Gum zahăr de casă

  • 8% proteine
  • 92% carbohidrați
  • 1% Grăsime
  • 8% proteine
  • 92% carbohidrați
  • 1% Grăsime
  • 8% proteine
  • 92% carbohidrați
  • 1% Grăsime
  • 8% proteine
  • 92% carbohidrați
  • 1% Grăsime
  • 0% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 8% proteine
  • 92% carbohidrați
  • 1% Grăsime
  • 0% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 8% proteine
  • 92% carbohidrați
  • 1% Grăsime
  • 0% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Ingrediente

Pregătirea

  1. Siropurile trebuie să fie de 0,5 litri diluate cu apă.
  2. Sucurile se fierb separat într-un castron cu agitare constantă cu 1-1 pachet de gelatină. Ezita! Important, gelul va bulă după solidificare.
  3. Se toarnă sucurile în recipiente separate. Odată răcit, puneți-l în frigider și lăsați-l să stea cel puțin 3-4 ore, dar cel mai bine este să-l lăsați peste noapte.
  4. Odată înghețate, tăiați cuburi de 1,5x1,5cm și amestecați cuburile într-un castron mai mare.
  5. Fierbeți și laptele cu gelatina și 2 lingurițe de zahăr. Așteptați să se răcească și turnați peste gelatinele tăiate cubulețe, apoi lăsați-o să stea și în frigider.
  6. A doua zi ne răsturnăm și aprox. tăiat în foi de jumătate de cm, din care poate fi smuls în orice formă dorită.
  • Am reușit: de 1 dată
  • În cartea de rețete: 0
  • Vizualizări de ieri: 5
  • Vizualizări de 7 zile: 36
  • Vizualizări totale: 24886
  • Încărcat: 25 februarie 2013.

Caracteristici ale rețetei

    • captură:
      • desert
    • bucătărie:
      • Maghiară
    • dificultate:
      • ușoară
    • timp de pregatire:
      • rapid
    • bucătar pregătit de:
      • rareori făcute
    • cost per persoană:
      • ieftin
    • sezon:
      • iarnă,
      • arc,
      • vară,
      • toamna
    • alergie la mancare:
      • mic dejun,
      • zece,
      • Masa de pranz,
      • gustare,
      • masa de seara
    • ocazie:
      • Ziua Mamei,
      • zi de nastere,
      • rețete de petrecere
    • Dieta:
      • Fără gluten

Categorii de rețete

    • categoria principală:
      • cookie-uri
    • categorie:
      • cookie-uri speciale

Se poate face și cu suc 100% pentru a face această bomboană cât mai sănătoasă posibil, dar este important să folosiți minimum 3 culori pentru că mai puține nu vor fi atât de frumoase.

casă

Rețete similare

Prăjituri de cireș-cacao-ciocolată

Prăjituri cu bomboane de Crăciun

Casatetti

Biscuiți portocalii-afine

Frunza de cafea

Comentarii

Dragă dulce, mi-ar plăcea să o fac, dar ce proporție de suc 100% ar trebui diluat cu apă? Mulțumesc pentru răspuns, salut: Gabi

Bună Gabys. L-am făcut din sirop, dar nu cred că sucul de fructe 100% trebuie să fie foarte diluat până la maxim de zahăr. Ideea este că ar trebui să fie relativ puternic pentru că va fi bine:))

Aș vrea să încerc acest zahăr de gumă, dar peste tot primesc doar un infix instant de gelatină care nu trebuie încălzit, ci doar amestecat cu lichidul. În acest caz, lucrul funcționează la fel. Doar amestecați siropul de fructe fără probleme. Mulțumiri

salut, am găsit rețeta originală pe net: http://tucsokbogar.blogspot.hu/2010/09/gumicukor-hazilag.html#!/2010/09/gumicukor-hazilag.html Am făcut-o, dar nu nu te apropii de zahărul original din gumă. A devenit un gelatinos, gelatinos orice. Dacă da, merită să adăugați mai mult zahăr în sirop, deoarece nu este dulce când ați terminat. Nu am avut succes, copiii nu trebuie. Bunica ei a aterizat la gunoi, a fost o distracție destul de scumpă. Bună: Gabi

Buna ziua. Mă bucur că ai găsit rețeta „originală”. ceea ce clarifică gelatina este că nu va fi la fel de dur ca un zahăr gumos. Îmi pare rău că nu ai schimbat ceea ce ai legat în postări, dar postările au fost doar pozitive, dar au gusturi și palme.

Chiar nu ar trebui să fii surprins. A fost inițial din lipici pentru oase, nu cred că ți-ar plăcea.

Bună. Da, este bine, de asemenea, să adăugați, uitați-vă cât de multă gelatină este necesară pentru acea cantitate.

Nimeni nu a încercat-o din întâmplare cu amidon mic de porumb?

Buna! Am încercat-o acasă, dar din păcate a devenit foarte moale, deci gelatinoasă. Ce ne-am încurcat? Ai nevoie de mai multă gelatină? Sau trebuie să-l vedeți fierbe când îl fierbeți (pentru că tocmai am fiert unul și l-am turnat uniform în matriță)? Mulțumesc anticipat! Ester