Tort de corn din casă, de casă, coapte la cuptor

Deserturi

Tort

Ingrediente

Gust de unt de Ramaouzahărlaptefăinăsaredrojdie

5 decograme

1 bucata

3 linguri

3 dl

50 de decograme

1 lingurita

2 decograme

Tort de corn din casă, de casă, coapte la cuptor la categoria Deserturi

Pregătirea

Primul pas

Drojdia se sfărâmă în lapte și apoi se dizolvă. Puneți făina într-un castron, adăugați toate ingredientele și apoi adăugați și laptele. Frământați totul și frământați bine. Lăsați aluatul acoperit o jumătate de oră să se odihnească.

Pasul 2

Până atunci, guriga prosoapelor de hârtie este acoperită cu folie de aluminiu. Topiți margarina Rama și ungeți rulourile cu ea.

Pasul 3

Aluatul se întinde la o grosime de 4-5 mm pe o placă înfăinată, apoi se taie în benzi late de 2 cm.
Le înfășurăm pe cilindru pentru a lăsa un mic spațiu între ele. Odată ce le-am înfășurat, le rostogolim prin tablă de câteva ori pentru a face ca golurile să dispară. De asemenea, ungem aluatul cu margarina Rama topită rămasă.

Pasul 4

Presărați zahăr granulat pe o tavă și rotiți în aluatele unse cu margarină Rama topită. Așezați într-o foaie de copt căptușită cu hârtie de pergament pentru a lăsa un spațiu mic între ele. 3 bucăți se potrivesc într-o tavă de copt.

Pasul 5

Așezați într-un cuptor preîncălzit pe raftul central. Porniți grătarul, apoi întoarceți aluatul puțin la fiecare 3 minute până ajunge în jur, apoi toate părțile sunt fierte frumos. Este nevoie de o monitorizare constantă pentru a preveni arderea zahărului. nu trece pe lângă el până nu ești cu toții coapte.

Pasul 6

Când îl scoatem din cuptor, îl pregătim. După câteva minute, rola de hârtie poate fi extrasă fără probleme. În acest caz, caramelul s-a topit puțin pe el și îl puteți întoarce din nou în zahăr, care poate fi aromat cu scorțișoară sau nuci.