Top 20 de alimente organice

Ce legume și fructe merită cumpărate organice? Deși le spălăm bine înainte de a mânca, din păcate, pesticidele pot rămâne pe ele.

Deși cel mai bine ar fi să avem unul pentru copiii noștri am putea oferi o dietă organică completă, organică, există câteva motive pentru care acest lucru nu este întotdeauna posibil. Primul este că alimentele organice sunt de obicei mai scumpe, decât cele tradiționale și destul de multe familii nu își permit să le ia des. Cealaltă este că, în funcție de sezon, alimentele organice cultivate local nu sunt întotdeauna disponibile.

Alimente organice fără pesticide

Când vine vorba de a decide ce alimente să alegeți, este totul legume, fructe cultivate în mod tradițional În cazul pesticidelor, merită luată în considerare cantitatea de tratament cu pesticid: specialiștii clasifică plantele pe baza încărcăturii de pesticide. În partea de sus a listei se află fructele și legumele care, atunci când sunt cultivate în mod tradițional, beneficiază cel mai mult de un pesticid.

Merită să rețineți că, chiar dacă le spălați bine înainte de consum, unele reziduuri pot rămâne pe ele. Este întotdeauna recomandată curățarea temeinică!

Laptele certificat de Departamentul pentru Agricultură al Statelor Unite (USDA) este produs de ferme care respectă regulile producției de lapte ecologic. De exemplu, hrănirea organică a vacilor, aplicarea gunoiului de grajd organic; asigura animalelor spațiu adecvat pentru manevră și aer proaspăt, este, de asemenea, limitat, cât de multe medicamente pot obține. Cu toate acestea, în funcție de condițiile economice, acest lapte poate costa de două ori mai mult decât laptele convențional. Prin urmare, este dificil de rezolvat pentru o familie să consume acest lucru în mod regulat.

THE lapte fără hormoni undeva între categoria laptelui organic și cel convențional situat. Asa numitul Hormonul rBGH (hormonul de creștere bovin recombinant) este dat vacilor pentru a le crește producția de lapte. Cu toate acestea, acest lucru poate crește și șansele lor de infecții și alte boli.

Ideea laptelui fără hormoni a apărut deoarece bovinele pot rămâne mai sănătoase fără hormon și au nevoie de mai puține îngrijiri medicale. De asemenea, au nevoie de mai puține antibiotice, adică în timpul separării laptelui, rămășițele acestuia nu pot fi găsite.

Plantele modificate genetic

Termenul - organisme modificate genetic, organisme modificate genetic (OMG-uri) - este utilizat în mod obișnuit pentru alimentele și plantele pentru care genetic și o altă specie "Incorporat". THE fermierii au profitat întotdeauna de posibilitatea încrucișării, creând hibrizi în cadrul speciilor, profitând de mutații genetice.

Cu toate acestea, a existat o dezbatere de lungă durată cu privire la aceasta, cât de mult merită prezentate aceste mutații genetice, cât de sigure sunt pentru corpul uman și pentru mediu.

fructele, legumele organice nu conțin OMG-uri, dar dacă vrem să fim siguri, privim eticheta produsului (ambalat) pentru a vedea dacă au fost utilizate ingrediente modificate genetic în cultivarea sau producția acestuia. În Statele Unite, de exemplu, trei culturi se caracterizează prin modificări genetice: porumb, bumbac și soia.