Universitatea din Szeged Szent-Györgyi Centrul Clinic Albert

  • Îngrijirea pacientului
  • Apel in curs
  • Ambulatorii, cabinete
  • Pentru medicii de familie
  • Pentru personal
  • Albert Szent-Györgyi
  • COVID-19 .
  • Introducere .
  • Știri .
  • Unități administrative .
    • Biroul președintelui .
    • Direcția juridică, administrativă și resurse umane .
    • Direcția asigurări de sănătate .
    • Direcția Management Clinic .
    • Azile .
    • Managementul asistenței medicale și administrația educației profesionale .
    • Departamentul de igienă spitalicească .
    • Infectolog Consular .
    • Biroul de informatică sanitară SZTE ISZI .
    • ALEGEREA CONSILIULUI FUNCȚIONARILOR PUBLICI 2019 * .
    • .
  • Liste de așteptare .
  • Îngrijirea plătită a pacientului .
  • Reprezentantul pacientului .
  • Sala de presă .
    • Revista Clinică .
    • Sala de presă .
    • Știri .
    • .
  • Videoclipuri instructive .
    • Spălarea mâinilor .
    • Utilizarea echipamentului de protecție .
    • .
  • Oferte de munca .
  • Comitetul de etică al spitalului .
  • Protejarea datelor .
  • Certificate, principiile funcționării noastre .
  • Concurență .
    • DAOP .
      • Neurologie .
      • Psihiatrie .
      • .
    • TIOP .
    • .
  • Eliberarea copiei documentației pacientului .
  • .

După clopotul de la prânz, oaspeții așteptau prânzul în holul Blocului Clinic Gábor Petri al Centrului Clinic Szent-Györgyi Albert. "Să gătim în Ungaria în spitalele noastre!" György Ambrus, un maestru bucătar venetian premiat, a prezentat meniul clinic al zilei la stația a 12-a a seriei gastronomice naționale care promovează mesele din spital.

szeged

Ciorbă de legume servită cu paste tăiate cubulețe, cotlet de porc în stil „Budapest” cu pătrunjel cartofi și castravete delicatese - pe 20 iunie acesta a fost prânzul la Centrul Clinic Albert Szent-Györgyi din SZTE. În plus față de pacienți, acest lucru a fost consumat de majoritatea lucrătorilor din domeniul sănătății, precum și de oaspeții invitați de presă și de atunci pacienții ambulanți și membrii familiei lor la clinică care au acceptat invitația la prânz.

Campania „Gătit în jurul Ungariei în spitalele noastre” a început în urmă cu doi ani de la Gyula pentru a dovedi că nutriția de bună calitate a pacienților poate fi asigurată cu instrumentele disponibile în prezent, materiile prime și oportunitățile economice. Unul dintre inițiatorii și gânditorii campaniei naționale, dr. László Németh, președintele Centrului Clinic Albert Szent-Györgyi al SZTE - directorul general al Centrului de Stat pentru Sănătate - a spus în salut că gustul mâncării este, mirosul și aspectul acestuia ar trebui să fie adecvate, deoarece este esențial să se asigure calitatea corectă a alimentelor în timpul tratamentului spitalicesc, atât pentru a îmbunătăți confortul pacientului, cât și pentru a facilita recuperarea. Mesele spitalicești sunt o parte foarte importantă a tratamentului pacienților, ele trebuie, de asemenea, adaptate la starea actuală a pacienților.

"Colegii mei care lucrează în alimentația spitalului, inclusiv eu, am primit multe critici", a spus György Ambrus, maestrul bucătar-laureat al Premiului Venesz - gazda campaniei, șeful departamentului de catering al spitalului Pándy Kálmán din județul Békés - care accentuat: „De aceea ne-am gândit să arătăm părții nemulțumite a publicului că au greșit”. Pe lângă respectarea cerințelor legale, financiare și dietetice, mesele din spital sunt nu numai sănătoase, ci și delicioase. Vă rugăm să gustați și să vă bucurați de meniul de astăzi, care s-ar afla în orice restaurant de gamă medie! - a oferit publicului la mese, care, în ciuda locației clinice, s-ar putea simți chiar și într-un restaurant maghiar obișnuit, în timp ce maestrul bucătar și colegii săi de servire au servit felurile de mâncare ale zilei cu fidelitate, cu gust și apoi au servit.

În Centrul Clinic Albert Szent-Györgyi, Suli-Host Kft. Oferă servicii de catering pentru pacienți. Directorul general, Gábor Török, a declarat că în fiecare zi sunt pregătite o sută cinci sute de mese pentru clinici. Puteți alege dintre cel puțin cincizeci de diete diferite individual, pe baza instrucțiunilor și cererilor dieteticienilor clinicii. Este nevoie de un fundal logistic și profesional imens pentru a livra alimente la cele optzeci de tipuri de locații de servire din centrul clinic, toate cele douăzeci și nouă de clinici. Pentru companie, fundalul logistic extins este, de asemenea, justificat, deoarece în Szeged, pe lângă dozele clinice, trebuie să livreze șaisprezece mii de mese pe zi la o sută douăzeci de locuri de servire la timp.

Tünde Tóthné Restár, dietetician al managementului asistenței medicale și al educației profesionale din Centrul Clinic Albert Szent-Györgyi, a vorbit despre funcționarea și sarcinile complexe ale serviciului dietetic clinic. El a spus că sarcina lor principală în secțiile de internare este de a oferi sfaturi dietetice și de a ajuta pacienții ambulatori în anumite clinici, de asemenea. Pacienților li se oferă materiale informative în funcție de boala lor. În plus, personalul serviciului întocmește diete speciale sau individuale de vindecare pentru diferite boli, la fel ca și meniurile de bază și dietele de bază. În 2012, a fost una dintre primele din țară care a început să ofere îngrijire zilnică pacienților care primesc terapie nutrițională. De asemenea, se ocupă de educația practică a studenților absolvenți la dietetică. Ei consideră că este important să sublinieze principiile unei alimentații sănătoase, așa că profită de orice ocazie pentru a atrage atenția asupra tuturor.