Trei băuturi pe bază de plante pe care toată lumea ar trebui să le guste

O gamă largă de băuturi pe bază de plante este acum disponibilă. Acestea nu numai că te fac să fii proaspăt și în formă, dar au și un efect benefic asupra corpului tău. Mai întâi trebuie să-l găsiți pe cel care se potrivește gustului dvs., apoi următorul pas este: produsul producătorului pe care să îl cumpărați?

Consultați lista ingredientelor!

Cel mai bine va fi să constați dintr-unul sau două ingrediente ușor de identificat, cum ar fi migdalele și apa. În schimb, puneți pe raft necunoscutul sau multi-materialul. De asemenea, bifați caseta pentru a vedea dacă produsul este îndulcit, deoarece în multe cazuri se adaugă zahăr sau ceva îndulcitor la băutură. Acestea nu sunt neapărat ingrediente dăunătoare, dar fac parte din aportul zilnic recomandat de zahăr pentru femei și bărbați adulți. Doar un memento: femeilor li se recomandă să consume 25 de grame de zahăr pe zi, în timp ce bărbaților li se cere să consume 38 de grame de zahăr pe zi. Dacă este posibil, alegeți mărci care conțin mai puțin de cinci grame pe porție, dar de preferință zero grame de zahăr.

Acordați atenție nutriției!

Băuturile pe bază de plante sunt produse foarte utile, dar rețineți că le lipsește o mulțime de nutrienți pe care îi găsiți în lapte. Acest lucru este important dacă urmezi o dietă vegană sau vegană. De exemplu, laptele de vacă este bogat în proteine, vitamina D, calciu, vitaminele B2 și B12. Cu toate acestea, multe alternative vegetale nu conțin sau nu conțin acești nutrienți în astfel de cantități. Prin urmare, în acest caz, includeți în dietă ingrediente care completează aceste vitamine și minerale. În dieta zilnică, precum carne, pește, ouă, iaurt sau brânză. Dacă nu consumați deloc produse lactate sau animale, căutați înlocuitori cu conținut ridicat de proteine, cum ar fi băuturile din soia sau cânepă. De asemenea, asigurați-vă că băutura dvs. pe bază de plante este întărită corespunzător cu calciu, vitaminele D și B: nucile sunt surse excelente de acizi grași esențiali omega-3, în timp ce băutura de arahide este plină de vitamina E.

Băutură de soia

Poate cea mai cunoscută alternativă de lapte, o ceașcă conține șapte grame de proteine, două grame de fibre și doar 80 kcal. Versiunea sa neîndulcită este bogată într-un antioxidant numit izoflavonă, care reduce riscul bolilor cardiovasculare și al osteoporozei, printre altele. Proteina din soia conține aminoacizi esențiali pentru o dietă completă și servește ca o sursă fiabilă de calciu, fier, zinc, vitamine B.

Pe migdal

Deoarece această băutură pe bază de plante este de obicei puternic diluată cu apă, versiunea neîndulcită a unei cești conține doar 30 - 40 kcal. Cu toate acestea, acest lucru înseamnă, de asemenea, că există abia un gram de proteine într-un pahar. Cu toate acestea, unele mărci au schimbat acest lucru, iar produsele lor „se laudă” nu numai cu migdale îmbogățite, ci și cu mai multe calorii, proteine și grăsimi pentru sănătate. Acest tip de lapte vegetal este excelent pentru aromele de smoothie, musli și cafea.

Zabital

Popularitatea sa este incontestabilă: pe lângă faptul că este foarte delicioasă, nu conține colesterol și contribuie la aportul zilnic de aproximativ un gram de fibre prietenoase cu inima per cană. Dezavantajul este însă că este relativ ridicat în zahăr (aproximativ șapte grame pe cană) și caloric (aproximativ 120-160 kcal pe cană).