12.000 de calorii pe zi: aceasta este dieta olimpienilor plutitori

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

Phelps, mâncătorul

Michael Phelps, cel mai de succes atlet din toate timpurile și etern rival al cehei Laci, spune că cu siguranță se va retrage după ultimele sale olimpiade, Rio. Ce fel de plan de antrenament, ce tehnică, ce pregătire psihologică a ajuns acolo unde este acum a fost analizat de mulți, dar acum ne uităm în primul rând la obiceiurile sale alimentare. Unii oameni spun în glumă că Phelps poate rătăci în siguranță în lumea alimentației competitive după ce și-a terminat cariera de înot, deoarece, pe baza obiceiurilor sale alimentare, pare să se încadreze cu ușurință în orice competiție alimentară.

În timpul Jocurilor Olimpice de la Beijing, s-a scris mult despre Phelps nu numai că este înotător, ci și mâncător: el a spus unui reporter că, la momentul respectiv, în vârful carierei sale, consuma 12.000 de calorii pe zi și asta este ceea ce meniul zilnic mediu arăta ca:

3 sandvișuri cu salată, brânză, roșii, maioneză, ceapă și 3 ouă prăjite
2 cani de cafea
o omletă cu cinci ouă
1 castron de grâu/terci
3 felii de pâine prăjită franceză presărate cu zahăr pudră
3 clătite de ciocolată (americane)

cam jumătate de kg de paste bogat
2 sandvișuri mari de maioneză cu șuncă și brânză (din pâine albă)
1000 de calorii de băutură energizantă

Încă o jumătate de kg de paste
o pizza mare
chiar și o doză mare de băutură energizantă

Probabil că nu există un dietetician care să susțină această dietă sub această formă, dar dacă ne uităm doar la cantitatea de calorii ingerate, acea cantitate nu este atât de înfricoșătoare. Mai mult, datorită cantității de antrenament, un sportiv de acest volum are nevoie de o mulțime de calorii, deoarece dacă ar lua mai puține calorii decât arde, mușchii ar fi mai greu de regenerat, nu ar fi suficient combustibil pentru a concura.

Este adevărat că alimentele pe care le alegeți contrazic cam tot ceea ce știm ca dietă sănătoasă, dar a existat și o explicație pentru asta: nu puteți mânca atât de mult din alimente care nu se potrivesc sportivului. După cum a spus un expert american pe jumătate amuzant: Phelps probabil nu ar fi prea entuziast dacă ar trebui să mănânce 1 kg de tofu în fiecare zi în loc de paste.

De atunci a abandonat fenomenul plutitor cu dieta sa de vârf: într-o conversație de primăvară, a spus că nu mai urmează o dietă strictă de 12.000 de calorii, într-adevăr mănâncă doar ceea ce este bun astăzi. Acordă multă atenție mâncării multor proteine slabe, îi plac mâncărurile la grătar, dar și astăzi îi place să mănânce hot-dogs, burgeri. Care este motivul restricției? În timp ce în Beijing te-ai antrenat 5-6 ore pe zi 6 zile pe săptămână, astăzi „doar” petreci 2-3 ore pe zi antrenându-te, deci ai nevoie de mai puține calorii și de când au trecut anii (acum 31 de ani), metabolismul tău nu este ca acum 6-8 ani. Performanța sa este încă fantastică, este încă într-o formă excelentă: a câștigat deja o medalie de aur la Rio și unde este sfârșitul olimpiadelor?!

Lochte - mai puține calorii, mai puțin succes?

Phelps și celălalt provocator etern al lui Laci Czech, de asemenea înotătorul american star Ryan Lochte, urmează, de asemenea, o dietă similară cu cea a lui Phelpse, dar nu mănâncă 12.000, doar 7-8.000 de calorii pe zi (uneori tachinând că ar putea fi același 3-4 mii de calorii în plus l-au separat de a fi cel mai bun înotător din toate timpurile și nu Phelps). El spune că nu se plictisește să mănânce, deși devreme sau mai târziu ajunge să mănânce: la începutul carierei sale profesionale de înot, este obișnuit cu marele favorit al Americii, sandvișul cu jeleu cu unt de arahide (PBJ) și nu-l dorește la toate în ultima vreme, atât de mult. peste 12 ani.

Chiar și fără un sandviș cu unt de arahide, micul dejun este puternic și în zilele lucrătoare din Lochte: 5-6 ouă cu șuncă, roșii, spanac; pâine prăjită - sau ceva delicatesă similară din cartofi; un castron de terci; câteva clătite; fructe; cafea cu vanilie cu lapte și zahăr într-o zi medie pentru micul dejun. Deschis la noutăți, avocado se întoarce cu el pe un toast de dimineață, iubește tot ce are tofu și a trebuit să ia spaghete de dovlecei în loc de spaghete tradiționale, dar spune că nu vrea să renunțe oricum la friptură. La fel și tradiția familiei de a mânca pizza în fiecare vineri. Oriunde s-ar afla în lume, cină pizza și aripi de pui în fiecare vineri. Acest lucru a fost cazul de la vârsta de 8 ani, spune Lochte, că, atâta timp cât va trăi, va rămâne la acest obicei.

Cu aproximativ o săptămână înainte de cursa curentă, de obicei începeți să vă alimentați cu carbohidrați: atunci mâncați o mulțime de paste alături de friptură, pui și alte surse de proteine. În zilele de cursă, de obicei mănâncă cu 2-3 ore înainte de cursă, dar nu bea băuturi energizante și băuturi răcoritoare, ia doar maximum o tabletă de cofeină. Și dacă îi este foame între curse, are întotdeauna 1-2 felii de musli din unt de arahide ca rezervă de urgență.