3 rețete delicioase și rapide de salată de primăvară

rapide

Dacă te plictisești de vechile tale rețete de salată, îți vor plăcea cu adevărat aceste noi variante. Puteți fi sigur că nu numai că vă veți bucura de aceste salate, dar chiar și familia dvs. le va iubi, și nu numai că sunt foarte delicioase, ci și sănătoase.

Ingrediente pentru salata de mazăre verde lămâie:

  • 1 cană mazăre proaspătă
  • ½ cană de sparanghel tocat
  • 1 linguriță coajă de lămâie rasă
  • 1 lingura suc de lamaie proaspat stors
  • 1 ciupit sare de mare

Gatiti mazarea pana se inmoaie. Gatiti sparanghelul in apa cu sare timp de doua minute, apoi clatiti in apa rece. Scurgeți bine ambele tipuri de legume. Între timp, pregătește pansamentul. Într-un castron de sticlă, amestecați sucul de lămâie, coaja de lămâie și sarea. Când ambele legume s-au răcit, amestecați-le și turnați peste sosul de lămâie.

Înscrieți-vă astăzi la buletinul nostru informativ!

Completați formularul de înscriere pentru a vă putea oferi informații actualizate.

Ingrediente pentru salată mediteraneană:

  • 1 cană roșii tocate
  • 2 bucăți de ardei tocați
  • 1-2 castraveți cercuși mai mici
  • 1-2 felii de pâine (făcute din făină integrală)
  • ulei de măsline extra virgin
  • ½ linguri ghimbir
  • pentru a gusta sare de mare

Tocați roșiile în cuburi mici, apoi tocați ardeii și înconjurați castraveții. Stropiți puțin ulei de măsline pe pâinea integrală, apoi riscați și felia de pâine. Se amestecă bine ingredientele și apoi se prepară pansamentul. Într-un castron mic, amestecați uleiul de măsline, ghimbirul și sarea, apoi turnați acest dressing peste salata mediteraneană.

  • 1 avocado
  • 1 ceapa purpurie cu cap mare
  • ulei de măsline extra virgin
  • 1 lingura suc de lamaie proaspat stors
  • 1 lingură suc de lime proaspăt stors
  • un vârf de sare de mare

Tăiați avocado în cuburi mai mici și înconjurați ceapa. Se amestecă avocado și ceapă și se pune la frigider pentru o jumătate de oră. Între timp, pregătește pansamentul. Se amestecă bine uleiul de măsline, sucul de lămâie și lime și sarea de mare și se toarnă peste salată. Bucura-te de masa ta!