4 alimente pentru înlocuirea produselor lactate

În cazul unei diete fără lapte, se pune adesea întrebarea cum putem înlocui produsele noastre lactate bine dovedite și îndrăgite. S-a terminat cacao pentru micul dejun sau s-a terminat un cappuccino delicios? Nu mai pot mânca o pizza cu brânză adevărată? Deci, ce zici de flacăra de smântână? Ca să nu mai vorbim de înghețată sau de o tocană de smântână cu adevărat delicioasă ...

Avem vești bune: totul poate fi rezolvat printr-o dietă fără lapte, deoarece există o alternativă fără lapte pentru aproape fiecare produs. Vă vom ajuta să navigați în acest haos inițial și apoi veți vedea: nu există o astfel de problemă!

Lapte vegetal în loc de lapte

Puteți alege dintre mai multe mărci și acestea sunt, de asemenea, oferite în mai multe arome. Există versiuni de lapte de orez, lapte de cocos, lapte de soia, lapte de migdale, lapte de ovăz, cacao și chiar îmbogățit cu calciu. Trebuie să experimentați care dintre ele are cel mai bun gust, care funcționează cel mai bine pentru coacere.

Iaurt vegetal în loc de iaurt

Oferta în această zonă devine tot mai bogată. Soia, pe bază de nucă de cocos, neted și fructat, „iaurturi” fără lapte pot fi selectate în magazinele de specialitate, dintre care cele mai multe sunt depozitate în frigider, uitați-vă acolo.

Înlocuiți brânza în loc de brânză

Cea mai cunoscută este Violife. Este similar cu brânza reală ca textură, aspect și gust. Este disponibil în mai multe arome și există, de asemenea, o versiune care poate fi rasă și topită, cum ar fi sandvișurile fierbinți, pizza.

Crema de orez, crema de cocos sau crema ToTu in loc de smantana

Puteți folosi oricare dintre ele pentru prăjire, dar pentru varză prăjită sau umplută, de exemplu, vă recomandăm crema ToTu pentru prăjire. Este un produs fără lapte, realizat din albușuri de ouă, care seamănă cu smântâna prin gust și textură. Pentru coacere, crema de orez sau crema de cocos poate fi o alegere excelenta.