Zile de stropire: o tradiție de condimentare plăcută

Pentru a treia oară, Clubul Rotary Győr a organizat zilele de stropire în Piața Széchenyi, unde anul trecut au fost preparate peste un număr de peste două sute de litri de băuturi răcoritoare vin-sodă într-un pahar uriaș de către adepții invenției. De data aceasta nu s-au străduit să obțină un astfel de record, dar lângă sculptura lui Ányos Jedlik decorată cu flori, a băut mai mult decât de obicei dintr-o băutură făcută în diferite proporții cu bulele sale. Pentru că, după cum știți, există mai multe tipuri de stropi și variantele sunt numite de nume atmosferice în limbajul comun: există o plimbare lungă, o menajeră, un vice-maestru, un proprietar și o stropire de casă, iar pentru copii există un hörp nealcoolic.

sunt

Membrul clubului Rotary, Ákos Kalmár, subliniind obiectivul benefic al inițiativei, a declarat că anul acesta încasările vor fi oferite pentru a sprijini Concursul Frumos de vorbire maghiară al Școlii Gimnaziale Kazinczy. El speră că mai mulți bani se vor aduna de această dată, deoarece răcitorul rece s-a dovedit a fi deosebit de fierbinte în căldură. Faptul că programele de week-end de vară Győr au atras mai multă lume în centrul orașului decât de obicei a contribuit și la succesul acestuia. Desigur, splatter-ul este în mod tradițional plăcut de mulți, cum ar fi Virgil Tóth, care crede că ar fi bine ca cât mai mulți oameni să știe despre relația lui Jedlik și a sifonului cu Győr. El crede că aceasta este o parte a istoriei noastre locale cu care ne putem mândri.

Jedlik și sifon: călugării au gustat-o ​​mai întâi

Producția de ape minerale artificiale datează din secolul al XVIII-lea. A angajat naturaliști în secolul al XVI-lea. Ányos Jedlik - care era profesor la liceul benedictin din Győr - era, de asemenea, interesat de metoda de producție. Până în 1829, a reușit să proiecteze un dispozitiv adecvat, astfel încât călugării mănăstirii benedictine din Győr să poată gusta pentru prima dată apă de sodă și poate chiar să stropească. Jedlik din Pest a produs și apă sifonată la scară largă; deși este rar menționat, a fost și antreprenor. El a dat sifonului denumiri lungi, apă artificială carbogazoasă, apă acidulată artificială, apă spumantă și a dat sfaturi potrivite cu privire la consumul acesteia: „Cel mai bine este să goliți paharul imediat ce este umplut, altfel apa ar pierde o mare parte din claritate plăcută. "