Ulei de cocos și palmier
Mulți sunt conștienți de faptul că consumul de ulei de palmier dăunează sănătății noastre. Termenul de ulei de palmier este folosit în multe cazuri în general, deci există cei care nu știu că diferența dintre uleiul de cocos (grăsime de nucă de cocos) și uleiul de palmier (grăsimea de palmier) este imens.
Palmierii, care produc ulei de palmier din fructele lor portocalii și uleiul de sâmburi de palmier din semințe, trăiesc pe plantații de-a lungul ecuatorului în plantații, de obicei în Borneo, Sumatra în bazinele Amazonului și Congo.
Pentru a asigura expansiunea continuă a plantațiilor, vegetația forestieră originală este complet eradicată, ceea ce este însoțit de mai multe efecte dăunătoare asupra mediului.
Nucile de cocos din care se presează uleiul de nucă de cocos trăiesc pe plajele tropicale sau în zonele nisipoase libere, cu ape subterane înalte la 1-2 m deasupra nivelului mareelor.
Cea mai mare parte a producției mondiale de nucă de cocos provine din plantații locale la scară mică. Principalii producători de nucă de cocos includ Filipine și Indonezia, dar cresc și cantități mai mari de nucă de cocos în Birmania, Sri Lanka și Africa de Sud.
THE ulei de cocos extra virgin presat la rece bine cunoscut, dar marea majoritate a uleiurilor de cocos sunt produse și la scară industrială, care suferă, de asemenea, un proces de rafinare la scară largă.
Punctul de plecare pentru copra, care este nuca de cocos uscată, caz în care produsul final nu corespunde denumirii de ulei de cocos virgin.
Ulei de cocos virgin sau extravirgin nucă de cocos proaspăt recoltată este presată la rece nu din copra.
Pentru o marcă de încredere, nu se utilizează substanțe chimice sau solvenți în timpul procesării pentru producții mai mari de ulei.
THE BANABAN producătorul unui produs de nucă de cocos organic de marcă asigură calitatea și standardul ridicat pe care le așteptăm, așa cum se așteaptă clienții lor atunci când cumpără produsele de la ei.
Uleiurile extravirgin organice presate la rece pot fi considerate ulei de gătit de cea mai bună calitate și alte produse gata de consum care pot fi consumate pentru sănătatea noastră.
Certificarea organică este importantă de reținut datorită chimizării frecvente.
Acest articol poate fi important și pentru prietenii tăi, împărtășește-l cu ei.
- Caș de nucă de cocos Making KoTu, caș Paleo; Blogul Julcseeka Life
- Clatite cu aroma de nuca de cocos
- Cocos Determinant de legume și fructe
- Ulei de nucă de cocos și palmier - Dieta și stilul de viață de nucă de cocos
- BRÂNZĂ VEGETALĂ DE GOUDĂ FUMATĂ VIE VERDE 250 g