Guru de fitness

varza

Majoritatea maghiarilor știu varză umplută. Cu toate acestea, nu este posibil doar să preparați acest preparat tipic casnic din varză, ci și să creați un fel de mâncare foarte variat din această legumă. De exemplu, putem face o salată foarte gustoasă din varză și varză de cap, dar putem obține și o masă plăcută amestecând-o cu alte legume și fructe. Aroma salatei poate fi îmbunătățită și mai mult prin adăugarea de condimente, ulei de măsline sau oțet de mere și făcând aceste alimente crude, dar extrem de sănătoase, și mai condimentate și mai interesante cu plantele sălbatice comestibile.

  • 1 cap de varza mai mic
  • 1 ananas mic
  • 1 portocaliu mai mare
  • 1 rodie
  • o mână de nuci de pin
  • o lingură de ulei de măsline
  • una sau două linguri de oțet de mere
  • puțină miere
  • sare de mare

Spălați bine varza și apoi tăiați-o în benzi subțiri. Puneți legumele într-un castron, apoi adăugați sare și ulei de măsline și lăsați-l să stea cel puțin douăzeci de minute. Apoi amestecați și oțetul de mere.

Stoarceți sucul de portocale și apoi turnați-l și pe varză. Apoi curățați și tăiați ananasul în bucăți mici și alegeți semințele de rodie. Se amestecă nucile de pin, apoi se toarnă totul în vasul de kale. Dacă nu găsiți salata suficient de dulce, o puteți aromă cu puțină miere. Decorează salata cu semințe de rodie și nuci de pin.

Ananasul și varza amestecă ingrediente pentru salată:

  • un cap mai mic de varză murată
  • un ananas copt de dimensiuni medii
  • o sfeclă mică
  • 5-6 linguri suc de ananas
  • semințe întregi de chimen

Ingrediente pentru pansament:

  • 1 dl de apă
  • 4 linguri miere
  • după gust cu sare de mare și piper negru
  • 1-2 linguri de oțet de mere

Radeți varza cu sfecla și tăiați ananasul în cuburi mai mici. Apoi puneți ingredientele într-un castron de salată și amestecați-le bine. Apoi faceți pansamentul. Tot ce trebuie să faceți este să amestecați bine ingredientele de topping, apoi turnați peste salată și amestecați bine cu ea. În cele din urmă, presărați partea superioară a salatei cu semințe de chimen.