Este vorba despre o alimentație adecvată

O condiție prealabilă pentru o sănătate bună este ca organismul nostru să aibă echilibrul acido-bazic potrivit. Și acesta este doar printr-o alimentație adecvată poate fi realizat. Alimentele alcaline și acidifiante trebuie consumate în proporții adecvate. La dieta noastră De la 70-80% alimente alcalinizante trebuie să stea, de ex. din legume (cele mai bune crude) și 20-30% din alimente acidifiante, de exemplu. carne, cereale.

Toate alimentele digerate din corp sunt descompuse în deșeuri sau arse. Această zgură poate fi neutră, acidă sau alcalină. Acest lucru depinde în principal de conținutul de minerale din alimentele originale. De exemplu, potasiu, calciu, magneziu, sodiu, zinc, argint, cupru și fier formează zgură alcalină.

Sulful, fosforul, clorul și iodul, pe de altă parte, lasă deșeuri acide.

Alimente de origine animală (de ex. carne, ouă, produse lactate), alimente procesate și rafinate, drojdii, alimente fermentate, cereale, îndulcitori artificiali și zaharuri în general acidifica, și de asemenea alcool, cafea, ciocolată, ceai negru și băuturi răcoritoare carbogazoase.

Legumele În contrast au efect alcalinizant. Alimentele crude sunt mai alcaline, iar alimentele gătite sunt mai acide. Mănâncă o mare varietate de legume! Legumele sunt surse excelente de săruri alcaline, care protejează împotriva creșterii excesive a microorganismelor și a micotoxinelor pe care le produc și ajută la neutralizarea acizilor din sânge și țesuturi. Culoarea verde a legumelor se datorează clorofilei. Clorofila ajută la celulele sanguine pentru a transporta oxigenul peste tot în corp. Reduce legarea agenților cancerigeni de ADN-ul din ficat și alte organe.

Legumele, în special cele verzi, sunt extrem de bogate în nutrienți și conțin toate vitaminele, mineralele și alți micronutrienți imaginabili.

Legumele sunt, de asemenea, bogate în fibre. Fibrele au efecte antitumorale, reduc semnificativ cantitatea de micotoxine, absoarbe acizii din corp și curăță intestinele.

Legumele sunt enzime de asemenea, resurse abundente. Enzimele, printre multe alte lucruri, ajută digestia. Căldura (peste 47 de grade) distruge enzimele, deci este important ca consumăm cea mai mare parte a alimentelor noastre în principal crude sau gătite pentru o perioadă scurtă de timp.

Alimentele crude transportă energie sau vitalitate, în schimb, mâncarea gătită este deja moartă.

Nici apa nu trebuie uitată! Apa curată este vitală pentru a menține un echilibru sănătos al pH-ului și un corp sănătos.

Dacă proteine acidifica ca de ex. pentru carne, ouă, produse lactate, sunteți legitim la întrebarea ce mâncăm? Corpul nostru are nevoie și de proteine. Există proteine non-animale precum. tofu, nuci crude, semințe încolțite, cereale. Acestea conțin proteine de înaltă calitate. Soia este, de asemenea, o sursă foarte bună de proteine.

Grăsimile joacă, de asemenea, un rol vital în organizația noastră. Dacă nu le consumăm deloc, vom deschide calea pentru deficiențe de nutrienți și degradarea asociată. Ideea este să mănânci grăsimi sănătoase. Organismul are nevoie de acizi grași esențiali.

Grăsimile polinesaturate favorizează formarea membranelor celulare, joacă un rol în producția de hormoni și leagă și elimină acizii. Cum ar fi de ex. ulei de in, ulei de borage, ulei de primăvară, ulei de semințe de struguri, ulei de semințe de cânepă. Monosaturat de ex. ulei de masline este, de asemenea, benefic.

Acizii grași esențiali întăresc celulele sistemului imunitar, lubrifiază suprafața articulațiilor, izolează corpul, prevenind pierderile de căldură și furnizează energie.

Luați uleiuri presate la rece care sunt extrase și ambalate fără încălzire.

Uleiul de cocos este cel mai bun pentru gătit, este un ulei alcalinizant care poate rezista la temperaturi ridicate. Grăsimea de gâscă și grăsimea de rață sunt, de asemenea, mai potrivite în acest scop decât uleiul de floarea-soarelui, deoarece nu sunt distruse de căldură.

Varza este bogată în vitamine, minerale și proteine sănătoase. Alimente vii, biogene, vegetale, ceea ce înseamnă că ne pot transmite energia vieții către noi. Seminte devin mai alcaline când germinează, iar germenii sunt plini de enzime.

Nucile și semințele oleaginoase germinate și înmuiate, alcalinizante, dătătoare de viață, revitalizante, cu alimente bogate în energie.

Zahărul hrănește microorganismele dăunătoare. Microorganismele preferă toate formele de zahăr. (de exemplu, zahăr alb, zahăr brun, sirop de arțar, miere, melasă, zaharoză, fructoză, zahăr de curmale, zahăr din trestie, dulciuri, băuturi răcoritoare, înghețată, ciocolată, chiar și zaharuri naturale din fructe și multe alte forme de zahăr)

Cu cât microorganismele dăunătoare obțin mai mult zahăr, cu atât se înmulțesc mai repede și cu cât se înmulțesc mai repede, cu atât mai intens se descompun și fermentează corpurile noastre din interior.

Evitați zahărul!Zaharurile ușoare din legume sunt mai bune, iar corpul nostru este capabil să le proceseze mult mai ușor.

De asemenea, trebuie evitate alimentele rafinate sau procesate, deoarece nu mai au viață în ele și chiar dacă ar conține vreodată substanțe nutritive, toate au fost irosite în timpul procesului de procesare. În plus, sunt pline de zahăr, sare, coloranți artificiali, arome, aditivi, conservanți, margarină, uleiuri vegetale hidrogenate. Toate acestea, desigur, sunt acidifiante.

THE fructeConține multe vitamine și minerale utile și este, de asemenea, bogat în fibre, dar conțin mult zahăr. Prin urmare, fructele ar trebui de asemenea evitate.Lămâie, lime și grapefruit deși acid chimic, este de fapt defalcat în organism alcalinizează. Au un conținut foarte scăzut de zahăr și o cantitate abundentă de oxigen.THE lactatesimilar cu carne si ou este plin de hormoni, reziduuri chimice, steroizi, antibiotice, microorganisme, micotoxine și grăsimi saturate care contribuie la dezvoltarea bolilor de inimă, accident vascular cerebral și cancer, printre altele. Acestea sunt alimentele sunt puternic acidifiante.

Dintre lapte este recomandat să consumați lapte de soia, lapte de orez, lapte de cereale obținut din grâu vopsit, lapte de migdale sau lapte de cocos.

Toate tipurile drojdie (drojdie de bere, drojdie de brutar, drojdie de masă) care conține alimente complet ar trebui excluse din dieta noastră. Consumul de drojdie și produse din drojdie promovează creșterea microorganismelor și crește nivelul micotoxinelor.

Toate tipurile și formele de ciuperci produc acizi în timpul digestiei. De asemenea, conțin micotoxine toxice pentru celulele umane și consumul lor duce la boli degenerative. Nu le mâncați și nu le beți!

Dieta alcalinizantă nu face parte din pâine, totuși, dacă consumăm cea mai bună este pâinea integrală fără drojdie.La gătit făină o folosim luăm făină integrală de spelt sau făină de mei obsesie făină de orez brun.

Cea mai potrivită sare este sarea Himalaya. Este o sare naturală, alcalinizantă. Sare delicată de mare roz.

Evitați vasele preparate la cuptorul cu microunde! Microundele descompun enzimele și distrug energia vieții. Valoarea nutrițională a alimentelor scade, iar vitaminele și mineralele sunt distruse în toate alimentele testate. Proteinele din carne au devenit complet inutile. Micronizarea transformă toate alimentele în acidifianți.

După consumul alimentelor preparate la cuptorul cu microunde, au loc modificări în sânge care pot declanșa procese canceroase în corpul uman.

Indulcitorii artificiali se acidulează. Aspartam, zaharină, neotam, sucraloză, acesulfam și ciclamate. Toate se descompun în corp în acizi mortali. De exemplu, când aspartamcinci (E 951), unul dintre constituenții săi, alcoolul metilic, este transformat în formaldehidă, care este o moarte neurotoxină și un cancerigen cunoscut! Formaldehida este transformată în continuare în acid formic. Peste 90 de efecte secundare au fost atribuite consumului de aspartam. Incredibil, dar adevărat! Părinții „dau” copilului mestecuri, băuturi răcoritoare, produse „ușoare”, dar pot fi găsite și în dulciuri, preparate de vitamine și suplimente alimentare.

O alta aditiv glutamat monosodic (E 621) potențiator de aromă. Stimulează sistemul nervos, că simțim că mâncarea este „delicioasă” și, prin urmare, are un efect dăunător semnificativ asupra sistemului nervos, precum și o vedere dăunătoare. Poate fi găsit în mezeluri, creme de ficat, supe praf, mese gata, vegetarieni, condimente, amestecuri de condimente și orice alimente de calitate slabă fundamental care trebuie „îmbunătățite”.

Produsele din magazinele ecologice nu conțin acest aditiv dăunător.

Combinarea alimentelor.

Sistemul digestiv uman nu este potrivit pentru multe tipuri de alimente în același timp pentru a digera. Diferitele alimente au nevoi speciale diferite pentru sistemul digestiv. Digestia proteinelor de exemplu necesită un mediu puternic acid, și are loc în stomac. Se află într-un mediu ușor alcalin pentru a digera amidonul nevoie, iar acest proces are loc în gură și în intestinul subțire. Același lucru este valabil și pentru legume. Consumul de alimente din diferite grupuri în același timp nu este bun. Unul împiedică digestia celuilalt și invers, deci niciunul nu este digerat corect. Zaharul si amidonul, sau o combinatie de zahar si proteine, duce la aceeasi problema.

Este scăzut în zahăr și bogat în apă legume (sau fructele) pot fi combinate cu orice. Aceste poate fi consumat cu proteine sau amidon.

Amidonul se consumă cu legume sau fructe cu conținut scăzut de zahăr. Nu consuma amidon cu proteine animale, acizi, ulei.

Proteina animală este consumată cu legume sau fructe cu conținut scăzut de zahăr.

Proteinele vegetale pot fi, de asemenea, combinate cu toate legumele și fructele cu conținut scăzut de zahăr și apă bogată, precum și cu uleiurile bune.

Consumați singuri fructe bogate în zahăr. Cel mai bine ar fi să nu mâncați deloc fructe, cu excepția lămâii, a tei, a roșiilor, a avocado, a boia și a grapefruitului nu prea dulce.

O combinație de alimente și băuturi poate fi o combinație dăunătoare pentru digestie consum. Nu clătiți alimentele cu o băutură! Lichidul diluează substanțele implicate în digestie, deci trebuie consumat cu cel puțin o jumătate de oră înainte sau la o oră după o masă care conține proteine animale.