Intoleranță la lactoză

Intoleranța la lactoză, cunoscută și sub numele de sensibilitate la lactoză, este o problemă care apare de obicei după consumul de lapte sau produse lactate, afectând aproape 10% din populație într-o măsură mai mică. Simptomele includ balonare, diaree și creșterea gazelor. Este posibil să se investigheze intoleranța la lactoză prin două metode, prin efectuarea unui test de expirație și prin testare genetică.

Cauza intoleranței la lactoză

Organismul - mai precis sistemul intestinal - nu este capabil să digere sau să descompună lactoza ingerată (lactoză) în absența sau funcția redusă a enzimei de degradare a lactozei.

Distingem două forme de sensibilitate la lactoză:

primar (primar)
secundar (secundar)

Un grund formă congenitală, rară de intoleranță la lactoză, când enzima lactază este absentă la naștere. În acest caz, nou-născutul moștenește o genă lactază defectă de la ambii părinți și nu poate digera laptele matern în absența enzimei lactază.

Este mai frecvent atunci când activitatea enzimei de degradare a lactozei în tipul tardiv al formei primare scade treptat sau chiar dispare după vârsta de 3-6 ani.

THE secundar - dobândită sau secundară - intoleranță la lactoză, când alte boli care afectează intestinul subțire duc la dezvoltarea intoleranței la lactoză.

Astfel de boli subiacente care afectează intestinul subțire pot include: sensibilitatea la gluten, boala Crohn, anumite infecții gastro-intestinale, creșterea bacteriană anormală datorată tratamentului cu antibiotice (sindromul de contaminare a intestinului subțire, SIBO), tratamentul tulburărilor intestinului subțire, chimioterapie utilizare pe termen lung.

Simptome de intoleranță la lactoză:

balonare
dureri abdominale crampoase
creșterea formării/înfășurării gazelor
diaree/constipație
greață/vărsături
afecțiuni ale pielii

Simptomele intoleranței la lactoză apar de obicei după consumul de lapte și produse lactate. Dacă nu sunteți sigur care test ar fi cel mai potrivit pentru dvs., consultați un medic.

Studiu de intoleranță la lactoză

Studiul intoleranței la lactoză are două etape:

test de expirație cu hidrogen
testarea genetică

Procesul de testare a expirației cu hidrogen

Testul de expirație cu hidrogen măsoară funcția enzimei lactază. Esența testului este măsurarea concentrației de hidrogen din aerul expirat după consumul de lactoză. Dacă organismul nu poate descompune lactoza în mod corespunzător, este transferat în colon, iar bacteriile care trăiesc acolo produc hidrogen gazos în timpul descompunerii lactozei, care este absorbită prin peretele intestinal în plămâni, crescând conținutul de hidrogen al aer expirat. Cantitatea de hidrogen expirată poate fi măsurată prin testul de expirație.

Cum să vă pregătiți pentru testul de respirație cu hidrogen?

Rezultatele testului de respirație cu hidrogen pot fi afectate de administrarea anumitor medicamente

antibiotice (cel puțin 1 lună după efectuarea testului)
pro-biotice (trebuie oprit cu 2 săptămâni înainte de test)
reductori de acid gastric (trebuie oprit cu o săptămână înainte de test)
laxative, capcane pentru scaun (trebuie oprite cu 2 zile înainte de test)

Cu o zi înainte de test, anumite alimente și băuturi ar trebui evitate

este necesară o condiție de post pentru a efectua testul, nu este permisă nici o mâncare sau băutură - fără apă!
Periajul dinților, utilizarea apei de gură, fumatul, mestecarea este INTERZISĂ!
nu consumați lapte și produse lactate, alimente pufoase, băuturi (leguminoase, semințe oleaginoase, băuturi carbogazoase) cu o zi înainte de testare
durata testului este de 2 ore, timp în care trebuie să fiți la birou, înainte de a consuma lactoză, și apoi la fiecare 15/30 minute după aceea trebuie să aruncați un dispozitiv de măsurare a hidrogenului
fumatul este, de asemenea, interzis în acest timp
veți primi imediat rezultatul testului

Atenţie! După test, în caz de intoleranță, lactoza consumată poate cauza plângeri pe tot parcursul zilei, chiar și noaptea (diaree, abdomen, balonare).!

Citiți prospectul nostru pentru pregătirea pentru testul de expirație cu hidrogen.

Test de expirație adogenă

16 000 ft

Procesul de testare genetică

Nu este necesar să se introducă lactoză în organism în timpul testului genetic, ci doar predispoziția genetică la intoleranță la lactoză. Sângele este preluat de la pacient în timpul testului, iar testul caută alele într-o parte reglatoare a genei lactazei. O alelă este de la tată și cealaltă de la mamă, deci toată lumea are 2 alele.

În acest caz, se recomandă acest lucru?

Dacă un părinte are o intoleranță primară la lactoză pentru adulți dovedită, atunci este recomandabil să efectuați un test genetic asupra copilului cu vârsta peste 5 ani, deoarece boala este ereditară. Intoleranța la lactoză nu poate fi prevenită, prin urmare, dacă studiul arată că copilul aparține genotipului în care producția de enzime lactază scade odată cu înaintarea în vârstă, este recomandabil să începeți dieta fără lactoză numai după apariția simptomelor.

Cum să vă pregătiți pentru testarea genetică?

Testul genetic de sensibilitate la lactoză/intoleranță la lactoză nu necesită pregătire specială pentru prelevare
nu este necesară nicio condiție de post, prelevarea de sânge se poate face în orice moment al zilei

Testul este disponibil la următoarele puncte SpeedMedical:

Test de sânge genetic al lactozei

Atenţie!

Sensibilitatea la lactoză/intoleranța la lactoză poate fi temporară! Asa ca testarea genetică singură nu oferă un răspuns problema existenței intoleranței la lactoză. În toate cazurile, expirarea hidrogenului efectuați și un test!

Tratamentul intoleranței la lactoză

În caz de intoleranță la lactoză diagnosticată, este important să se determine gradul de toleranță individuală, adică cât de mult lapte sau produs lactat poate fi consumat fără probleme
urmarea unei diete individuale pregătită cu ajutorul unui dietetician este necesară pentru a minimiza simptomele.
pe lângă o dietă fără lactoză, este posibilă și înlocuirea enzimei lactază pe cale orală
produsele care conțin lapte sau produse lactate pentru care producătorul a indicat cuvântul „fără lactoză” pe ambalaj sau etichetă pot fi incluse în dietă

Trebuie avut grijă în cazul meselor semifabricate, gata pentru consum, a mezelurilor, a produselor din carne, deoarece, deși nu conțin lapte sau zahăr din lapte, acestea sunt adesea adăugate la produsele finite ca aditivi.