Acesta este modul în care vă puteți reduce aportul de zahăr

Îți plac aromele dulci, dar te-ai decis să mănânci mai moderat anul acesta? Citiți sfaturile noastre pentru a vă ajuta să evitați consumul excesiv de zahăr.

Înainte de a intra în reducerea „nebunească” a zahărului, să spunem câteva cuvinte despre zaharuri! Pentru că este bine să știm că, contrar afirmațiilor la modă din zilele noastre, zahărul nu este o otravă. De aceea nici nu trebuie să o omiți complet din dieta ta, de fapt!

Zaharurile sunt substanțe nutritive foarte valoroase, esențiale pentru funcționarea creierului, precum și pentru performanța fizică. Cu toate acestea, nu contează ce sursă și cât de mult zahăr consumați.

Credeați că zahărul brun îngrășează mai puțin decât zahărul alb? Sau că zahărul adăugat este mai dăunător decât conținutul natural de zahăr din alimente (de exemplu, fructe)? Apoi, asigurați-vă că citiți articolul nostru anterior despre concepțiile greșite legate de zahăr!

Ca și în cazul tuturor materiilor prime, moderarea este importantă atunci când consumăm zaharuri! Iată câteva sfaturi despre cum puteți reduce aportul de zahăr dacă sunteți în căutarea unei diete echilibrate.

Gradualitatea este importantă

Dacă de mâine puneți drastic mai puțin zahăr în prăjituri și lăsați complet cafeaua, probabil veți avea o surpriză neplăcută. Și dacă nu vă place ceea ce consumați, veți reveni în curând la vechiul model. Încercați-l treptat! Obișnuiți-vă cu papilele gustative pentru arome mai puțin dulci, astfel încât să vă puteți mișca relativ repede cu reducerea zahărului pas cu pas, iar rezultatul va fi de durată pe termen lung.

Observați alimentele și băuturile pe care le consumați cu zahăr adăugat (așa că puneți zahăr în el)! De obicei prăjiturile, cafeaua, ceaiul, limonada tind să fie cele mai frecvente.
Reduceți treptat cantitatea de zahăr adăugată. Veți vedea că băuturile vor avea un gust bun la final, chiar și după ce ați lăsat complet zahărul, în timp ce rezultatele pentru prăjituri sunt cu până la 30% mai mici decât cantitatea prescrisă de zahăr.
O parte semnificativă a alimentelor procesate conține zahăr, merită să citiți informațiile de pe ambalaj și să urmați recomandarea de dozare.

Consumul de fructe

Da, fructele conțin și zahăr, dintre care unele nu sunt scăzute! Vestea bună este că conținutul de fibre și vitamine al legumelor și fructelor este, de asemenea, semnificativ. Indiferent și tocmai din acest motiv, consumați sucurile cu măsură! Suc de fructe 100% înseamnă că nu s-a adăugat zahăr în plus la conținutul de zahăr al fructului. Dar conține în continuare zahăr natural!

Datorită conținutului lor de fibre și vitamine, fructele sunt o alternativă excelentă dacă vă gândiți la desert.
Puteți face creme de sticlă delicioase uimitoare din fructe adăugând produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau cremă de cocos, în care, dacă stropiți semințe de chia sau cereale, creșteți și mai mult conținutul de fibre al delicatesei.
Ați încercat deja fulgi de ovăz cu fructe proaspete?

Îndulcitori în loc de zahăr?

Deși utilizarea unor îndulcitori cu aport mai mic de energie poate obține un gust dulce similar cu cel al zahărului, chestia nu este atât de simplă. Dacă sunteți interesat de ce, asigurați-vă că citiți articolul nostru despre înlocuitori de zahăr.

Uită-te la etichetă, cumpără conștient!

Conținutul de zahăr din alimente este indicat pe eticheta produsului de către producători. Cu recomandarea de dozare, puteți determina cu ușurință dacă un anumit produs poate fi inclus în dieta dumneavoastră. Dacă puteți, alegeți versiunea cu zahăr redus.