25 de fapte uimitoare despre ciocolată, ieși din ea!

1. Arborele pe care crește boabele de cacao durează 200 de ani, dar dă doar un fruct care poate fi folosit pentru a face ciocolată timp de 25 de ani.

2. Americanii mănâncă 13 miliarde de lire sterline de bomboane pe an, jumătate din ciocolată.

3. Ciocolata, în special ciocolata neagră, este extrem de bogată în antioxidanți. Aceste substanțe biologic active ajută la multe procese benefice din organism. De exemplu, încetinesc îmbătrânirea celulelor, contribuie la bunăstare, dar joacă și un rol în prevenirea bolilor de inimă.

4. 40% din recolta totală de migdale pe Pământ și 20% din recolta de alune este folosită în producția de ciocolată.

5. Cercetări recente au arătat că femeilor însărcinate li se recomandă să consume ciocolată în mod regulat, chiar și zilnic, deoarece aceasta este o modalitate de prevenire a bolilor rare. .

6. Cea mai mare felie de ciocolată din lume a fost de 5.800 kg. A fost realizat în Alfreton, Anglia.

7. În filmul lui Hitchcock Psycho, sângele a fost înlocuit cu sirop de ciocolată la faimoasa scenă de duș.

8. Cuvântul englezesc chocolate derivă din cuvântul indian xocolate, care înseamnă apă amară.

9. Pentru o jumătate de kilogram de ciocolată, cca. Sunt necesare 400 de boabe de cacao.

10. O serie de studii științifice arată că ciocolata neagră stimulează memoria, atenția și abilitățile de rezolvare a problemelor, în timp ce scade tensiunea arterială și ajută la pierderea în greutate. .

11. Aztecii credeau că boabele de cacao erau un dar de la Dumnezeul înțelepciunii. Avea o valoare atât de mare pentru ei, încât era folosită și ca mijloc de plată.

12. Cea mai mare și cea mai veche fabrică de ciocolată din lume, American Hersey, a fost fondată în 1894 de Milton Hersey. Aici se produc aici peste 1 miliard de kg de ciocolată în fiecare an.

13. Cea mai valoroasă felie de ciocolată din lume are peste 100 de ani, iar căpitanul Robert Scott a vizitat Antartis cu o expediție. Batonul de ciocolată de opt cenți a fost cumpărat cu 687 de dolari de către un ofertant anonim din Londra.

14. Ciocolata albă nu este cu adevărat ciocolată, deoarece nu conține cacao. Are atât de mult de-a face cu ciocolata clasică încât se bazează pe un derivat de cacao caracteristic, untul de cacao.

15. În 2012, Elveția a fost cel mai mare consumator de ciocolată din lume. Fiecare elvețian a aruncat în medie 12 lire sterline de ciocolată, în timp ce în aceeași perioadă în America media a fost de 6 lire sterline.

16. Cacao este cunoscută omenirii de mii de ani și este probabil una dintre cele mai vechi plante cultivate.

17. Cea mai mare țară în creștere a boabelor de cacao din lume este Coasta de Fildeș. 7% din recolta anuală de boabe de cacao a Pământului este recoltată aici.

18. Prima ciocolată produsă automat a fost făcută la Barcelona în 1780.

19. A II. Echipamentul militar al doilea război mondial a inclus și ciocolată. Se pare că nu avea un gust prea bun, așa că soldații nu l-au mâncat repede.

20. Juriul internațional a considerat că bomboanele Raffinée din familia de produse chocoMe fabricate în Ungaria sunt cele mai bune din cea mai prestigioasă competiție de bomboane de ciocolată. Astfel, delicatețea a câștigat o medalie de aur la concursul internațional de ciocolată.

21. Ciocolata este un afrodiziac natural datorită conținutului său de feniletilamină, deoarece s-a demonstrat de mai multe ori că crește libidoul. Apropo, nu este super împotriva mahmurelii.

22. Fabrica de ciocolată Hershey, în parteneriat cu armata SUA, a dezvoltat ciocolată rezistentă la căldură care nici măcar nu se topește în deșert. Acest tip special de ciocolată rămâne solid chiar și la 50 ° C.

23. Prima ciocolată produsă industrial a fost făcută în 1847 de fabrica de ciocolată Fry din Anglia .

24. Un cub de ciocolată este de aprox. Oferă suficientă energie pentru a merge 80 m.

25. Una dintre cele mai bune bomboane de ciocolată este produsă în Belgia, unde aproximativ 17.000 de oameni încă lucrează în industria ciocolatei.