Descărcare rețetă
Ingrediente
pentru tortul de burete:
5 ouă, 10 dkg zahăr granulat, 8 dkg făină fină, 6 dkg semințe de mac macinate, 6 dkg nuci măcinate
pentru baza căptușelii:
6 dkg unt, 9 dkg făină fină, 3 dkg zahăr pudră, jumătate de coajă de portocală gătită în sirop de zahăr
pentru crema:
2 portocale medii, 4,5 dl lapte, 12 dkg zahăr granulat, 1,5 ambalaje (60 grame) pudră de budincă cu aromă de vanilie (pentru gătit), 20 dkg unt, 10 dkg semințe de mac macinate, 10 dkg nuci măcinate
pentru umplere:
6 dl frisca, 8 foi de gelatina, 1 lingura aroma de fructe
pentru decorare:
8 dkg chipsuri de ciocolata
Sfat bun
- Dacă îl lăsăm să stea o zi, aromele se vor amesteca mai bine și vor fi și mai delicioase.
- Pentru acoperire, chipsurile de ciocolată pot fi înlocuite cu migdale tocate și nuci măcinate grosier.
- Dacă nu aveți spumă, puteți pune ingredientele într-o formă mare de pâine de episcop.
10 felii mari
Timp de preparare: 2 ore + congelare
O felie: 841 kcal
- Dovleac umplut cu ciuperci cu smântână picantă; pregătit de maestrul bucătar János Csigó; Descărcare rețetă
- Tort cu barza - pas cu pas - realizat de Csilla Gödöllei; Descărcare rețetă
- Aventura cu ciocolata; Tortul fără țară al țării 2014; realizat de László Nándori, maestru cofetar;
- Somn prăjit în folie cu iaurt și mărar fasole verde; creat de Curtea Cavalerului Karcag; Descărcare rețetă
- Chebureks (specialitatea georgiană); de Deákné Sütő Györgyi; Descărcare rețetă