Căutați o rețetă sau un ingredient

ADEVĂRAT
Când vorbim despre ceai, menționăm ceaiul mai des. Dar teina și cofeina sunt aceeași moleculă care are un efect captivant și revigorant asupra organismului. Dacă ne uităm la aceeași cantitate de cafea și ceai, ceaiul are jumătate din cantitatea de tein/cofeină ca cafeaua.

2. Ceaiul ajută la menținerea slăbiciunii.

Adevarat si fals
O ceașcă de ceai conține zero calorii. Acest lucru are un efect benefic asupra corpului ... Dar atenție, ce mai are în ceașca noastră de ceai (zahăr, miere, smântână) sau ca însoțitor în burtica noastră (tort, biscuiți)!

3. Ceaiul este sănătos.

ADEVĂRAT
Ceaiul conține antioxidanți care fac corpul mai rezistent, întăresc sistemul imunitar, inhibă îmbătrânirea și reduc riscul bolilor vasculare.

4. Se toarnă apă fierbinte pe iarba ceaiului

FALS
Temperatura apei variază în funcție de tipurile de ceai. Apa prea fierbinte „arde” frunzele ceaiului verde și își pierde aroma. Puteți folosi apă destul de fierbinte pentru ceaiul negru, în timp ce se recomandă 60 de grade pentru fiecare tip de ceai verde. Poate doriți să citiți preparatul recomandat pe cutie.

5. Taie-ți mintea când bei ceai.

ADEVĂRAT
Ceaiul ajută la concentrare datorită adolescenților din el.

6. Ceaiul este mai iritant dacă continuăm să-l îmbibăm.

FALS
Stimulantul sau stimulentul din ceai, tein, se dizolvă complet în primul minut după fierbere. După aceasta, se eliberează tanin, care diminuează efectul teinului și evidențiază aromele. Forța nu are nicio legătură cu culoarea.

7. Ceaiul măsurat este mai aromat decât cel de filtru.

ADEVĂRAT
Nu este nimic de negat: ceaiul păstrat într-o cutie cântărită și sigilată își păstrează aroma mai bine decât filtrele, care, în plus, sunt adesea vândute în cutii de hârtie. Ceaiul cu filtru este încă mai popular, probabil datorită caracterului său practic. Deși ceaiurile filtrante de calitate acordă deja atenție ambalajului, așa că pentru a păstra aromele.

8. Nu spălați niciodată ceainicul.

ADEVĂRAT
Un adevărat ceainic este patinat. Experții nu spală niciodată cutia și dețin cel puțin două: unul pentru a prepara ceai verde și celălalt pentru a prepara ceai negru. Nu este recomandabil să vă spălați cu detergent, dar clătirea nu dăunează ceainicului.

9. Știința preparării ceaiului.

Adevarat si fals
Este o știință dacă vrem să urmăm cuvânt cu cuvânt ceremonia de preparare a ceaiului din China sau Japonia. Dar nu este un rău să urmezi pur și simplu instrucțiunile de preparare de pe cutia de ceai.

10. Ceaiul negru nu este recomandat femeilor însărcinate.

Adevarat si fals
Simțiți-vă liber să beți ceai negru pentru mamele însărcinate, cu excepția a două ore înainte și după mese. Acest lucru este important deoarece ceaiul inhibă absorbția fierului în organism, de care are nevoie disperată o femeie însărcinată.