Pierdere în greutate

5 condimente împotriva grăsimilor

Vrei să fii fibros și musculos? Sporiți-vă metabolismul cu aceste 5 condimente!

Cele cinci fantastice

Exercițiul fizic regulat și alimentația adecvată sunt cel mai sigur mod de a vă menține metabolismul. Dar există câteva condimente care, pe de o parte, îți stimulează meniul de construire a mușchilor - uneori puțin monoton - și, pe de altă parte, îți stimulează metabolismul în direcția corectă. Evident, nu există miracole și nici un condiment fără minte este soluția, dar există unele condimente care s-au dovedit a sprijini eliminarea excesului de grăsime - împreună cu alte efecte benefice. În acest fel îți poți perfecționa nu numai mâncarea, ci și corpul cu aceste 5 condimente grozave.

PIPER ROȘU
Ardeiul Cayenne, datorită conținutului său de capsaicină, vă poate accelera metabolismul - ingredientul activ care provoacă senzația de arsură a șoldului atunci când este pus în gură sau pe piele. Efectul termogenic al capsaicinei este deja cunoscut pe scară largă (aceasta este o creștere a proceselor de producere a căldurii produse în organism), ceea ce înseamnă un metabolism mai rapid și o cantitate mai mare de calorii arse chiar și în repaus. Potrivit cercetărilor, termogeneza poate însemna metabolizarea capsaicinei cu până la 5% mai rapid chiar și după câteva ore după consum și, pe baza rezultatelor, poate crește oxidarea grăsimii corporale cu până la 16%, deoarece contribuie și la un metabolism mai activ al grăsimilor.

Bacsis: Ardeiul Cayenne poate fi folosit pentru a aromă carnea sau peștele sau puteți îmbunătăți gustul mâncărurilor bogate în proteine în combinație cu semințe prăjite. Mai puțin cunoscută, dar combinată cu ciocolată neagră bogată în cacao, combinația picantă poate avea un efect deosebit de bun și asupra vieții tale amoroase.

GHIMBIR
Ghimbirul este un condiment și o plantă extrem de versatilă, deși majoritatea oamenilor consideră că este mai mult o formă procesată. Poate fi găsit sub multe forme: există sub formă de pulbere, ca un ulei, ca un ceai, ca parte a amestecurilor de condimente, încapsulat și lista este lungă. Are un gust înțepător și este utilizat mai ales pentru ameliorarea dificultăților digestive. Ghimbirul este, de asemenea, o adevărată comoară din punct de vedere farmaceutic, datorită conținutului său ridicat de antioxidanți. Efectul de accelerare metabolică provine dintr-un ingredient activ numit gingerol, care este similar cu capsaicina, care conferă ardeiului iute pungența. Cercetările asupra persoanelor supraponderale au experimentat și ghimbirul și au cunoscut o termogeneză crescută - adică producția de căldură a corpului lor a crescut oarecum, arzând calorii suplimentare. Experimentele pe animale au arătat, de asemenea, că ghimbirul, care este introdus în mod regulat în dietă, poate crește semnificativ metabolismul și poate susține metabolismul grăsimilor, precum și eliberarea de grăsimi stocate și utilizarea acestuia ca energie.

Bacsis: Fierbe ghimbirul proaspăt sau pur și simplu presărați pudră de ghimbir într-un pahar cu apă fierbinte - acest lucru vă va accelera metabolismul temeinic. Puteți, de asemenea, să răciți ghimbir proaspăt pe felurile de mâncare prăjite sau puteți păcăli sosurile cu niște praf de ghimbir adăugat.

CURCUMA
Botanic, curcuma este o rudă a ghimbirului și unul dintre ingredientele principale din curry din India. Principalul ingredient activ al condimentului galben auriu este curcumina, care are proprietăți anti-inflamatorii și antioxidante foarte puternice, ajutând astfel la prevenirea și combaterea problemelor cardiace, a cancerului, a depresiei și a bolilor neurodegenerative legate de vârstă. Deși eficacitatea sa a fost demonstrată până acum doar în experimente pe animale, putem avea încredere în efectul său asupra creșterii metabolismului și susținerii pierderii de grăsime. Se recomandă consumul regulat pentru a reduce grăsimile acumulate, deoarece menține nivelul de insulină și nivelul hormonului leptin responsabil de foamete sub control - acești doi factori sunt cei mai susceptibili să afecteze creșterea depozitelor de grăsime.

Bacsis: Cu curcuma, puteți aroma o mare varietate de supe, dar puteți face orezul consumat ca garnitură picant sau chiar să vă ajutați ouăle amestecate să se ridice. Este minunat pentru a arunca legume prăjite și chiar amestecat cu smoothie-ul tău bogat în proteine, dar cu conținut scăzut de calorii, dens și hrănitor, poți aduce împreună un adevărat „cocktail miracol de înlocuire a meselor care arde grăsimea”.

SCORŢIŞOARĂ
În aproape fiecare gospodărie, scorțișoara de pe raft poate face mult mai mult decât să facă „doar” dulciuri cerești. În zilele noastre, scorțișoara a intrat în centrul atenției din cauza mai multor proprietăți utile. În diabetul de tip II, scade glicemia, trigliceridele, colesterolul „rău” și total și scade tensiunea arterială. Eficacitatea sa provine din capacitatea sa de a imita mecanismul de acțiune al insulinei, astfel încât eliberează glucoza în celule. Acest lucru explică, de asemenea, efectul scorțișoarei asupra metabolismului nostru - dacă corpurile noastre sunt capabile să proceseze zahărul mai eficient, organismul îl va stoca într-o proporție mai mică ca grăsime.

Bacsis: Puteți presăra floricelele de casă cu scorțișoară, dar face și gustul unei felii de mere sau a unei cani de iaurt grecesc captivant. Dacă îl amestecați cu un pic de ardei cayenne, vă puteți roti metabolismul și mai mult cu acest amestec mai îndrăzneț și mai picant.

CHIMION
Chimenul este o plantă extrem de răspândită în întreaga lume, dar mulți oameni o folosesc doar de altfel sau doar o evită datorită gustului său puternic. Deși îmbunătățirea sa metabolică nu a fost studiată pe larg (cel puțin într-o măsură destul de limitată în comparație cu alte plante), de exemplu, la un grup de femei supraponderale, consumul zilnic de chimen a redus colesterolul în repaus alimentar, trigliceridele și colesterolul LDL „rău” și a îmbunătățit HDL., Adică niveluri de colesterol „bun”. Greutatea corporală, indicele de masă corporală (IMC), circumferința taliei și procentul de grăsime corporală au fost, de asemenea, reduse semnificativ. Motivul este că chimenul conține fitosteroli, care sunt ingrediente vegetale care inhibă absorbția colesterolului în organism. Cercetătorii spun că și chimenul a crescut temporar metabolismul, similar cu efectele condimentelor picante, care au contribuit și la scăderea în greutate.

Bacsis: Puteți folosi chimen pudră într-o mare varietate de amestecuri de condimente pentru a aromă supele, carnea, dar conferă, de asemenea, un gust excelent unui castron de curry sau chiar unui bob de ardei iute.

Apropo, natura ne-a dat multe alte „arzătoare de grăsimi” naturale sub formă de multe fructe sau alte plante. Deși este de netăgăduit că majoritatea într-o formă mai concentrată sunt cu adevărat eficiente, deoarece până când obținem suficiente ingrediente active pentru a stimula metabolismul grăsimilor, am consumat, de asemenea, cantitatea de calorii care fac imposibilă pierderea în greutate consumând o mulțime de fructe. Extractele concentrate, pe de altă parte, conțin în mod specific ingrediente active - fără calorii suplimentare - care energizează și stimulează metabolismul grăsimilor.