Ziua Îndrăgostiților cu IR și Diabet - Nici ciocolata nu este tabu, doar fii atent

Diabet și IR

Cele două boli caracteristice ale societăților moderne sunt diabetul și rezistența la insulină.

Există două tipuri de persoane cu diabet. Tipul 1 apare de obicei destul de devreme, în timp ce tipul 2 se dezvoltă de obicei la vârsta adultă și se datorează în primul rând stilurilor de viață inadecvate. Boala se caracterizează prin lipsa insuficientă sau completă a nivelurilor hormonale produse de pancreas. Aceasta este o problemă, deoarece prezența insulinei este necesară pentru ca celulele să poată prelua glucoza din sânge. Acest lucru vă va permite nivelul de zahăr din sânge să se echilibreze și corpul dumneavoastră să funcționeze perfect.

IR sau rezistența la insulină este de fapt un semn distinctiv al diabetului de tip 2. În acest caz, organismul trebuie să producă prea multă insulină pentru a obține nivelul corect de zahăr din sânge. Dacă organismul este forțat să lucreze din greu pentru o lungă perioadă de timp, după un timp pancreasul va obosi, iar nivelul zahărului din sânge va începe, de asemenea, să crească. În cazul IR, problema poate atrage atenția asupra obezității abdominale, oboselii, afectării concentrației, infertilității, menstruației anormale și ratate, foamei frecvente.

Ciocolată și tort

„Beneficiul” diabeticilor este că aceștia sunt conștienți de boala lor, în timp ce IR rămâne adesea ascuns, devine evident după mulți ani. Vacanțe precum Ziua Îndrăgostiților pot fi o provocare atât pentru bolnavi, cât și pentru partenerul lor. La urma urmei, nu contează ce fac și, desigur, cât mănâncă.

„Desigur, persoanele cu IR pot mânca și ciocolată și prăjituri, dar merită să înlocuiți zahărul și făina albă cu o versiune mai sănătoasă, cu energie și carbohidrați mai mici. Pe de o parte, puteți folosi zahăr simplu cu alcooli de zahăr, cum ar fi zahărul de mesteacăn, eritritolul, eventual stevia sau îndulcitorii artificiali. Dacă doriți să vă surprindeți cuplul cu o prăjitură pe bază de făină, ar trebui să ne concentrăm asupra făinilor bogate în fibre, cum ar fi făina integrală de grâu, fulgi de ovăz sau chiar să alegeți un produs mai special, cum ar fi făina de migdale sau făina de cocos.

Produsele fără adaos de zahăr și bogate în fibre vor crește glicemia mai încet, vor provoca mai întâi o senzație de plenitudine și vor avea, de asemenea, un efect benefic asupra digestiei.

Atunci când alegeți produse pentru diabetici, trebuie remarcat faptul că un produs pentru diabetici poate fi numit unul care nu a fost îndulcit cu carbohidrați simpli sau dubli, dar fructoza este o excepție. Respectiv, conținutul său de carbohidrați ar trebui să fie cu cel puțin 30% mai mic în produsele de panificație și paste și cel puțin 50% mai mic în alte alimente. Ingredientele merită întotdeauna citite și pentru produsele pentru diabetici, deoarece există destul de multe produse pe bază de făină albă printre ele. ” - spune Dóra Varga, dietetician al Centrului Endocrin Buda.

Diagnostic și tratament

Abaterile legate de glicemia și insulina pot fi detectate prin testarea zahărului și teste de sânge. Evaluarea rezultatelor trebuie efectuată în toate cazurile în consultare cu un specialist, în funcție de simptome.

Schimbarea stilului de viață este, de asemenea, esențială pentru diabet și rezistența la insulină, inclusiv dezvoltarea unui program de dietă personalizată, exerciții fizice la intervale adecvate, gestionarea intensității, controlul stresului și utilizarea anumitor medicamente și suplimente, după cum este necesar.