Prajiti cu usturoi

4% proteine
19% carbohidrați
7% Grăsime

4% proteine
19% carbohidrați
7% Grăsime
70% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

4% proteine
19% carbohidrați
7% Grăsime
70% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

4% proteine
19% carbohidrați
7% Grăsime
70% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Vineri, 19/09/2014 22:00 Rețeta cea mai vizualizată

Miercuri, 22.02.2017 23:00 Rețeta cea mai vizualizată

Vineri, 16/02/2018 23:00 Rețeta cea mai vizualizată

Usturoi „parfumat sau parfumat”

Prajiti cu usturoi

Ingrediente

Pregătirea

Radeți cartofii pe o răzătoare cu găuri mari.
Razi cartofii rasi, ouale si faina intr-un vas mai mare.
Se condimentează cu sare, piper, nucșoară și usturoiul ras.
Puneți în frigider și lăsați-l să se odihnească cel puțin 2 ore.
După odihnă, lăsați să stea o vreme la temperatura camerei. Amesteca bine.
Încălziți puțin ulei într-o tigaie (nu fiți prea fierbinți, pentru că atunci exteriorul se va prăji prea repede, mijlocul va rămâne crud).
Folosind o lingură, adăugați grămezi mici în tigaie, aplatizându-le ușor, dar având grijă să nu le atingeți.
Când fundul este copt într-un roșu auriu frumos, îl întoarcem ușor și prăjim cealaltă parte până când este crocantă.
Luați-l pe un prosop de hârtie pentru a scurge excesul de ulei. Se servește cu smântână de usturoi.

Timp de coacere: 15 minute
Am făcut-o: de 30 de ori
În cartea de rețete: 0
Vizualizări de ieri: 290
Vizualizări de 7 zile: 2671
Vizualizări totale: 414202
Încărcat pe 10 noiembrie 2011.

Recomandat

Sunt garnisite cu cartofi prăjiți naturali, dar sunt și foarte delicioși ca fel principal cu o salată consistentă.

Caracteristici ale rețetei

- captură:
  - garnitură
- bucătărie:
  - Maghiară
- dificultate:
  - ușoară
- timp de pregatire:
  - rapid
- bucătar pregătit de:
  - favoritul familiei
- cost per persoană:
  - foarte ieftin
- sezon:
  - iarnă,
  - arc,
  - vară,
  - toamna
- alergie la mancare:
  - Masa de pranz,
  - masa de seara
- vegetarian:
  - ovo-lacto vegetarian,
  - lacto vegetarian,
  - ovo vegetarian
- Dieta:
  - fără zahăr,
  - fără lapte,
  - fără lactoză

Categorii de rețete

- categoria principală:
  - în flăcări
- categorie:
  - baltă

Acum câțiva ani, în timpul vieții noastre din Pécs, am mâncat mai întâi o plăcintă de cartofi ca aceasta într-un restaurant. A avut un gust grozav, așa că am întrebat cum a fost făcut. Am făcut-o de multe ori de atunci, deși rețeta sa schimbat de atunci. A trebuit să le coac totul într-o singură (o jumătate de porție atunci, bineînțeles), și apoi am copt-o ca o prăjitură. Are un gust mai bun pentru noi „mic” pentru că așa va fi foarte clar. Mai multe poze pe blogul meu. Nu este nevoie să vă fie frică dacă cartofii eliberează mult suc, ar trebui amestecat bine, astfel încât să nu stropească la prăjire. Dacă cineva crede că toarnă-l.

Rețete similare

Ondráš felie diferit

Gărgăriță fără ouă - Tócsni 15.

Carne artificială

Dovlecel

Budinca de carne tocata

Comentarii

Aici se numește berét, dar am auzit atât de multe mii de nume (budincă de pâine plată), de asemenea, adorăm mâncarea foarte delicioasă:)

Buna! Bine. Nu sunt încă cunoscut cu acest nume. Dar bine de știut:) Vă mulțumim pentru scris. La urma urmei, ideea este că ne place foarte mult? Salutări: Ági

Foarte delicios, îl fac la cuptor, mai puțin macera, miros, calorii și feluri de mâncare .:)

Bună Csilla.anyuci! Ai absolut dreptate!:) Nici eu nu cred în mult petrol; Cred că voi coace în cuptor și mai des! Salutări: Ági

Bună, Ági, am fost ușurat atunci când am aflat că jumătate din ulei trebuie să fie inclus în conținutul de nutrienți al lucrurilor prăjite în ulei, deoarece suge atât de mult: ((de atunci îl evit, fac chiar și carne prăjită în cuptorul, se face în jumătate de zi.

Bună Csilla.anyuci! Nu da; este într-adevăr destul de trist. Cât de mult ulei sau grăsime se mănâncă în acest fel. Din păcate, însă, când este momentul? Domnul. iar coacerea la cuptor este un lucru uriaș, deja facem pâine cu blană în acest fel. Ar trebui să se termine complet. Ei bine, voi încerca.

îl numim zigzag:) aici este practic usturoi, îmi place când este o ofertă bună:) și cartofi mici, răzuți grosier, pentru a-l face cât mai crocant posibil:)

Bună Kissy! Cicege. dar nume bun! Da, ne place, de asemenea, cu usturoi bun și crocant bun! Nefatigabil.;)

De asemenea, îmi place foarte mult, acum am vrut-o.:) Oricum, de obicei mănânc în natură pentru Nassi:)

Bună Márti99!: D Cred că va fi și în cuptor mâine, așa cum a scris Csilla.anyuci! O porție mare bună de salată mixtă.

La noi, un ursuleț de pluș sau o baltă!

:) În ceea ce privește ursuletul, nu poate fi decât un lucru bun!

Nu am auzit niciodată de un ursuleț de pluș, dar este cel mai drăguț nume, să trecem la acest lucru: D

Foarte distractiv!:)

Ne place și noi, unii dintre noi picură și puțină smântână:-)

:) Smântână. Unul dintre lucrurile care nu este niciodată suficient:)

Îmi doream atât de mult încât cred că va fi garnitura festivă în ajunul Crăciunului. Este timpul să fripți cu husky și lângă el se află falsul tartru francez sali, hmm?

Mmmmm. Sună bine!: D Wow dar mi-a fost foame. )

Tocmai am făcut pâinea prăjită pentru prima dată, conform rețetei, și a devenit foarte delicioasă!

Draga afonyka! Mă bucur că ți-a plăcut rețeta și ai gustat pâinea prăjită!:) Mulțumesc că ai scris! Salutări: Ági

Nu sperie. Acesta este un alt fel de mâncare! Este beré, baltă etc. așa cum a fost scris, este cunoscut sub multe nume, dar rösti este diferit! (Fără legătură, doar cele două nu sunt la fel.) Oricum nu pun ouă în el, pentru că o va face moale și o vom iubi clar și voi fi ras, nu mai grosier cele. Nici măcar nu mă relaxez, ci doar strâng sucul și îl prăjesc. A, și eu râd și nucșoară în ea:)

Dragă Egipt! Este posibil ca acest fel de mâncare să nu vă sperie.:) Acasă la noi - la fel ca în restaurantul anno - îi spunem așa, deși nici acolo nu a fost făcut din cartofi nefierți. Cred că numele nu este atât de important dacă ceva este delicios în rezultatul final. Vă mulțumim că ați descris cum este făcut pentru dvs. Trebuie să fie foarte delicios. Nu aș avea răbdare să o râd pe o răzătoare de brânză.:) Oul oricum nu va fi moale, se poate coace crocant. Oh, și există și nucșoară în asta!:) Bună ziua: Ági

Dragă Ági! Acest lucru este atât de bun, nu schimbați nimic în acest sens, continuați să coaceți ca înainte. Nu-mi place nimeni să menționeze carnea îmbibată cu carne. Amit b? prăjiți în ulei nu poate fi altfel. Poate, dar nu mai este la fel. Dacă există o defecțiune în bucătărie în grăsime. Cainele? carne fie cârnați sau carne cu blană sau cartofi, dacă temperatura este redusă, grăsimea pe care o luați. Se află în conducta principală a apei. cartofi, de asemenea. Friptură de carne, friptură, gogoși etc. Îl scot mai întâi, apoi îl pun înapoi, astfel încât să nu răcească grăsimea și să nu ia uleiul. NU O FACEȚI DIFERIT, Rămâi cu rețeta ta ! Bună. Erzsi.

Bună, Erzsi!:) Esti asa dulce! Dovleacul este bine descris; multumesc pentru postare. Promit, voi continua să coac așa, mai ales pentru că așa ne place.: D Au un weekend frumos, salut: Ági

Citiți rețeta „Friptură elvețiană” a lui Sienne aici, pe nas, cu povestea însoțitoare. Dar dacă pur și simplu nu doriți să-l citiți, vă spun că cartofii fierți în coaja de rugină sunt rase fără făină și ouă și prăjite în foarte puțin ulei. În Elveția, nu adaugă nimic, dacă le consum singur, nu costă mai mult decât puțină slănină, dar asta nu este tipic. Gărgărița, sau așa cum îi spui, cartofi cruzi râși și pentru că îți permite să iei suc, fac făină și în multe locuri depune ouă, care vor fi cu totul alte alimente. Deci rezultatul final nu este același, doar că sunt amândoi foarte delicioși.

este adevărat. am mâncat la fel în Elveția

Buna! Ai dreptate cu privire la mâncarea originală elvețiană din Rösti, dar nu este gătită în ulei, ci în unt de arahide, va avea un gust caracteristic.

Da, și numele meu este nou pentru mine! (Este posibil să fie servit ca garnitură în unele restaurante) Suntem cunoscuți ca bălți, lepcsanka, dar sunt sigure că vor fi câteva nume bune. Tindem să coacem în principal la micul dejun și la cină, fără odihnă, deoarece viteza este (de asemenea) importantă. Dar este foarte delicios, îmi place pentru că are întotdeauna un gust diferit. De asemenea, variază în funcție de cât de gros ne aplatizăm, cât timp coacem etc.