă, care conține cantități semnificative de potasiu și are un efect diuretic ușor, nu o dată în nici o dietă.

Nu toată lumea poate trece în siguranță prin reducerea cantității de alimente și a meniului: o mulțime, dietă, devin iritabile. Dieta este întotdeauna obositoare pentru organism. Dar acest stres poate fi redus prin consumul de alimente care contribuie la îmbunătățirea sistemului nervos. Astfel de produse includ și țelină. Îmbunătățește somnul nocturn (și, prin urmare, reduce probabilitatea de a face raiduri nocturne pe frigider), are un efect sedativ ușor și în același timp oferă energie.

Rețete Zeller

Țelina este bună, care poate fi adăugată la aproape orice fel de mâncare sărată. O salată consistentă de țelină este un substitut perfect pentru o masă. Pregătirea acestei salate ar trebui să ia o sută de grame de file de piept de pui gătit, două ouă fierte și două sute de grame de țelină. Umplerea se poate face cu o cantitate mică de ulei de măsline cu picături de suc de lămâie. Pregătirea salatei nu a durat mult: trebuie doar să tăiați fiecare ingredient al mâncării în bucăți mici și să turnați bandajul. Sarea trebuie folosită cu moderație. Puteți modifica ușor vasul și, pentru a face acest lucru, completați brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi amestecată cu iaurt natural.

Faimoasa supă de țelină permite multor femei să viseze la figurine. Există multe diete bazate pe această supă, dar mâncarea va servi ca un supliment excelent la orice dietă. Pentru prepararea supei trebuie luate trei sute de grame de țelină pețiolară, niște roșii, niște ardei, cinci sute de grame de varză. Legumele tăiate în bucăți mici la fel, se toarnă apă fierbinte și se fierbe, acoperite până se înmoaie. Supa are un gust grozav și are un gust delicios.

În general, țelina poate și trebuie adăugată la orice supă pentru a le face mai puține calorii, dar parfumate și gustoase. De exemplu, bucăți de țelină tuberoasă pot fi adăugate la supa de pește în loc de cartofi. Rasul este o rădăcină de țelină răzătoare grosieră a puiului sau bulionului comun și îi conferă un gust original.

Mâncăruri frumoase și calde cu țelină. De exemplu, o plăcintă cu carne este delicioasă, mai ales dacă o preparați la trei sute de grame de pui fiert, gătit la fel de multe tulpini de țelină, puțină brânză rasă și smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Țelină și mărunțiți carnea, condimentați cu sare și piper, puneți-o într-o formă adâncă, unsați, unsă cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi Smetana: bogăție nespusă a bucătăriei rusești, Presărați cu brânză rasă și coaceți-o la temperatura medie timp de douăzeci de minute. Mâncarea gata săracă în calorii se potrivește bine cu orice garnitură vegetală.