Zece gustări care protejează inima

18 februarie 2008 8:00 AM

Legumele proaspete au un conținut scăzut de calorii, dar pline de antioxidanți și fibre care alăptează. Fibrele ajută și la menținerea nivelului de colesterol scăzut. Hummus (piure de năut) este o alternativă excelentă de proteine fără grăsimi saturate.

2. Iaurt cu nuci și fructe

De asemenea, ne putem satisface porția zilnică de produse lactate fără grăsimi saturate: iaurt natural, fructe proaspete, nuci măcinate și alune tocate. Acestea din urmă ne „ung” vasele de sânge cu acizi grași nesaturați.

3. Frigarui de fructe inmuiat in ciocolata neagra

Fructele conțin, de asemenea, o varietate de antioxidanți, astfel încât nu numai că îți protejează inima, ci și ajută la prevenirea dezvoltării anumitor tipuri de cancer. Ciocolata neagră neagră conține concentrații mari de flavinoli - ajută la depășirea bolilor de inimă.

4. Cremă de brânză cu tofu și fructe de pădure

Tofu este un substitut de proteine excelent, deoarece nu conține grăsimi saturate, spre deosebire de carne. Boabele, strugurii și rodiile sunt, de asemenea, pline de antioxidanți cardioprotectori, vasculari. Sucul de struguri poate fi înlocuit și cu suc de rodie.

5. Cantalup cu caș de scorțișoară

Tăiați un pepene în jumătate și umpleți-l cu o umplutură din brânză de vaci slabă (probiotică, posibil de tip american), o linguriță de scorțișoară, coacăze, mure, zmeură și afine. Fructele au fost din nou incluse în acest desert hrănitor și delicios datorită antioxidanților și cașului pentru a obține rația zilnică de produse lactate și a ne satisface. Nu trebuie să ne fie frică, nici măcar nu ne vom încărca accidental inimile cu grăsimi saturate.

6. Brownie cu piure de prune

Fursecurile de ciocolată în stil american nu trebuie introduse: și, din cauza prunelor prăjite, trebuie să adăugăm mai puțin ulei, mai puțin unt. În același timp, fructele cu fibrele și antioxidanții lor asigură niveluri mai scăzute de colesterol și o durată mai lungă de viață a celulelor cardiace.

7. Briose cu sos de mere

Sosul de mere - și untul de mere, răspândit în străinătate - este unul dintre cele mai bune hidratante pe care le putem folosi în prăjituri și brioșe. Înlocuind laptele/uleiul cu acesta, obținem nu numai un gust fructat, ci și unele vitamine și fibre în loc de grăsimi dăunătoare - și bogate în calorii.

8. Tofu și lapte de soia

Cele două ingrediente sunt perfecte atunci când sunt consumate singure: fie brânză, fie lapte. (Apropo, acest lucru se poate face cu orice rețetă.) Ambele sunt bogate în proteine prietenoase cu inima, dar au și mai puține calorii care înfundă inima cu uleiuri și alte grăsimi.

9. Supa bunicii

Din stocul de legume (din care, la fiert la foc mic, antioxidanții nu dispar complet), gătim o supă groasă cu fasole, morcovi, roșii și napi, apoi o condimentăm cu condimente verzi proaspete. Putem „smântâni” cu lapte de soia, lapte degresat sau lapte cu conținut scăzut de grăsimi, dar nu-l sărăm prea mult. Inimile noastre se vor bucura de numeroasele fibre.

Desigur, puțin diferit: înlocuiți carnea roșie cu un amestec de tofu și carne de pasăre albă. (Nici măcar nu veți simți tofu.) Veți obține o doză suplimentară de proteine și, ca un bun obicei maghiar, pentru o călătorie reală.

Suntem bombardați cu multe știri de diferite portaluri și nu este ușor să recunoaștem știrile reale și false. Acesta este motivul pentru care este important să aflați despre site-urile web care oferă informații fiabile și exacte.

În redacția ujszo.com, lucrăm în fiecare zi pentru a ne asigura că veți primi doar știri reale verificate pe site-ul nostru. Furnizarea acestui lucru este destul de costisitoare. Cu toate acestea, dorim ca toți dragii noștri cititori să aibă acces la informații verificate, dar acest lucru nu este posibil pe termen lung fără ajutorul dvs. financiar.

Prin urmare, le cerem cititorilor noștri să contribuie la funcționarea ujszo.com. Mizăm pe tine. Puteți conta și pe noi.

Dacă doriți să ne sprijiniți, faceți clic pe butonul de mai jos. Mulțumesc.