10 sfaturi pentru a vă ajuta să vă depășiți pofta de zahăr

Din ce în ce mai mulți ne dăm seama că zahărul este otrava albă, mărul lui Satana, un lucru de la diavol. Este cu adevărat adevărat că consumul de mult zahăr și alimente bogate în zahăr nu ne face prea mult corpul: afectează sănătatea inimii, nivelul zahărului din sânge, obezitatea și așa mai departe. Deși suntem conștienți de acest lucru, uneori suntem încă seduși de vederea unei ciocolate sau a unui tort. Deci, cum scăpăm de zahăr din dieta noastră?

De ce poftim zahăr?

Zahărul eliberează endorfine, care calmează, relaxează. În același timp, stimulează și producția de serotonină, care este responsabilă de fericirea momentană. De asemenea, are un gust delicios, așa că nu este de mirare că dorim în mod constant dulciuri și deserturi.

Problema nu este că uneori obținem o mușcătură de tort, ci atunci când exagerăm cu consumul de zahăr.

Ca să nu mai vorbim că adaugă zahăr la o mulțime de alimente procesate, chiar și la cele la care nici nu ne-am gândi. De exemplu, pâine, iaurturi, sucuri, diverse sosuri și sosuri etc.

Mai mult, se poate spune că zahărul este practic inevitabil,

deoarece este prezent pe etichetă sub numeroase nume misterioase, cum ar fi dextroză, fructoză, sirop de porumb, suc concentrat, zahăr din palmier, maltoză, sirop de porumb bogat în fructoză, sirop de agave, sirop de malț și multe altele.

Zahărul în sine este un carbohidrat rafinat, o sursă de calorii pe care corpul nostru le transformă în energie sau le stochează ca grăsime Sursa: Shutterstock

Ce altceva mai trebuie să știi despre zahăr?

Zahărul în sine este un carbohidrat rafinat, o sursă de calorii pe care corpul nostru le transformă în energie sau le stochează ca grăsimi. Desigur, nu toate zaharurile sunt rele, deoarece denumirea zahărului natural din fructe implică faptul că este natural, dar în același timp trebuie să știți că organismul îl descompune în același mod ca zahărul tradițional, deci poate crește nivelul zahărului din sânge în același mod.

Cum se reduce consumul de zahăr?

Întotdeauna doar puțin!

Să mâncăm doar puțin din ceea ce dorim: de exemplu, o gură sau două de prăjituri, o bomboană sau un cub de ciocolată. Dacă ne permitem să facem acest lucru, nu ne vom confrunta cu respingerea și ne putem controla dorința.

Încercați să rămâneți sub 150 de calorii atunci când vine vorba de desert sau dulciuri.

Combinați vasele!

Poate că ideea de a te opri la un cub de ciocolată sau la o bucată de bomboane pare imposibilă. Dacă nu putem depăși pofta de dulciuri, combinați-l cu unele ingrediente sănătoase, cum ar fi fructele sau semințele.

Astfel puteți face o felie de căpșuni sau banane înmuiată în ciocolată sau o migdale de ciocolată

Retragere completă, toleranță zero

Pentru mulți, retragerea totală a zahărului și criminalitatea zero funcționează bine, totuși, primele 48-72 de ore sunt destul de dure. Unii constată că, după acest timp, dorința scade, în timp ce alții durează mai mult. Oricum, în timp, veți experimenta mai puține pofte de zahăr.

Verificați eticheta!

Deoarece pe rafturile magazinelor există multe alimente care conțin zahăr într-un mod pe care nici măcar nu-l bănuim, merită întotdeauna să verificăm eticheta.

Dacă aveți nevoie de înlocuire a zahărului, alegeți dulciuri de calitate Sursa: Shutterstock

Mestecând!

Cercetările au arătat că mestecatul reduce pofta de mâncare. Acest lucru poate fi util chiar și atunci când ancorăm după ceva dulce.

Mâncăm fructe

Când simțim că vom face totul pentru o felie de tort, apucă castronul cu fructe. Sunt bogate în fibre, nutrienți și vitamine. Simțiți-vă liber să îl păstrați pe tejghea, astfel încât să fie la îndemână în orice moment.

Calitatea este importantă!

Dacă aveți nevoie de un supliment de zahăr, alegeți dulciuri de calitate, cum ar fi trufele de ciocolată.

Nu vă grăbiți să-l consumați, bucurați-vă de toate aromele,

în timp ce învățați să încorporați cantități mici în dietă. O trufă pe zi, de exemplu, este un bun punct de plecare. Poate doriți să lăsați cutia ca să nu o uitați, așa că, uneori, uităm de ea.

Organizăm mesele!

Dacă lăsăm prea mult timp între două mese, s-ar putea să fim atât de copleșiți de pofta de mâncare, încât să nu credem sănătoși, votăm imediat pentru alimentele grase și zaharoase. În schimb, dacă mâncăm la fiecare 3-5 ore, nivelul zahărului din sânge va fi stabil și nu vrem atât de mult dulce.

Poate fi nevoie de mai multe tactici pentru a rezista tentației Sursa: Shutterstock

Lăsați îndulcitorii artificiali!

Alegerea lor poate părea o idee bună, dar nu prea îți reduc pofta de zahăr. În plus, sunt chiar nesănătoși.

Suportul este bun

Mulți, când sunt stresați sau supărați, apelează la alimente dulci pentru confort. Dar, din păcate, mâncarea nu rezolvă problema, plus că totul merge la șoldurile noastre. Prin urmare, merită, de asemenea, să vă faceți timp pentru a face față emoțiilor înainte de a ambala frigiderul.

Strângeți tacticile

Poate fi nevoie chiar de mai multe tactici pentru a rezista tentației. Pentru a îmblânzi pofta de zahăr, trebuie să ne dăm seama ce funcționează cel mai bine pentru noi. Și acest lucru este posibil numai dacă încercăm.