4 motive pentru care ar trebui să încercați sfecla

Ai crezut că sfecla, pe lângă faptul că este delicioasă și sănătoasă, îți poate îmbunătăți și performanța atletică?

De asemenea, arătăm cum:

Crește aportul de oxigen către mușchi

Sfecla este o sursă excelentă de nitrați naturali. Acestea sunt transformate în oxizi de azot în organism, care dilată vasele de sânge și scad tensiunea arterială. Astfel, în timpul exercițiilor fizice, aportul de sânge și oxigen către mușchi se îmbunătățește. Acest lucru vă permite să vă antrenați mai greu și mai mult timp, fără a obosi.

Utilizarea mai eficientă a oxigenului

Nitrații reduc cantitatea de oxigen necesară activității fizice. Iar prin realimentarea cu sfeclă, vă puteți reduce și timpul cursei.

„Pompă musculară” naturală

Creșterea aportului de sânge este un factor important în creșterea musculară. Sucul de sfeclă roșie/sfeclă roșie, prin creșterea fluxului sanguin către și dinspre mușchi, face ca aportul lor de nutrienți să fie mai eficient, ceea ce la rândul său contribuie la creșterea musculară.

Poate ajuta la regenerare

Pigmenții naturali care conferă sfeclei o culoare intensă au un puternic efect antioxidant și antiinflamator, iar aceste proprietăți pot contribui la o regenerare mai rapidă după antrenament.

Cât costă asta?

Conform dovezilor științifice disponibile, consumul a 500 ml de suc de sfeclă (adică 310-560 mg azotat) cu 2-3 ore înainte de antrenament poate crește performanța la încărcarea submaximală prelungită și la efortul intermitent de înaltă intensitate pe termen scurt.

Rețineți totuși: că efectul nu este același pentru toată lumea, este influențat de dietă, fitness, nivel de sport, sex și chiar diferențe genetice.

Sfeclă de casă

Ingrediente:

1 sfeclă roșie medie

Modul de a face?

Curățate temeinic (se recomandă utilizarea mănușilor de cauciuc la prelucrarea sfeclei) tăiați sfecla crudă în bucăți mai mici și extrageți sucul cu un storcător sau blender (în acest din urmă caz, adăugarea unei cantități mici de apă facilitează prepararea).

Dacă nu aveți o presă de fructe acasă, puteți prepara și sucul de sfeclă răzuind tuberculul curățat și apoi stoarceți sucul din el apăsând peste tifon sau o cârpă subțire de bucătărie.

Sucul de sfeclă roșie proaspăt stors este cel mai bine consumat imediat!

Bacsis

Aromatizat cu suc de lămâie și ghimbir ras, puteți face băutura chiar mai gustoasă!