Tócsni

Rețeta este potrivită pentru faza 1, faza 2, faza 3

sare piper

ingrediente pentru a face 1 portie

  • Prodietix slăninăgustomletă
  • 60g dovlecei
  • maghiran
  • usturoi uscat
  • 1 lingură sos de soia
  • varza murata, neindulcita, pentru servire
  • sare
  • piper

Rade dovleceii si amesteca-l cu omleta cu gust de bacon facuta dupa reteta. La acest amestec se adaugă maghiranul, usturoiul uscat și, dacă se dorește, sare și piper. Apoi se toarnă într-o tigaie antiaderentă. Dacă nu sunteți sigur că tigaia este antiaderentă, folosiți hârtie de copt pentru coacere. Pentru a face acest lucru, turnați amestecul pregătit. Se coace la foc mediu maxim 2 minute, apoi se rastoarna si se prajeste si cealalta parte in acelasi mod. Când servim budinca, o putem umple cu varză murată, doar să ne asigurăm că varza nu este confiată.