Attic Café

Mereu mă bucur să văd altul Dorling Kindersley (DK) pe piața internă, deoarece cărțile de conținut ale companiei multinaționale de publicare britanice, pline de infografii grozave și informații utile, reprezintă o recreere interesantă atât pentru adulți, cât și pentru copii. Ultimul meu favorit este cartea grozavă „Totul despre nutriție” publicată de Editura Libri, care nu poate lipsi din biblioteca oricărei persoane conștiente de sănătate.

A trebuit să îmi recreez complet toate ideile despre mâncare și digestie de peste un deceniu și jumătate. Punctul de plecare a fost un tratament cu antibiotice, înaintea căruia, din păcate, medicul nu mi-a atras atenția asupra faptului că aș vrea să iau și probiotice, astfel încât medicamentul destul de puternic să nu provoace galiba. Nu l-am luat. Cauzat. Așadar, pentru o viață am învățat ce să fac în timpul și după fiecare tratament similar.

Sistemul nu a revenit la starea sa inițială de atunci, dar pe lângă faptul că știu faptul, îmi place să mă ocup și de partea bună a lucrului, pentru că există una. De exemplu, mănânc mult mai conștient sub influența industriei intestinale. Știu ce cauzează problema, precum și cât de mult provoacă efectul alimentelor și chiar și corpul meu este un indicator excelent dacă există o problemă cu calitatea sau garanția unui anumit lucru.

Din fericire, în ultimii ani, am întâlnit din ce în ce mai multe și mai bune compoziții, articole relevante și cărți de bucate, dar nu încă o carte la care am făcut deja referire în introducere. Totul despre nutriție a condensat toate informațiile importante și utile despre acest subiect într-o singură carte.

Oricine a citit o enciclopedie similară din DK știe că fiecare subiect este discutat pentru maximum 1-2 pagini, iar lipsa spațiului în acest caz devine un avantaj, deoarece autorii trebuie să se limiteze la elemente esențiale, ușor de digerat și informații memorabile, clare, simple și care sunt adesea făcute și mai incitante cu o grafică provocatoare. Deci, în scurt timp, cunoștințele noastre se extind incredibil de repede.

Totul despre nutriție conduce prin 6 capitole și 248 de pagini pe acest subiect, în timp ce învățăm și învățăm totul despre elementele de bază ale alimentelor (foamea, pofta de mâncare, mirosurile, gusturile etc.), gătitul și depozitarea adecvată a alimentelor/alimentelor, diferite tipuri de alimente. alimente și băuturi, pe diete, producția de alimente, comerț, reciclare și impactul asupra mediului și perspectivele noastre de viitor.

Cred că există un loc pentru cel puțin o piesă în fiecare gospodărie administrată conștient!

Copia recenziei mi-a fost furnizată de editor pentru care sunt recunoscător!

Totul despre nutriție - Cifre ilustrative, date uimitoare

Cel mai cuprinzător și spectaculos ghid al nutriției. Există o dietă perfectă? Chiar trebuie să bem opt pahare de apă pe zi? Ce este mai exact glutenul și de ce îl evită mulți? Care este baza științifică pentru descoperirile și sfaturile cu care mass-media ne inundă în fiecare zi? Diagrame clare, ușor de înțeles și date uimitoare - tot ce trebuie să știți despre alimentația și alimentele sănătoase.

Japonezii consumă 8,5 litri de sos de soia pe cap de locuitor pe an
Mierea are mai multe calorii decât zahărul
75% din terenurile arabile sunt folosite pentru hrana animalelor
25% din merele proaspete sunt aer
Ouăle nu cresc nivelul colesterolului
Unele puncte de suc sunt la fel de dulci ca băuturile răcoritoare
Cafeaua decofeinizată conține și 3% cofeină
35% din caloriile din proteine sunt arse în timpul digestiei
Coacăzele negre conțin de patru ori mai multă vitamina C decât portocalele
Mai mult de 80% dintre asiatici sunt sensibili la lactoză
96% dintre castraveți sunt apă
Greierii au mai multe proteine decât vitele

Puteți cumpăra publicația la următoarele librării cu reducere: