Tort perfect cu morcovi fără gluten

perfect

Moale, suculent și delicios ceresc. Apoi, chiar iepurașul de Paște linge toate cele zece „degete”!

Dacă ați găsit până acum plictisitor tort de morcovi sau ați avut o experiență proastă cu el, deoarece a fost prea uscat pentru ceea ce ați gustat, faceți acest lucru și nu veți crede că poate fi atât de delicios.!

Pregătirea este, de asemenea, ușoară, trebuie doar să amestecați ingredientele și să coaceți. Dacă nu sunteți un cofetar explicit, acest lucru va funcționa în continuare. Și poți fi sigur că până și ultima firimitură va rămâne fără ea.

Paștele este cu siguranță un hit, dar îl poți trage în orice moment al anului

Ingrediente (pentru 1 formă mică de tort):

  • 2 oua
  • 50 g ulei sau unt topit
  • 125 g făină de nucă (Puteți face asta singură dacă măcinați făină de nucă până la o delicatesă. Cu toate acestea, aveți grijă să nu o măcinați mult timp, pentru că atunci va fi prea „cremoasă”)
  • 60 g făină de orez
  • 140 g zahăr sau îndulcitor echivalent
  • 1 coaja de portocala razuita (pe pila de gaura mica)
  • 200 g sfeclă, curățată și rasă
  • 8 g praf de copt (dacă doriți să coaceți fără gluten, alegeți varianta fără gluten)
  • 3-5 g bicarbonat de sodiu
  • 1 vârf de sare
  • 1 grămadă kk scorțișoară
  • ½ kk nucșoară

  • 150 g crema de branza naturala
  • 25 g zahăr
  • 25 g unt
  • 1 linguriță suc de portocale
  1. Pentru aluat, bateți ouăle în spumă cu uleiul și zahărul, apoi amestecați într-un castron mare cu celelalte ingrediente din aluat.
  2. Se toarnă aluatul într-o formă de tort cu unt și se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 30-35 de minute. Puteți verifica textura acestuia cu un ac de carne: înțepați acul de carne în tort și apoi, dacă îl scoateți, nu se lipeste aluat pe el,.
  3. Topiți untul în glazură, adăugați celelalte ingrediente și amestecați într-o cremă omogenă.
  4. Când prăjitura s-a răcit, întindeți deasupra crema. Este important ca tortul să fie complet răcit, altfel crema se va topi deasupra

Dacă sunteți interesat de alte rețete pentru compilarea meniului de Paște, răsfoiți recomandarea noastră de Paști, unde veți găsi idei creative și sugestii de programe de Paște, pe lângă sfaturi de bucătărie.