12 rețete de migdale de la simple la avansate

Dulciurile cu migdale nu sunt cele mai ieftine, dar sunt foarte delicioase. De asemenea, va face tortul un pic mai sănătos, deoarece de cele mai multe ori îl înlocuim cu făină albă. Nu, nu vei rămâne fără aceste cookie-uri, dar vina ta poate fi puțin mai mică.

Migdalele măcinate, de asemenea, aruncă în sus tortul simplu, dar îl putem pune și în cozonac sau tort. În selecția noastră de rețete veți găsi, de asemenea, o versiune de casă a popularului tort din magazinul de mobilă suedez!

1. Tort de ciocolată cu migdale fără făină

Desigur, acest lucru nu este încă dietetic. Oricum, acest tort are un gust și o aromă atât de intensă încât o felie dreaptă și subțire poate alunga pofta de dulciuri care ne strică.

2. Prajitura cu portocale-migdale

Mai puțin este mai mult: acest delicios tort cu burete este format doar din câteva ingrediente, dar este pătruns de aroma de portocală, blând, dens sfărâmicios din unt și acoperit cu un strat crocant de migdale înroșite. Tot ce ai nevoie este o ceașcă de ceai delicios pentru gustarea perfectă!

3. Migdale și cremoase

Acest cookie este atât de simplu încât oricine a văzut vreodată un cuptor îl poate face. Cea mai mare provocare în acest sens este împărțirea ouălor și până atunci am spus multe.

4. Migdalele sunt glazurate

Fursecuri tipice de weekend: simple, rapide de făcut și din fericire delicioase. Blatul crocant este cel mai bun, dar cel mai periculos în ceea ce privește dinții și kilogramele. Obligatoriu pentru iubitorii de migdale, interzis persoanelor care tin dieta.

5. Gheață migdale de casă fără gluten

Această prăjitură de migdale - sau cel puțin o prăjitură de migdale foarte asemănătoare - este cu siguranță familiară pentru mulți în restaurantul unui magazin de mobilă suedez. Aluatul tortului este fără gluten, conține doar migdale măcinate în loc de făină și este însoțit de o cremă de vanilie. Presărați blatul tortului cu felii de migdale prăjite, astfel încât să fie garantată o aromă intensă de migdale!

6. Plăcintă rustică pere-migdale

Galeta franceză este plăcinta absolut indestructibilă, deoarece frumusețea sa rezidă tocmai în rustica sa. Baza este o patiserie simplă, care este întinsă într-o formă rotundă, ambalată cu orice fruct, iar apoi marginea aluatului este împăturită.

7. Cuburi de coacăze-migdale

Migdale, budincă de vanilie și coacăz acru. Aveți nevoie de mai mult decât atât pentru un cookie rapid și ușor? În timp ce cozonacul cu unt, migdale ușor se coace, putem pregăti ingredientele din fructe și smântână și, odată ce aluatul s-a răcit puțin, puteți găti deja budinca și presărați cu coacăzul acru. Desigur, puteți pune alte fructe acre sau mirelite pe ea în afara sezonului!

8. Strudel căpșuni-migdale

Cel mai bun lucru la acest strudel este că nu numai că se face rapid, ci și se coace rapid, în timp ce umplutura moale de migdale protejează căpșunile de căldura mare, astfel încât fructele nu își pierd atât de mult culoarea și gustul, nu se înmoaie aluatul, pe scurt, mai frumos și mai delicat. Orice fruct roșu (mirelit) va fi bun!

9. Isler de casă

Isler este un adevărat tort clasic de Crăciun la noi: pe de o parte, toată lumea adoră dulceața moale de in cu strat de ciocolată crocantă și, pe de altă parte, este, de asemenea, practic, deoarece rămâne proaspăt și suculent pentru o lungă perioadă de timp într-un cutie sigilată, nu se usucă, așa că o putem face în avans. De asemenea, îl puteți pregăti de Paști trăgând ouă mici pe el!

10. Biscuiți gigant de ciocolată

Acest biscuit nu trebuie să fie găluște separat, ci și tăiat felii. Poate fi servit la sfârșit de săptămână sau poate fi util la cutia de gustări.

11. Croissantul cu vanilie, miracolul de jumătate de oră

Acest croissant cu vanilie este cu siguranță un miracol de jumătate de oră. Este nevoie de atât de mult timp pentru a face, iar placa este aproape goală. Este foarte simplu, dar nu merită salvat, adăugați unt și folosiți vanilie adevărată, promit că rezultatul final va fi minunat. Dacă există o dată țintă, se poate face chiar și cu o săptămână înainte, nu va fi nimic în neregulă, doar pune-o bine într-o cutie în fața familiei.

12. Pentru avansat: macaron

Pot face macaron acasă? Da. Pot să fac un macaron bun acasă? De ce nu? Poate fi o cremă franțuzească bună sau o prăjitură bună cu tobe sau o gogoasă cu panglică bună. Rău, desigur: descrierile rețetelor sunt acolo pentru a vă ghida pe lângă nevoia de ingrediente pentru a face o cremă franceză bună, o prăjitură bună cu tobe. sau macaron bun. De asemenea, necesită un cuptor de încredere, o zi însorită, dezumidificată și ceva curaj.