Vinul se slăbește

Femeile pot bea alcool și totuși nu se îngrașă, potrivit unui studiu care a arătat că cei care beau puțin câștigă mai puțin decât cei care se abțin de la această plăcere. Femeile care au băut vin roșu au câștigat cea mai mică greutate în comparație cu cele care au băut alte tipuri de vin, bere sau băuturi răcoritoare. Deși băuturile alcoolice sunt bogate în calorii, cercetătorii consideră că este posibil ca femeile să declanșeze o masă cu ea.

Lucrarea, publicată în revista Archives of Internal Medicine, a fost urmată de 19.000 de femei de peste 13 ani. Au fost recrutate femei cu vârsta peste 39 de ani, care aveau o greutate normală în momentul plecării. În următorii 13 ani, au început să se îngrașe în medie. Cei care au consumat alcool s-au îngrășat cel mai mult și au găsit o relație inversă între kilogramele ridicate și cantitatea consumată. După înregistrarea factorului privind stilul de viață și obiceiurile alimentare, fumatul, exercițiile fizice și altele asemenea, studiul a constatat că cei care au băut cel mai puțin au băut cel mai mult. Consumul mediu de alcool a fost considerat a fi aprox. A lua 2 pahare (150 ml fiecare) de vin. Deși bărbații nu au fost incluși în studiu, autorii consideră că rezultatele ar putea să nu le fie aplicabile. Femeile din studiu care au consumat alcool în general au înlocuit o masă cu alcool, ceea ce înseamnă că aportul lor caloric total nu a crescut semnificativ. Se spune că bărbații probabil nu vor face asta. Bărbații și femeile diferă, de asemenea, în felul în care ficatul lor descompune alcoolul, ceea ce poate explica, de asemenea, de ce femeile nu primesc kilograme.

Cu toate acestea, cercetătorii britanici au avertizat să nu creadă că pot pierde în greutate dacă beau mai mult. Catherine Collins, dietetician și purtător de cuvânt al Asociației Dietetice Britanice, a declarat: „Este o mare greșeală să crezi că alcoolul te ajută să slăbești”. A respins ideea că conținutul caloric al băuturilor alcoolice nu contribuie la obezitate.

"Știm că conținutul caloric al băuturilor contează. Pentru băutorii în greutate, de exemplu, alcoolul poate juca un rol important în modelarea greutății corporale." Ea a subliniat că studiul a fost realizat cu femei cu greutate normală. „Nu este un grup obișnuit ai cărui membri sunt susceptibili să acorde atenție unui stil de viață sănătos”. - El a spus. "Majoritatea femeilor câștigă deja câteva kilograme până la vârsta de 39 de ani. Greutatea normală la această vârstă este deja o mare cascadă în sine. Ca urmare, rezultatele pentru această grupă de vârstă ar putea să nu fie valabile pentru alții." O altă limitare a cercetării, potrivit dieteticianului, a fost aceea că nu au măsurat cât de mult au gustat participanții în acest proces. „Poate că cei care au băut un pahar de vin au renunțat în schimb la ciocolată și gustări”. - El a spus.