Căutați o rețetă sau un ingredient

glazura

Pregătirea

Mod de preparare: 1. Radeți sfecla.

2. Preîncălziți cuptorul pentru aprox. 170 de grade.

3. Se toarnă ingredientele aluatului, cu excepția amandulei și sfeclei, într-un castron și se amestecă puțin cu un mixer manual. Adăugați sfecla rasă și migdalele tocate și frământați masa cu mâna (nu va curge, dar trebuie să se formeze, dacă nu se formează, mai adăugați puțin ulei sau apă).

4. Întindeți forma de tort (25-28 cm diametru) cu unt și presărați făină. Se toarnă aluatul în forma de tort și se coace timp de 60 de minute. Verificați prin testarea acului.

5. Pentru glazură, rupeți ciocolata în cuburi mici, puneți-o într-o cratiță mică, topiți-o la abur cu untul. Când se topește, se amestecă și se întinde deasupra tortului. De asemenea, putem adăuga fructe la glazura de ciocolată, recomand căpșuni, zmeură și piersici cel mai mult dacă este făcut pentru diabetici. Se lasă să înghețe în frigider.