CURCUMA
Capsule Biocom Turmeric 750 mg

Cele mai importante caracteristici ale capsulelor din TURCIA, așa cum sunt observate:
- Efect antiinflamator
- Antioxidant puternic
- Puternic rol de detoxifiere
- Poate susține regenerarea ficatului
- Poate stimula funcția bilei
- Poate avea un efect pozitiv asupra funcției renale
- Se observă și un efect diuretic
- Poate contribui la buna funcționare a tractului intestinal și la digestie
- Poate ajuta la o circulație sanguină sănătoasă și poate fi, de asemenea, benefic pentru hipertensiunea arterială
- Puteți regla nivelul colesterolului
- Poate fi benefic pentru artrită
- Poate încetini procesul de dezvoltare a aterosclerozei
- Poate reduce efectele nocive ale tratamentelor radiologice
- De asemenea, vă poate reduce riscul de a dezvolta boala Alzheimer

100% extract din plante, NESINTETIC!

Dozajul recomandat:

3x1 capsule zilnic.

Ca măsură de precauție, 1-2 capsule dimineața

Curcuma, denumită și șofran indian, este o plantă care aparține familiei ghimbirului. Este cultivat în regiuni tropicale și subtropicale, în special în India, China și Indonezia.
Nume latin: curcuma longa, Radix (Zingiberaceae); Nume englezesc: turmetic (popular: praf sfânt); Numele popular maghiar: Șofran indian, rădăcină de curcuma, rădăcină de spion, ghimbir galben; În sanscrită: educaţie; În hindi: haldin

Curiozități din cele mai vechi timpuri

Hindușii respectă foarte mult turmericul, la nunți mirele leagă un fir consacrat înmuiat în pastă de turmeric la gâtul miresei sale. În India, femeile sunt ocupate cu prepararea turmericului. Rădăcinile de curcuma sunt păstrate în gropi mari căptușite cu fire de iarbă și frunze de banană. De acolo, acestea sunt apoi scoase, uscate, frecate și extrudate în coșuri. Nectarul care se scurge este colectat în tuburi de trestie de bambus. De asemenea, este beat și folosit ca unguent pentru păr.

Curcuma ca condiment

Curcuma este „ca condiment al vieții” sunt contabilizate. Este disponibil sub formă de pulbere galben strălucitor. Tulpina scurtă, ceară, portocalie este gătită, curățată, uscată la soare și apoi măcinată până la o pulbere galbenă cu o aromă delicată, care este utilizată ca condiment esențial în bucătăria asiatică, în special cea indiană. Aroma sa pătrunzătoare este specială, amară, puternică, aproape înțepătoare. Este similar cu ghimbirul, motiv pentru care se numește „ghimbir galben”.

Curcuma este unul dintre ingredientele principale ale celebrului sos de condimente curry și sos Worcester. Datorită culorii sale, este adesea folosit pentru a înlocui șofranul mult mai scump, dar acest lucru este incorect deoarece materialul gustativ nici măcar nu se apropie de cel al șofranului, dar conferă un gust de fundal interesant cărnilor, supelor, dar conferă și un picant gustați la diverse feluri de mâncare de legume, sosuri, supe și muștar. Curcuma conferă mâncării o culoare galben strălucitor. Nu supradozați, deoarece poate face mâncarea strălucitoare și amară!

Curcuma, mai exact curcumina, este favorizată și de industria alimentară, sunt acceptate și producția sa sintetică (E 100 - curcumina) și procesul de fermentare, în care substanța colorantă este produsă de bacterii. Cu toate acestea, în cea mai mare parte, se folosesc extracte naturale de rădăcină de curcuma sau pulberi de curcuma. Sunt considerați condimente colorate, deci nu trebuie marcate cu un număr E.

Curcumina este permisă în diferite alimente sub diferite limite cantitative.

Curcuma ca agent de vindecare (iarbă)

Cu toate acestea, curcuma nu este populară doar ca condiment, colorant și ornament. Ca plantă, poate fi folosită și mai versatil. A fost folosit în medicina indiană veche, în Ayurveda datând de mii de ani, ca un condiment vindecător din cele mai vechi timpuri. Dar deja i. e. În 600, efectele sale benefice au fost înregistrate și în Asiria. Dioscoride, cel mai faimos medic grec din antichitate, menționează și el.

Ingrediente active în turmericul indian de șofran

Există câteva dintre ele, dar cercetăm două ingrediente active principale, doi derivați ai curcuminei (demetoxicircumina și bisdemetoxicircumina). Curcumina, care dă culoarea galbenă a turmericului, este un polifenol format din două molecule interconectate de acid ferulic, numite chimic diferuloylmethane. Curcumina este un compus de carbon care se găsește în rădăcina de curcuma. Formula C14H14O4. Se compune din cristale coloane galbene. Topirea la 177 ° C; solubil în alcool de vin, eter.

Curcumina (colorant galben) este un antioxidant puternic, utilizarea sa terapeutică este foarte asemănătoare cu multe bioflavonoide, este un compus eficient antiinflamator, anticarcinogen (antitumoral), antibacterian, antiviral, antimicrobian, imunostimulator.

Crește nivelul glutationului în ficat și alte țesuturi. Glutationul, sau GsH pe scurt, este adesea venerat de oamenii de știință doar ca substanță naturală de vindecare a organismului și este adesea văzut ca un singur aminoacid. Dar acesta este de fapt doar un termen folosit pentru a descrie formarea tripeptidelor care apare în mod natural în ficat din trei aminoacizi diferiți. Acestea sunt acidul glutamic, cisteina și glicina. Glutationul este cunoscut ca unul dintre cei mai puternici antioxidanți din corpul nostru. Este capabil să scoată radicalii liberi din corpul nostru și să lupte împotriva efectelor lor dăunătoare. Acesta este motivul pentru care oamenii de știință au ajuns să creadă că este considerată a fi cea mai puternică substanță vindecătoare din corp.

Ingredientele sale active întăresc vezica biliară, eficiente în prevenirea și tratamentul calculilor biliari, pentru curcumina crește solubilitatea bilei, care inhibă formarea calculilor biliari și ajută la golirea pietrelor existente. Curcumina reduce nivelurile de toxine din intestin. O curcumină chimioprotector (de protecție împotriva substanțelor chimice), în special la cei care nu au un antigen de grup sanguin A sau B în circulație liberă în fluidele corpului (saliva) (aceștia sunt numiți indivizi nesecretori). Curcumina este, de asemenea, un inhibitor puternic (blocant) al sintezei poliaminei în tractul intestinal. Este important să subliniem că curcumina este un ingredient activ util și benefic pentru toate grupele de sânge.

Curcumina inhibă sinteza substanțelor legate de durere în organism numite prostaglandine. Diuretic excelent (diuretic), prin urmare, susține și activitatea rinichilor. De asemenea, scade nivelul colesterolului LDL din sânge și al trigliceridelor. Ingredientele active din turmeric stimulează metabolismul grăsimilor (inclusiv pierderea în greutate). Crește producția de cortizol din organism în cantități mari, ceea ce reduce eficient procesele inflamatorii din organism prin inhibarea formării așa-numitelor leucotriene (această substanță are un efect inflamator). Curcumina este, de asemenea, foarte asemănătoare cu flavonoidele într-o serie de alte mecanisme de acțiune, atât în ceea ce privește efectele sale antioxidante, cât și stimularea enzimelor care metabolizează medicamentele, cum ar fi glutationul S-transferazele.

Curcuma în medicina populară

În medicina populară indiană, a fost utilizat ca stimulent digestiv împotriva febrei, infecțiilor, afecțiunilor articulare și a bolilor hepatice. Serveste un serviciu bun dupa ce te simti plin dupa alimentele grase, reduce productia de acid stomacal. Are un efect benefic asupra balonării și a crampelor intestinale, ajută la arderea și golirea toxinelor din intestine. De asemenea, a fost utilizat în medicina chineză pentru a îmbunătăți circulația sângelui - inhibă formarea cheagurilor de sânge, reducând astfel riscul de tromboză -, pentru a controla sângerările și pentru a trata afecțiunile menstruale.

În India, femeile folosesc apă curcuma pentru spălarea feței, deoarece conferă pielii o culoare aurie, strălucitoare. În plus, curăță perfect porii, reglează funcția glandelor sebacee, crește circulația sângelui, susține producția de colagen atât extern cât și intern. Pentru ameliorarea durerii, este dizolvat în lapte fierbinte și beat în acest fel. Mănâncă o băutură de curcumă pentru mușcăturile de șarpe și mușcăturile de păianjen. Trei linguri de rădăcină de curcuma tocată grosier se piure cu o jumătate de cană de apă și aceasta se mănâncă. Deoarece turmericul are un efect antiseptic excelent, această băutură se aplică și extern pe intepături. Adăugând puțină făină, fac o pastă groasă și tratează astfel suprafața afectată a pielii. Pulpa astfel preparată este utilizată nu numai pentru înțepături și măcinări, ci și pentru aproape toate leziunile cutanate, arsuri, răni tăiate, abraziuni, vânătăi, conjunctivită și se folosește pulpat cu uleiuri presate la rece în cazurile descrise mai sus.

În caz de dificultăți de respirație, acestea sunt, de asemenea, inhalate cu decoct de curcuma. Dizolvat în miere sau ghee (unt purificat) îl consumă de 4 până la 6 ori pe zi pentru a calma tusea și a dizolva depunerile. Hepatoprotector eficient (protecție hepatică). Are efecte similare cu semințele de sunătoare. Consumul unei linguri de turmeric în iaurt natural de 2,5 deci dimineața pe stomacul gol vindecă în mod eficient hepatita.

Utilizarea turmericului în scopuri medicinale

Prima mențiune datează din anii 1970, dar în acel moment nu se acorda prea multă atenție „condimentului vieții”.

Firul experimentelor cu curcuma a fost reluat din nou în anii '90 Brath Aggarwal, condus de un fost cercetător la Genentech (o mare companie de biotehnologie). Aggarwal a fost implicat în cercetarea cancerului, iar atenția sa sa îndreptat către curcumină după mai multe ocoliri. În anii 1980, Aggarwal a fost cel care a identificat două molecule numite factor de necroză tumorală (TNF) numite alfa și beta care s-au dovedit a fi compuși antitumorali puternici. Moleculele TNF, atunci când sunt eliberate la locul potrivit, sunt capabile să distrugă celulele canceroase în funcție de numele lor.

TNF activează o proteină importantă care activează sau dezactivează o serie de gene implicate în reglarea inflamației și diviziunii celulare. Inflamația și diviziunea celulară nereglementată l-au determinat să revină la subiectul său inițial de cercetare. Amintindu-și amintirile sale tinere cu Aggar, că turmericul este antiinflamator în medicina ayurvedică, el a decis să dea ierbii o șansă.

„Am adus niște turmeric din bucătărie și l-am presărat pe celule”, își amintește Aggarwal. "Nu ne-am crezut ochilor, a blocat complet efectele TNF și ale proteinelor pe care le-a activat".

Aggarwal a publicat o serie de date care arată că curcumina inhibă divizarea și migrația celulelor canceroase. Pe baza muncii sale, curcumina a fost testată ca adjuvant în studiile clinice în stadiu incipient asupra mielomului, un tip de cancer pancreatic și de măduvă osoasă.

Alții au încercat de atunci să prevină cancerul de colon, melanomul și boala Alzheimer. Cercetătorii de la Universitatea din Texas, în experimentele lor pe șoareci, au descoperit că curcumina poate întârzia cancerul atât în fazele inițiale, cât și în fazele avansate, la fel ca și cianidina și multe alte bioflavonoide. Curcumina poate preveni, de asemenea, dezvoltarea și răspândirea metastazelor. Efectul terapeutic uimitor se poate datora faptului că curcumina ar putea suprima efectul unei proteine care joacă un rol cheie în dezvoltarea metastazelor.

Curcumina inhibă angiogeneza. Adică, creșterea, proliferarea și împrăștierea celulelor canceroase, procesul prin care o tumoare canceroasă își creează propriul aport de sânge către sistemul vascular. Curcumina inhibă funcția enzimei care este crucială și pentru acest proces leagă fierul și cuprul în sânge, cu toate acestea, aceste două elemente sunt necesare pentru dezvoltarea rețelei vasculare care alimentează tumoarea.

De asemenea, inhibă activitatea enzimei inflamatorii cox 2 (ciclooxigenaza), care, blocând maturarea limfocitelor T și contribuind la creșterea tumorilor, blochează kinazele care sunt responsabile de proliferarea celulelor canceroase. Blochează producția de estrogeni și substanțe chimice asemănătoare estrogenilor, inhibând astfel proliferarea celulară.

Promovează moartea celulelor în prima etapă a degenerării celulare, așa-numita stare precanceroasă. Acest lucru se face prin curcumina stimulând apariția unui așa-numit mecanism programat de autodistrugere (apoptoză). În acest proces, corpul devine capabil să identifice celulele canceroase și să le dea ordine să se autodistrugă. Inducerea morții celulare programate ar putea duce la dezvoltarea unei noi generații de medicamente anti-cancer. Mulți nutrienți au acest efect, inclusiv seleniu, vitamina A, ceai verde și Vitamina D3. Cu toate acestea, curcumina este, fără îndoială, cea mai eficientă. Se recomandă ca pacienții cu cancer să ia zilnic 2000-4000 mg de extract de curcumină la mese. În 1993, cercetătorii taiwanezi au descoperit efectul de blocare a curcuminei PKC (protein kinază-C). Acest efect este unul dintre multele alte efecte anti-cancer.

Cu toate acestea, studiile clinice sunt încă în așteptare, dar Aggarwal luptă cu nerăbdare pentru succesul condimentului.

Studii științifice

În cele ce urmează, ne bazăm pe studii științifice și studii care tratează efectele anti-cancer și alte efecte de protecție a sănătății ale curcuminei, care pot fi găsite în număr mare în literatura internațională.

Curcuma - o soluție pentru vindecarea bolii Alzheimer?

În India, boala Alzheimer este aproape necunoscută în rândul persoanelor în vârstă (3,24 cazuri la 100.000 de locuitori), motiv pentru care cercetătorii au început să studieze condițiile și dieta în care se găsește curry pe masă la fiecare masă. Cercetările clinice privind curcumina ca potențial medicament pentru boala Alzheimer au fost finalizate recent. Curcumina s-a dovedit a avea un puternic efect ant-amiloid (asemănător amidonului), deci blochează acumularea de plăci senile beta-amiloide în cortexul cerebral, care, printre alți factori, determină modificările patologice caracteristice ale bolii Alzheimer.

Pe baza rezultatelor cercetărilor clinice publicate până acum, curcumina ar putea fi eficientă în psihiatrie, printre altele, ca antidementant în tratamentul și vindecarea bolii Alzheimer.

Cu frumoasa sa culoare galbenă și efectul de vindecare multicolor (care a fost dovedit prin cercetare), curcuma este cu adevărat un „leac miraculos”, motiv pentru care merită să fie folosit nu numai ca un condiment exotic și un colorant ieftin.

CURCUMA Capsule Biocom Turmeric 750 mg