10 lucruri pe care puțini le știu despre stilul de viață vegan

Fără gluten? Fără lactoză? Paleo? Ești vegetarian sau vegan? Din ce în ce mai mulți oameni aleg un stil de viață vegan din motive de sănătate sau din alte motive, dar mulți încă nu știu diferența dintre consumul vegetarian și cel vegan. Acesta din urmă, de exemplu, nu este doar o masă, ci un fel de stil de viață! Am adunat primele 10 lucruri despre stilul de viață vegan pentru a risipi haosul.

1. Sănătatea umană este 75% cauzată de stilul de viață și 25% de genetică.

Potrivit cercetărilor de astăzi, persoanele care urmează o dietă vegană sunt cele mai sănătoase, trăiesc cel mai mult. Veganii au o rată de mortalitate ¼ mai mică decât carnivorele și o șansă cu 50% mai mică de a dezvolta boli de inimă la cei care mănâncă alimente vegetale.

2. Veganismul este un mod de viață.

Atitudinile și valorile lor au un impact mare asupra vieții lor și a vieții mediului lor. Opiniile lor nu se bazează doar pe alimente fără carne, ci și în domeniul ecologiei și al bunăstării animalelor.

3. Plantele sunt ca lumina conservată.

Energia din plante hrănește și luminează corpul.

4. Sursă naturală de fier.

Plantele sunt surse naturale de fier. Acestea contribuie la funcționarea sănătoasă a corpului, în timp ce hemovascularul din carnea roșie contribuie la o șansă mai mare de a dezvolta cancer de colon și rect.

5. O dietă vegetală poate atenua foamea pe pământ.

Peste 1,5 kg de proteine vegetale sunt necesare pentru a produce 0,5 kg de proteine bovine. Folosirea acestei cantități de cereale pentru a hrăni oamenii ar reduce proporția oamenilor flămânzi.

6. Dieta plantelor ar putea avea, de asemenea, un impact asupra gestionării apei noastre.

sunt necesare aproximativ 9500 l de apă pentru a produce 0,5 kg carne de vită, 2500 l apă pentru a produce 0,5 kg carne de pui. este necesar doar 830l pentru a produce 0,5 kg de tofu și 680l pentru a produce 0,5 kg de făină.

7. Animalele sunt responsabile pentru 18% din gazele cu efect de seră.

Producerea a 0,5 kg de carne de hamburger produce mai multe gaze cu efect de seră decât atunci când călătorim 30 km într-o mașină normală! 0,5 kg de porc corespund la 8 km, în timp ce același număr de cartofi corespunde la 0,5 km. Potrivit unui studiu al ONU din 2010, este necesară o trecere globală la o dietă pe bază de plante pentru a atenua efectele negative ale schimbărilor climatice!

8. Producția de carne de hamburger animal distruge mai mult de 16 nm2 de pădure tropicală.

Între 1996 și 2006, 10 milioane de hectare de pădure tropicală au fost puse deoparte, 80% pentru pășunat de vite.

9. Creșterea animalelor conduce la poluarea aerului și a apei.

Gunoiul de grajd emite hidrogen sulfurat și amoniac. animalele din lume produc de fapt 500 de milioane de tone de gunoi de grajd pe an. de trei ori mai mult decât toți oamenii combinați.

10. Producția de plante poate reduce producția de antibiotice.

70% din antibioticele produse sunt produse pentru tratamentul animalelor. Nu voi detalia ce aducem atunci când consumăm astfel de carne.

Nu așteptați ca alții să o facă pentru noi!

Cu aceste câteva rânduri, dorim să atragem atenția asupra faptului că nu ne așteptăm ca alții să rezolve probleme. Nu politicienii sau guvernul orașului vor rezolva problemele, ei o pot ajuta la maximum, dar schimbarea trebuie să înceapă în noi! Dacă toată lumea se simte responsabilă personal și contribuie la schimbări prin acțiunile și exemplele lor, se pot obține rezultate excelente! Faceți un pas către o viață mai sănătoasă și încercați una dintre delicatesele noastre vegane în restaurantul nostru!