Zaruri de abanos

7% proteine
66% carbohidrați
3% Grăsime

Pentru aluat

La spumă

Deasupra

7% proteine
66% carbohidrați
3% Grăsime

Pentru aluat

La spumă

Deasupra

7% proteine
66% carbohidrați
3% Grăsime

Pentru aluat

La spumă

Deasupra

7% proteine
66% carbohidrați
3% Grăsime
24% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

7% proteine
66% carbohidrați
3% Grăsime
24% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

7% proteine
66% carbohidrați
3% Grăsime
24% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Ingrediente

Pentru aluat

La spumă

Deasupra

Pregătirea

Pentru aluat

Se amestecă zahărul cu grăsimea, gălbenușurile până se spumează, se adaugă pudra de cacao și se amestecă bine.
Procesați făina, praful de copt și laptele.
Se amestecă întreaga masă până se omogenizează.
Se toarnă într-o foaie de copt unsă, cu făină (aprox. 20x30 cm), se coace la temperatura medie (aprox. 180 grade).
Pregătiți spuma: bateți albușurile cu zahărul peste abur într-o spumă tare (este suficientă aproximativ 15 minute).
Când aluatul este copt, întindeți spuma pregătită între timp deasupra, încă caldă.
Se usucă într-un cuptor călduț (aproximativ 10 minute)!
Odată răcit, acoperiți cu glazură de ciocolată.

Timp de coacere: 20 minute
În cartea de rețete: 0
Vizualizări de ieri: 245
Vizualizări de 7 zile: 1160
Vizualizări totale: 398445
Încărcat pe 29 noiembrie 2009.

Recomandat

Glazura de ciocolată și tocmai am stropit-o oricum, a devenit bună și aș putea să o lichid mai repede!

Caracteristici ale rețetei

- captură:
  - desert
- bucătărie:
  - Maghiară
- dificultate:
  - mediu
- timp de pregatire:
  - rapid
- bucătar pregătit de:
  - rareori făcute
- sezon:
  - iarnă,
  - arc,
  - vară,
  - toamna
- alergie la mancare:
  - zece,
  - Masa de pranz,
  - gustare,
  - masa de seara
- vegetarian:
  - ovo-lacto vegetarian

Categorii de rețete

- categoria principală:
  - fursecuri dulci
- categorie:
  - tort spumos

Mă gândeam la ceva simplu cookie, a devenit!

Rețete similare

Felii de semințe de mac spumoase

Rákóczi fără gem de brânză de vaci și stafide

Linzer spumos

Cuburi de ciocolată diferite de bucătăria lui Gabimami

Dinte negru din bucătăria lui Kattika

Comentarii

Uau, mi-a plăcut foarte mult acest cookie când eram copil! Să presupunem că avem ciocolată topită peste tot, nu doar în puncte. Este cel mai delicios dacă ciocolata încă curge pe ea:)

Bună ziua zsuzsmuzs. Cred că este atât de bine dacă se întâmplă ciocolata, dar acum am făcut-o și este o prăjitură veche și delicioasă foarte bună! bibuka.

Buna! Cât timp ar trebui să vă coaceți aluatul? Dacă îl punem aproximativ 10 minute timp de aproximativ 10 minute datorită spumei, nu va usca aluatul? Dacă aș pune un pic de gem de portocale sub spumă l-aș ruina cu adevărat? Mulțumesc: Csilli

Bună Csilli! Trebuie să coc aluatul aproximativ 20 de minute la aproximativ 180c ', nu am uscat aluatul. Cred că este o idee foarte bună să-l blochezi și să nu-l strici. salut: bibuka.

De asemenea, l-am copt și este foarte bine să adăugăm puțină gem acru

Vă mulțumim pentru rețeta fiilor mei le place acest cookie și acest site este minunat! MULȚUMIRI

HÚÚÚÚÚ! A devenit fabulos! Am doar timp să fac un cookie atât de solicitant încât m-am retras. Nu am putut găsi nimic mai bun decât acest site! Mulțumiri! Metoda de picurare a ciocolatei este foarte bună, așa că puteți vedea spuma albă hepatică.

Bună! Fac asta acum ... vor fi ziua de naștere a fetiței mele mâine, o să vină mulți oameni.Mi place foarte mult asta.și și familia.dar îmi place foarte mult această ciocolată care picură. l-am văzut. dar îl facem și cu gem (cu fructe de pădure ne place), dar doar subțire. Sper că va fi din nou delicios. Mulțumesc foarte mult. (O fac acum pe o foaie de copt mai mare, cu mai multe spuma de albus de ou:) pentru ca bine aluatul va fi si mai mare!

Buna! Fac acest cookie de mult timp. Avem și un favorit al familiei. Nu l-am pătat cu gem până acum, îl voi încerca duminică. mulțumesc pentru idee

A devenit foarte delicios! Ar putea fi o mică diferență? Al nostru este puțin ciudat, dar nu s-a înrăutățit.

Salut bibuka! Am făcut acest cookie astăzi (acum aproximativ 5 ore) - cu atât de multă diferență încât a devenit complet ciocolată, doar 1/3 din acesta a rămas! Foarte gustos! Multumesc pentru reteta!

Bună Julcsi! Mă bucur că ai gustat prăjitura. Lucrul bun de a rămâne fără tavă în curând înseamnă că a fost bine.

Îmi place cubul negru! Dar știu și rețeta, ungând aluatul cu gem înainte de a aplica spuma. Coac si eu de Paste!:-)

L-am copt și eu, mătușa a copt-o de multe ori în copilărie. Am pus gem de piersici sub spumă, a ieșit foarte bine.