4 lingurițe de ulei de măsline pe zi ucid celulele canceroase

Acest aliment reduce șansele de a dezvolta cancer de sân cu 62%

Dieta mediteraneană este aproape singurul lucru care nu este infirmat și vin știri și opinii chiar mai bune despre aceasta. Potrivit unui studiu recent din revista JAMA Internal Medicine, o dietă mediteraneană care conține ulei de măsline extravirgin reduce riscul de cancer mamar cu 62%.

Cercetătorii spanioli au implicat mai mult de 4.000 de femei cu vârste cuprinse între 60 și 80 de ani în cercetarea lor, împărțindu-le în trei grupuri. Primii săi membri au mâncat conform regulilor dietei mediteraneene, consumând o mulțime de fructe, legume, cereale integrale, pește și leguminoase, evitând în același timp consumul excesiv de carne roșie, produse lactate și dulciuri. În plus, au luat 4 lingurițe pe zi de ulei de măsline extravirgin. Al doilea grup a mâncat și după dieta mediteraneană, cu diferența că au consumat magmix în loc de ulei de măsline. Al treilea grup a urmat o dietă cu conținut scăzut de grăsimi.

După șase ani, 35 dintre participanți au fost diagnosticați cu cancer de sân. S-a constatat că cei care au consumat ulei de măsline au șanse reduse cu 62% să dezvolte cancer de sân comparativ cu membrii grupului cu conținut scăzut de grăsimi. Cei care roiau semințe au avut, de asemenea, o șansă redusă de risc, dar statistic acest rezultat nu mai era deloc semnificativ.

Dar ce face uleiul de măsline atât de special? Bazându-se pe cercetările anterioare, autorii explică fenomenul că anumite ingrediente din uleiul de măsline, cum ar fi polifenolii, pot distruge celulele canceroase și pot opri dezvoltarea tumorilor.

Ai avut chef să consumi 4 lingurițe de ulei de măsline pe zi? Utilizați ulei de măsline pentru salate sau pentru aburirea legumelor, pieptului de pui și a peștelui. Nu ratați micul dejun: puteți merge cu o lingură de terci, dar îl puteți adăuga și în smoothie pentru a ajuta la absorbția vitaminelor din legume și fructe.