Urticarie, congestie nazală?

Meniul festiv compilat în mod tradițional include mai multe alimente care descompun histamina în corp. Consumul acestui tip de alimente poate provoca plângeri la cei care sunt sensibili la acesta: urticarie, umflarea feței, roșeață, strănut, congestie nazală. O dietă de mediator poate ajuta la tratarea simptomelor.

Alergie

Nu este o reacție alergică reală, sistemul imunitar nu este implicat în dezvoltarea simptomelor - esența procesului este descrisă de dr. Katalin Balogh este alergologă. Falsa alergie este de fapt o problemă digestivă care provoacă plângeri din cauza consumului de alimente care conțin prea multă histamină sau care eliberează histamină din organism.

Simptomele apar de obicei la 30 până la 60 de minute după masă, dar pot să nu apară decât după câteva zile. Severitatea simptomelor depinde, de asemenea, de cantitatea de alimente consumate și de cantitatea de histamină eliberată. Se agravează dacă pacientul are niveluri scăzute de diaminooxidază (DAO), deci nu poate descompune cantitatea mai mare decât cea normală de histamină eliberată.

Nuc, fag de mac, varză umplută, pește și vin roșu

În timpul sărbătorilor, consumăm și mai multe alimente care pot cauza reclamații - vă rugăm să sunați dr. Katalin Balogh. Cele mai frecvente alimente care conțin sau eliberează histamină sunt:

Brânză și vin

Poate fi tratat cu dietă

În caz de reclamații - dacă se suspectează că simptomele sunt legate de histamină - diagnosticul poate fi pus utilizând un test alergic. Un test de sânge negativ poate indica o alergie în timpul unui examen alergologic, pe lângă prezența simptomelor caracteristice. Medicina internă și examenul gastroenterologic sunt deseori necesare pentru diagnosticarea bolii. Simptomele pot fi eliminate prin menținerea unei diete.

O dietă extrem de strictă nu este necesară pe termen lung, care se bazează pe evitarea alimentelor cu un conținut ridicat de histamină, dacă este necesar prin suplimentarea cu enzimă DAO sub formă de tablete.

Falsa alergie nu este o boală pe tot parcursul vieții și, în viitor, sub rezerva anumitor reguli, alimentele care anterior au cauzat reclamația pot fi consumate din nou.

Recomandarea articolului

Întrebări și răspunsuri frecvente despre vaccinul Pfizer-BioNTech.

Tratând la timp simptomele inițiale, ne putem vindeca chiar acasă. (X)

Este mai puțin cunoscut faptul că multe insecte care trăiesc în mediul nostru pot provoca, de asemenea, reacții alergice la cei care sunt sensibili la acesta - am învățat.

Dacă, după ce mănânci carne, nasul tău se înfundă sau abia începe să curgă, ai greață sau ai erupții pe piele,.

Deși mulți oameni au un consum slab de alimente, adevărata alergie alimentară (ceea ce înseamnă că sistemul imunitar este hipersensibil la anumite substanțe) nu este așa.

Am alergie la polen (amestec de iarbă, secară, ambrozie, pelin negru, pătlagină suliță, mesteacăn), pe lângă alergii la făină și praf de casă.

Reactivitatea încrucișată este un fenomen specific alergenului care apare în cazul alergiilor respiratorii atunci când se consumă diverse alimente, în principal de origine vegetală.

Suntem în mod constant și din ce în ce mai expuși substanțelor chimice care sunt prezente în aerul inhalat fără avertisment.

Mâncărimi la ochi, rinită alergică, crize de astm - mai ales vara, mulți suferă de simptome alergice. Cu toate acestea, contrar credinței populare, nu.

Pe lângă proprietățile alergenice ale fluorului din pastele de dinți, alte ingrediente care sporesc gustul pastei de dinți pot provoca adesea reacții alergice.