3 supe sănătoase și hrănitoare pentru iarnă

Supele calde, hrănitoare și delicioase se potrivesc perfect pentru zilele reci, de iarnă. Săriți peste supele conservate, care sunt pline de sodiu și alte ingrediente din litere E, și încercați rețetele de casă de mai jos. Acest castron de supă vă oferă o soluție satisfăcătoare și cu un conținut scăzut de calorii dacă vă este foame. Supa de orez cu curcan Curcanul combinat cu orez brun și supă de pui este rapid [...]

Supele calde, hrănitoare și delicioase se potrivesc perfect pentru zilele reci, de iarnă. Săriți peste supele conservate, care sunt pline de sodiu și alte ingrediente din litere E, și încercați rețetele de casă de mai jos. Acest castron de supă vă oferă o soluție satisfăcătoare și cu conținut scăzut de calorii dacă vă este foame.

Supa de orez cu curcan

Curcanul combinat cu orez brun și supă de pui este o modalitate rapidă și ușoară de a folosi resturile. Legumele mixte congelate și ciorba conservată cu conținut scăzut de sodiu reduc timpul de gătit, dar rezultă într-o masă caldă și apetisantă.

Ingrediente:
2 cani curcan fiert tocat
1 telina feliata
1 ceapa tocata
4 cani bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu
2 cani de legume mixte congelate decongelate
1 cană orez brun gătit
Sare și piper după gust

Pregătire:
Se toarnă ulei în tigaie și se încălzește la foc mediu. Pune țelina, ceapa și legumele mixte congelate în tigaie și gătește câteva minute. Apoi adăugați bulionul și orezul, amestecați amestecul. Adăugați curcanul și gătiți-l. Sare și piper după gust.

pentru

Supă de cartofi de pui-dovlecei

Câteva cartofi prăjiți considerabili, piept de pui și dovlecei și sunteți gata pentru supa de iarnă perfectă. Legumele delicioase și un vârf de nucșoară garantează experiența gustului perfect.

Ingrediente:
0,9 kg de cartofi curățați și tăiați în bucăți pătrate
0,9 kg piept de pui
Dovlecel tăiat în bucăți pătrate de 0,9 kg
2 cepe mijlocii tocate mărunt
5 cani bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu
1/2 linguriță nucșoară
1 lingură iaurt grecesc neîndulcit (opțional)

Pregătire:
Așezați toate ingredientele într-un castron mare, strat cu strat: mai întâi cartofii, puiul, apoi dovleceii și, în cele din urmă, ceapa. Se toarnă deasupra supa de pui cu conținut scăzut de sodiu și se presară blatul cu nucșoară. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 8-10 ore. După gătit, tocați puiul în bucăți cu o furculiță. Când sunteți gata de servire, adăugați o lingură de iaurt grecesc natural la fiecare farfurie de supă.

Supă de orz de ciuperci

Această supă ușoară este alcătuită din ingrediente simple, cum ar fi orz sau ciuperci. Boabele de orz adaugă o aromă completă mesei dvs. atâta timp cât puteți lua un prânz cu consum redus de energie datorită abundenței de legume.

Ingrediente:
2 linguri de ulei de măsline
1 ceapa tocata
3 morcovi curățați și tocați
3 căni ciuperci feliate
3 cutii de supă de legume cu conținut scăzut de sodiu
1 cană de orz fiert
Sare și piper după gust

Pregătire:
Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță la foc mediu. Ceapa și morcovii pot veni, gătiți-i moi. Apoi adăugați ciupercile și gătiți-le până se înmoaie. Apoi adăugați supa de legume și orz și fierbeți timp de 10 minute. Se amestecă până se combină. La final, sare și piper după gust.