Biscuiți

Tortul, ca produs de panificație, a fost întotdeauna popular în peisajele maghiare. Multe dintre poveștile copiilor noștri încep cu micul erou care a plecat în lume, a scăpat sau jenat, a plecat în necunoscut cu un crab plin de cenușă coaptă în cenușă. Cu toate acestea, după al doilea război mondial, tortul a devenit cea mai mare vedetă. A apărut pentru prima dată la întâlniri lungi de sindicat, pe farfurii albe, pe mesele de negociere stabilite cu fețe de masă roșu-visiniu. Grămada de prăjituri a reprezentat intimitatea, căldura casei și, nu în ultimul rând, ne-a îmbrățișat cu mândrie sărăcia. S-a răspândit și în curând.

În perioada de glorie a socialismului, el nu a mai avut un miting activ la partid fără el, o ședință de conducere, o ședință guvernamentală, o zi a femeilor, o noapte prietenoasă cu păzitorii de prizonieri, o petrecere în casă, o cină de vânătoare și o bere în pub. Tortul este iubit de toată lumea, nici măcar o rețetă universal acceptată. Există atât de multe rețete pentru cât mai multe gospodine, brutării, patiserii sau restaurante.

În cofetăria Ruszwurm, apar doar unt-cartofi, coapte la domiciliu, varză, brânză-kefir și brânză de oaie. Juriul tortelor noastre este alcătuit din adidași de dimineață care nu se odihnesc în drumul spre taraba de la intrarea în atelierul care se deschide în curtea casei și îi îndeamnă pe cofetari cu priviri de dor să înceapă ziua coacând torturi în fiecare dimineață. Acești adidași din zori sunt creaturi nocturne bine-cunoscute din toată Europa, care fac de obicei parte din scena străzii căscând din fiecare parte istorică a Europei, deoarece sunt șoferi de taxi de noapte, ofițeri de poliție, supraveghetori de plăcere și fluturii lor obosiți.

Tortul, ca produs de panificație, a fost întotdeauna popular în peisajele maghiare. Multe dintre poveștile copiilor noștri încep cu micul erou care a plecat în lume, a scăpat sau confuz, a pornit în necunoscut cu un crab plin de cenușă coaptă în cenușă. Cu toate acestea, după al doilea război mondial, tortul a devenit cea mai mare vedetă. A apărut pentru prima dată la întâlniri lungi de sindicat, pe farfurii albe, pe mesele de negociere stabilite cu fețe de masă roșu-visiniu. Grămada de prăjituri a reprezentat intimitatea, căldura casei și, nu în ultimul rând, ne-a îmbrățișat cu mândrie sărăcia. S-a răspândit și în curând.

În cofetăria Ruszwurm, apar doar unt-cartofi, coapte la domiciliu, varză, brânză-kefir și brânză de oaie. Juriul pateurilor noastre este alcătuit din adidași de dimineață care nu se odihnesc în drumul spre taraba de la intrarea în atelierul care se deschide în curtea casei și îi îndeamnă pe cofetari cu priviri de dor să înceapă ziua coacând torturi în fiecare dimineață. Acești adidași din zori sunt creaturi nocturne bine-cunoscute din toată Europa, care fac de obicei parte din scena străzii căscând din fiecare parte istorică a Europei, deoarece sunt șoferi de taxi de noapte, ofițeri de poliție, supraveghetori de plăcere și fluturii lor obosiți.