Înșelat la școală: puteți lua mâncarea străină a copilului în sala de mese!

Acum se învârte

Teoretic, nu există nimic care să interzică unui copil să ia masa de prânz adusă din afara școlii. În practică, însă, majoritatea școlilor interzic în mod specific acest lucru, deși am încercat în zadar să aflăm, nu am găsit o astfel de reglementare.

De ce este aceasta o problemă? Pentru că, pe baza informațiilor de la copii și părinți și profesori, sunt tot mai mulți copii ale căror cantine nu alunecă, dar sunt la școală până la patru după-amiaza. Și îi este foame.

Oribil, nu-l mănânc

Zilele trecute, după 20 de ani, mi-am mâncat prima dată cantina, și anume copilul meu. Eram foarte curios cu privire la calitatea sa și nu era rău, ceea ce este suficient de liniștitor. De luni de zile, fiica mea ne imploră să ne ocupăm de prânz diferit, deoarece nu mănâncă această groază.

Din punctul de vedere al poveștii, aproape că nu contează dacă acum este o scâncire inutilă, o diferență de gust sau presiunea colegilor de clasă. Dacă copilul nu mănâncă la școală, dar îi este foame, atunci trebuie făcut ceva. Chiar dacă aș avea intenția, am o mică problemă.

Este scris pe ușa sufrageriei că doar cantina oferită de restaurant poate fi mâncată pe loc, nimic altceva. Adică, degeaba mi-aș da capul pentru gătitul zilnic, care ar fi adus la școală de taur (și ceea ce îmi este dor de veveriță lângă focul pădurii) și ar fi și mai inutil să comand mâncare din alte părți, Nu aș putea mânca cu ceilalți în restaurantul școlii. Cu toate acestea, nimeni nu este obligat să plătească pentru prânzul cantinei.

Colegul nostru a raportat același lucru cu un județ și la o sută de mile distanță. Pe măsură ce am început să punem întrebări, sa dovedit că tot mai multe școli primeau autocolante de perete pe ușile lor.

Nu există altă soluție și nici fiica mea nu poate rămâne în clasă pentru o gustare singuratică, deoarece chiloții nu pot fi lăsați nesupravegheați. Cu alte cuvinte, deși cantina nu este în principiu obligatorie, gama „mănâncă, nu mănâncă, nu primești nimic” rămâne practic.

Desigur, am început să mă înmoaie la școală, care este motivul pentru această rigoare, de ce copilul meu nu poate mânca tocanita mamei sale când este deja la școala întreagă și cu siguranță trebuie să mai rămână încă patru ore după prânz și cantina nu alunecă? Poate putem găsi o soluție. Profesorul de grădiniță nu știa ce să spun, spunând că această regulă îmi va oferi o zi bună.

Așa că mi-am dat seama care era regula

Mi-am trimis întrebările către EMMI, ÁNTSZ și NÉBIH (Biroul Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar). Conform siguranței alimentare, copiilor ar trebui să li se permită să mănânce în școli fără a fi nevoie să mănânce, adică copilului ar trebui să i se permită să aibă hrană chiar dacă nu solicită mese.

"Consumul de alimente aduse de acasă nu este interzis sau interzis de lege. Mai ales în cazul nevoilor speciale de alimente, aceasta este o practică zilnică în multe instituții", se arată în răspunsul NÉBIH.

Cu toate acestea, alimentele importate din alte părți nu pot fi admise în bucătăriile instituționale și în bucătăriile de servire, fie în scopuri de depozitare, fie de încălzire, astfel că apare problema răcirii și încălzirii. Și școlile, potrivit ministerului, nu sunt obligate să creeze aceste condiții, dar în multe locuri o fac.

Consumul de alimente aduse de acasă în sala de mese nu prezintă un risc pentru siguranța alimentelor, a spus NÉBIH. Adică, printr-un acord între școală și părinți, un frigider și un cuptor cu microunde pot fi instalate în sala de mese, iar problema este rezolvată.

Există, de asemenea, școli în care nu se cumpără un frigider separat și cuptor cu microunde, dar sandvișurile aduse de acasă pot fi consumate fără probleme în cantina școlii.

Ca și lista urșilor?

Ce se întâmplă dacă părinții copiilor cu alte gusturi doresc să comande prânzul pentru răsadurile lor de la o altă companie de catering pentru a mânca împreună cu ceilalți în cantina școlii?
Ei bine, în principiu, dacă cantina respectă regulile de sănătate, atunci numai politica școlii ar trebui să cedeze locul. Nu este interzis de nicio altă regulă.

Adică, aducerea prânzului de la o altă companie de catering la cantina școlii este ca o listă de urși din care ai scos iepurașul la cerere: trebuie să întrebi directorul și apoi el spune ceva, dar nu există nici un impediment legal pentru a da din cap.

În practică, însă, întrebarea nu este atât de simplă. Este adevărat că instituția de învățământ poate decide cu câți contractori de produse alimentare să se angajeze și, în cazul mai multor companii furnizori, cum să folosească bucătăria și restaurantul într-un mod controlabil. Uneori, un alt furnizor vă va oferi brunch-ul și gustarea, iar altul va lua masa. Cu toate acestea, NÉBIH nu are informații că mai mulți furnizori de servicii ar fi folosiți pentru mese în paralel, ceea ce nu este interzis de lege, dar având în vedere condițiile de alimentație și sistemul instituțiilor, datorită responsabilității comune, nu poate fi implementat bine.

Hrănirea organizată a copiilor în instituțiile de învățământ trebuie rezolvată într-un mod reglementat, controlabil și trasabil.

Este gratuit, pur și simplu nu poate fi

Deci, în principiu, ar fi posibil să se rezolve masa diferit, deși acest lucru ar însemna unele sarcini organizatorice și logistice unice pentru școli. Există locuri unde sunt dispuși să facă acest lucru, dar în alte școli li se rezistă ferm.

„Unii părinți ai căror copii nu mănâncă cu adevărat menstruația, ne-am reunit și am oferit școlii să cumpere câteva cuptoare cu microunde și un frigider pentru a avea unde să stocheze și să încălzească prânzul pe care l-am adus de acasă., au spus că nu. Știu unde să-l pună și, oricum, este interzis să îi aducă prânzul copilului din altă parte. Spune Kata. "Avem un sistem profesional de depozitare pe care pun mâncarea la cald dimineața, este încă cald la prânz, la urma urmei nu ar putea fi torpilate." el adauga.

În ancheta noastră, am auzit păreri că școlile sunt reticente în a aborda această problemă și se tem că, dacă spațiul este permis pentru astfel de inițiative de călătorie separate, în curând toți copiii vor lua alimente din alte părți, iar apoi toate microundele și frigiderele din lume nu vor fie suficient pentru ca acest lucru este rezolvat.

Dar am auzit, de asemenea, părerea că, în multe locuri, compania de catering pune presiune asupra instituțiilor și întreținătorilor lor, deoarece le este frică de afaceri și nu doresc ca nimeni să înceapă să smulgă o găină care pune un ou de aur.

Care este regula în școlile tale? Puteți lua prânzul afară?