Vreau să fac tăiței, dar nu am un bob de grâu, îl pot înlocui cu altceva? (întrebare bazată pe cunoștințe)

Este scris pe chestia înghețată ce este în el?

tăiței

Nu pun griș și nici ouă.

De asemenea, am văzut recent o rețetă care pe lângă făină, cartofi, ouă, grăsime, conținea și o lingură de griș (mă refer la rețetă de tăiței).

Să presupunem că nu l-am pus niciodată, cred că poate fi lăsat deoparte.

Nu cred că mirelitul este rău pentru o situație de urgență, dar nici măcar nu se apropie de casă. (Ceea ce consumă mai mult timp, deci asta consider de obicei când am timp.)

Pot spune că rar le gătesc. De aceea cumpăr mirelitul.

Este mai practic. Nu știu dacă este mai fin. Imi lipsesc. Este adevărat, de 2 ori kg este suficient.

Între timp, vă puteți petrece timpul cu orice altceva util în timp ce puneți acest lucru împreună.

Mi-am dat seama că este mai ieftin să cumpăr găluște și în mirelit!

Am făcut-o eu de multă vreme, dar a fost și mai practic și mai delicios!

Am făcut-o și a fost bine:) fiul meu tocmai a mâncat-o!

Ncilány! O să încerc oricum. Mă întreb cum va fi!

O fac cu grâu: prăjesc în grăsime și, desigur, trebuie să o amestec până la capăt. Dacă culoarea este potrivită, o turn cu puțină apă, o iau de pe gaz și o acoper! (Max jumătate de dl pentru cantitatea mea!)

Câteva minute și pășunile se înmoaie. Pentru că este ca nisipul de mestecat. Dar tot mișc oala.

Și poți merge după „chestii”. Găluște, tăiței, găluște de prune, găluște umplute cu aromă de piersici.

Știu că este ciudat că am găsit-o și eu, dar iată rețeta!

Ei bine, foarte rar există tăiței și găluște de genul. Sunt sigur că o voi cumpăra gata. (Prefer propriile mele creații, dar cumpăr asta)

Apropo, pentru prăjire, folosesc și pesmet dacă nu există grizzly.

Prăjesc firimiturile în grăsime, le scot din gaz și pun imediat „lucrurile” filtrate din apa fierbinte. Scârțâie puțin, eu scutur tigaia, ies din ea peste tot.

Așa o fac.

Dacă frământau acasă, puneau grizz în el, știu. (îmi pare rău că a trecut atât de mult timp)

Știu și asta:))))

Nu gătesc doar cartofii în coajă, ci îi dau în cuburi. Dar este o chestiune de detaliu

multumesc pentru ajutor!

rețetă pe care o am: 50dkg cartofi, 25dkg făină, 1 linguriță mare. gris, 1 ou, sare

Fidea nu are nevoie de griș. Aproximativ 1 kg de cartofi, fierți în coajă sau în apă sărată, zdrobiți-l, adăugați aproximativ o jumătate de kg de făină, în funcție de textura aluatului, 1 ou, 1 lingură de grăsime.